Турецкая кухня.Яичница с помидорами

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- яйца - 8шт. 
- перец зеленый - 2 шт. 
- помидоры - 3 шт. 
- соль и перец - по вкусу 
- масло сливочное - 2 ст.л.

Приготовление:
Растопить масло, перец нарезать кольцами и слегка обжарить. Помидоры очистить от кожицы, порезать и тушить, пока они не потеряют половину влаги. 
Яйца взбить и перемешать с овощами, посолить поперчить и готовить, постоянно перемешивая. Подавать горячей.

Серия сообщений "моя турецкая кухня":
Часть 1 - арабский салат из баклажанов и шашлык из куриных крыльев
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Турецкая кухня.Камбала жареная
Часть 4 - Турецкая кухня.Овощной суп с рисом
Часть 5 - Турецкая кухня.Яичница с помидорами
Часть 6 - консервы из помидоров
Часть 7 - ГЕЗЛЕМЕ(турецкая кухня)
...
Часть 14 - ЧОРБА (суп из красной чечевицы)
Часть 15 - ЛАХМАДЖУН
Часть 16 - Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))