Астрология (урок 3). |
Метки: астрология |
Астрология (урок2). |
Метки: астрология |
астрология (урок1). |
|
Пуловер. |
Метки: вязание |
Торт-суфле. |
Легкий тортик-суфле, очень напоминающий по вкусу любимое "птичье молоко"..
Ингредиенты:
Форма не более 20 см.
Для коржей:
Яйцо 1 крупное.
Сахар 100 г.
Сметана 120 г.
Мука 80 г.
Растительное масло 2 ст.л.
Какао 4 ч.л.
Разрыхлитель для теста ½ ч.л.
Сода ½ ч.л.
Для суфле:
Творог пастообразный 250 г.
Жирные сливки 200 мл.
Сахарная пудра ½ ст.
Желатин 20 г.
Любые ягоды по вкусу.
Приготовление:
Готовим корж:
1)Яйцо взбить миксером в пышную пену, добавить сахар, масло и сметану, взбить еще раз.
2)Муку просеять с разрыхлителем, содой и какао в отельную миску, перемешать.
3)Соединить сухую и мокрую смеси, аккуратно перемешать ложкой. Тесто выложить в любую форму, или на противень (тесто достаточно густое ,оно не будет растекаться), застеленный бумагой для выпечки и разровнять(толщиной примерно 3 см). Выпекать ~20минут до сухой зубочистки.
4)Готовый корж полностью остудить и нарезать не небольшие квадратики, примерно 2*2 см.
А теперь готовим суфле:
1)Желатин замочить в 40 см воды, дать набухнуть 10-15 минут.
2)Сливки соединить с творогом и сахарной пудрой , взбить миксером до однородной массы.
3)Желатин положить в кастрюльку и "растопить", долго не кипятить и влить в сливочно-творожную массу тонкой струйкой ,взбивая ее.
4)Ягоды вымыть ,добавить в суфле.
Собираем торт:
Форму застелить пищевой пленкой и хаотично раскладывать бисквит и заливать его суфле. Когда и то и другое закончится разровнять верхний слой и проложить еще одним слоем пищевой пленки. Убрать в холодильник до полного застывания на 4-5 часов ,а лучше на ночь.
Застывший торт перевернуть на тарелку и убрать пищевую пленку.
*На счет ягод. Я использовала красную и черную смородину, мнения гостей по поводу выбранной ягоды разошлись, те кто любят по кислее сказали, что все просто замечательно, а сладкоежки сказали, что стоило использовать более сладкую ягоду ,например малину или клубнику. А я была бы не против приготовить этот тортик с персиками или нектаринами. Так что ягоды зависят от вашего вкуса!
Метки: кулинария |
Топ (автор Татьяна Родионова) |
Метки: вязание |
Туника из льна (автор Вилена Ветрова) |
Метки: вязание |
Узхор крючком "елочка". |
Метки: вязание |
Топ |
источник.
Метки: вязание |
Юбка и топ (автор Татьяна Родионова). |
Метки: вязание |
Вставить квадрат в вязаное зиг загом полотно. |
Метки: вязание |
Куртка крючком мужская (автор -Татьяна Родионова) |
Метки: вязание |
Шаль "гвоздика"(от Татьяны Родионовой-автор) |
Метки: вязание |
Витражный жаккард . |
Серая нить на жаккарде толще практически в 2 раза, чем контрастная. Рапорт 8 петель. Протяжки серой нити идут по лцу. Вяжется следующим образом (без кромочных)
1 и 3 ряды. 1лиц серой, 7 лиц красной (белой)
2 р. 7 изн красн (бел), 1 изн сер.
4 р 3 изн красн (бел), 1 изн сер провязывается на ряд ниже подхватывая протяжки, 3 изн красн (бел)
5 и 7 ряды 3 лиц красн (бел), 1 лиц сер, 3 лиц красн (бел)
6 р 3 изн красн (бел), 1 изн сер , 3 изн красн (бел)
8 р 3 лиц, красн (бел) 1 лиц сер провязывается на ряд ниже, подхватывая протяжки, 3 лиц красн (бел)
тема на осинке
Витражный жаккард спицами от Iris von Armin
Метки: вязание |
Берет от поперечной полосы.(Татьяна Родионова -автор) |
Автор: Татьяна Родионова «Уроки рукоделия» postmaster@tatknitting.ru |
Метки: вязание |
Шаль-накидка (моя работа). |
Серия сообщений "мои работы":
Часть 1 - Купальник и топ для Тани(мои работы)
Часть 2 - Мои работы в альбоме tatjana-schastlivtseva
...
Часть 15 - Сумка связана тунисским крючком.(работа моей подруги)
Часть 16 - Сарафан "ход королевы" (моя работа).
Часть 17 - Шаль-накидка (моя работа).
Часть 18 - Моя работа по мотивам кардиган "бордовый колосок от Марины Коптяевой.
Часть 19 - Моя работа -свитер для сына.
...
Часть 45 - Купальник крючком ( моя работа).
Часть 46 - Топ крючком.Актуальный,модный (моя работа).
Часть 47 - Жакет девочке 8 лет.(Моя работа по мастер классу Катерины Мушин)
Метки: вязание |
Жакетик из хлопка (Осинка он лайн). |
Осинка-Путеводитель по подфоруму "Вяжем
Бирюзовые блики на белом снегу, жакет крючком от Oscara
Метки: вязание |
Курточка для девочки. |
Метки: вязание |