Тесто: в неполную 200-граммовую чашечку воды добавить примерно половину чайной ложки соли, размешать. Влить эту воду в муку (примерно 2 такие чашечки). Размешать ложкой - как попало. А потом налить на руку растительное масло, и этой рукой быстро замесить довольно крутое тесто, но не слишком.

Масла можно добавлять, в общей сложности ложки 3-4 (столовых). Тесто в таком случае к руке не прилипнет. Не стоит изнурять себя, добиваясь идеально промешанного теста - достаточно слепить более-менее однородный ком.

Раскатать примерно 2/3 теста в тонкий пласт, как лаваш, перенести на противень. Сверху толстым слоем уложить начинку. Раскатать оставшееся тесто, положить сверху, слепить края. Протыкать ножом, печь примерно 20 минут - пока зарумянится. Я делаю температуру в духовке 180 градусов.

Готовый пирог смазать растительным маслом. ВСЕ!

А теперь, начинки для пирога:

с капустой: вопреки распространенному мнению, что капусту в пирог надо тушить-варить-ошпаривать, я не делаю лишних телодвижений. Нарезаю кастрюльку капусты, солю, слегка приминаю руками и тут же выкладываю на тесто. Сверху слегка поливаю растительным маслом - 3 столовых ложки;

другой вариант начинки - картошка: отварить в мундире, почистить размять вилкой, посолить, добавить растительное масло и слегка обжаренный лук.
Оба эти пирога «сметаются» гостями в один миг, причем теми, кто не постится;

можно сделать начинку из скумбрии: на стандартный противень надо 3 штуки. На тесто выложить слой слегка обжаренного лука, сверху - рыбу (сырую) порезанную кусочками. Сверху посолить.

ЕвроХостелСпб Невский 22-24
(Центр) Хостел 720-9000 руб.
Хостел "Пилау" ул. Рубинштейна, д. 38
(Центр) Хостел 390-2900 руб.
Хостел "Base Camp" Большой проспект ПС, д. 4
(Петроградская сторона) Хостел 390-620 руб. - - -
Хостел "Пифагор-Купчино" ул. Купчинская, д. 5/2
(Остальные) Хостел 500-1300 руб.
SUNNY HOSTEL Литейный пр-т, д.61, пом.31
(Центр) Хостел 500-2500 руб. - - -
Балтик Хостел Невский пр. 74
(Центр) Хостел 550-2200 руб. - - -
Хостел на НЕВСКОМ Невский пр. д.102
(Центр) Хостел 550-800 руб. - -
Хостел в ОРЛОВСКОМ переулке Орловский пер., д.1
(Центр) Хостел 550-2300 руб. - - -
Хостел на ФУРШТАТСКОЙ ул. Фурштатская, д. 2/12
(Центр) Хостел 550-2000 руб. - - -
Хостел "Crazy Duck" Московский проспект д. 4
(Центр) Хостел 700-950 руб.
Location Hostel Адмиралтейский пр. д.8
(Центр) Хостел 700-700 руб. - - -
Хостел "Пифагор-Центр" ул. Рубинштейна, д. 2
(Центр) Хостел 1300-3500 руб.
Гостиница "Школьная" ул. Черняховского, 49
(Центр) Хостел 1500-3000 руб.

Непостижимое существо человек. В нашем мире все живое тяготеет к себе подобному, даже цветы, клонясь под ветром, смешиваются с другими цветами, лебедю знакомы все лебеди - и только люди замыкаются в одиночестве. Как отдаляет нас друг от друга наш внутренний мир! Между мною и этой девушкой стоят ее мечты - как одолеть такую преграду? Что могу я знать о девушке, которая неспешно возвращается домой, опустив глаза и улыбаясь про себя, поглощенная милыми выдумками и небылицами? Из невысказанных мыслей возлюбленного, из его слов и его молчания она умудрилась создать собственное королевство, и отныне для нее все другие люди - просто варвары. Я знаю, она замкнулась в своей тайне, в своих привычках, в певучих отголосках воспоминаний, она далека от меня, точно мы живем на разных планетах

Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня. Научи меня искусству маленьких шагов.

Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.

Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни. Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.

Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.

Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем. Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.

Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.

Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком

Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя!

Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.

Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы.

Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.

Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу".

Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.

Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.

Научи меня искусству маленьких шагов."

-Если слепой ищет свой огонь, значит, он уже нашёл его.

-Есть такое твёрдое правило,- встал поутру, умылся, привёл себя в порядок-и сразу же приведи в порядок свою планету.

-Если любишь цветок- единственный, какого больше нет ни на одной из многих миллионов звёзд,- этого довольно: смотришь на небо и чувствуешь себя счастливым.

-Решил уйти, так уходи.

-Короли смотрят на мир очень упрощённо:для них все люди- подданные.

-Короли ничем не владеют. Они только царствуют. Это совсем не одно и то же.

-Это по- настоящему полезно. Потому, что красиво.

-Люди занимают на Земле не так уж много места. Всё человечество можно было бы составить плечом к плечу на самом маленьком острове в Тихом океане.

-Среди людей тоже одиноко.

-У людей не хватает времени, что -либо узнавать. Они покупают вещи готовыми в магазинах. Но ведь нет таких магазинов, где торговали бы друзьями.

-Старых друзей наскоро не создашь.

-Слова только мешают понимать друг друга.

-Одни только дети знают, чего ищут.

-Глаза слепы. Искать надо сердцем.

-Когда даёшь себя приручить, потом случается и плакать.



-

Яблони в цвету -

Весны творенье.

Яблони в цвету -

Любви круженье.

Радости свои

Мы им дарили,

С ними о любви

Мы говорили.

Читать далее...

Хорошая программа.Вот так она преобразила мою фотографию.

Игра фонтана завораживает,а если бы добавить цвета...ммм,какая красота бы была.Музыка и вода,обожаю
это сочетание.

Обалденно! Это первое ,что пришло в голову.А какой красавец к тому же.

С 8 Марта!

FotoCvetov.Ru

«ЗАПЕКАНКА "Касерол"» на Яндекс.Фотках