Цитата сообщения Лилёша
Ролл из листьев салата с тунцом
тунец из банки – 280-340 гp.
майонез – 60 мл.
дижонская горчица – 1 чайная ложка
cок лимона – 1 столовая ложка
cоль – 1/5 чайной ложки
cельдерей – 2 черешка
каперсы – 1 столовая ложка
зелёный лук – 2 шт.
листья салата – 8 шт.
томаты черри – 100 гp.
Слейте жидкость из тунца, чтобы избавиться от лишнего масла. Смешайте майонез, дижонскую горчицу, сок лимона и соль.
Подготовьте 8 листьев салата (как вариант ромен), вымойте и промокните бумажным полотенцем. Сельдерей нарубите и тонко нарежьте зеленый лук. Нарежьте помидоры напополам. Смешайте тунец с заправкой и сельдереем, каперсами и зеленым луком.
Выложите салат в листья салата, сверху положите помидоры.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник