Âîñêðåñåíüå, 07 Àïðåëÿ 2013 ã. 18:21
+ â öèòàòíèê

1. Àíèñ – ýòî îäíà èç ñàìûõ äðåâíèõ ïðÿíîñòåé, êîòîðûå ñòàëè âûðàùèâàòüñÿ êóëüòóðíî. Åùå â äðåâíåé Ãðåöèè è Ðèìå æèòåëè èñïîëüçîâàëè ïëîäû àíèñà äëÿ ïîâûøåíèÿ àïïåòèòà. Ñ÷èòàëîñü, ÷òî çàïàõ ýòîãî ðàñòåíèÿ óëó÷øàåò ñîí, îí ñòàíîâèòñÿ ñïîêîéíûì è êðåïêèì, ïðîïàäàåò áåññîííèöà. Åãî ïëîäû ïîëåçíî äîáàâëÿòü â ÷àé ïðè êàøëå - âûëå÷èòñÿ ïîëó÷èòñÿ ãîðàçäî áûñòðåå.
2. Êàëåíäóëà. Ðîäèíîé öâåòêà ÿâëÿåòñÿ þæíàÿ Åâðîïà. Öâåòû è ñåìåíà êàëåíäóëû îáëàäàþò áàêòåðèöèäíûì äåéñòâèåì, ÷òî ìîæåò ïîìî÷ü ïðè àíãèíå èëè ïðîñòóäå.
3. Èìáèðü. Âûðàùèâàåòñÿ: â Êèòàå, â Èíäèè, â Èíäîíåçèè, â Àâñòðàëèè, â Çàïàäíîé Àôðèêå, íà ßìàéêå, íà Áàðáàäîñå. Äðåâíèå âîñòî÷íûå çíàíèÿ ãëàñÿò, ÷òî èìáèðíûå íàïèòêè ðàçîãðåâàþò êðîâü. Ýòî îçíà÷àåò, ÷òî èìáèðü ñïîñîáñòâóåò óñêîðåíèþ îáìåíà âåùåñòâ, ÷òî ïðèâîäèò ê ñîâåðøåíñòâîâàíèþ ðàáîòû âñåõ ñèñòåì îðãàíèçìà è âûâåäåíèþ øëàêîâ. Êîðåíü èìáèðÿ ìîæíî íàòèðàòü íà òåðêå è çàâàðèâàòü êèïÿòêîì èëè æå äîáàâëÿòü êóñî÷êè ñðàçó â çàâàðêó. Îí ïðåâîñõîäíî ñîãðåâàåò è áîäðèò.
4. Æàñìèí. ×àé ñ æàñìèíîì âåäåò ñâîþ èñòîðèþ ñî âðåìåí èìïåðèè Ñóí (960—1279).  êà÷åñòâå îñíîâû æàñìèíîâîãî ÷àÿ îáû÷íî èñïîëüçóåòñÿ çåëåíûé èëè áåëûé ÷àé. ×àé ñ öâåòêàìè æàñìèíà èìååò óòîí÷åííûé ñëàäêèé àðîìàò. Ýòî ñàìûé ïîïóëÿðíûé äóøèñòûé ÷àé â Êèòàå - îí ïîìîãàåò ñïðàâèòüñÿ ñ îáùèì óïàäêîì ñèë è ñèìïòîìàìè õðîíè÷åñêîé óñòàëîñòè, ïîäíèìåò ïîíèæåííîå àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå è âîçáóæäàåò àïïåòèò.
5. Ëàâàíäà. Ñîãëàñíî ëåãåíäàì äëÿ àðîìàòà è ñâåæåñòè ðèìëÿíå â ñâîè âàííû äîáàâëÿëè ëàâàíäó. Îáëàäàåò óñïîêàèâàþùèì è ñïàçìîëèòè÷åñêèì ñðåäñòâîì. Òàêîé ÷àé îêàæåò ïðîñòî âîëøåáíîå äåéñòâèå ïðè áåññîííèöå è íåâðîçàõ.
6. Ìÿòà. Ìÿòíûé ÷àé ÷åëîâå÷åñòâó èçâåñòåí åùå ñ äàâíèõ ïîð. Íåêîòîðûå íàðîäû ïèëè åãî êàê óñïîêîèòåëüíîå ñðåäñòâî, à äðóãèå – êàê âîçáóäèòåëü àïïåòèòà ïåðåä ïðèíÿòèåì ïèùè. Åå äóøèñòûå ëèñòî÷êè, çàâàðåííûå ñ ÷åðíûì ÷àåì ìîãóò óñïîêîèòü è ðàññëàáèòü âå÷åðîì. Ìÿòà ïîìîãàåò îò íåñâàðåíèÿ æåëóäêà, ïðè òåìïåðàòóðå èëè êðèòè÷åñêîì æàðå âî âðåìÿ ïðîñòóäû èëè ãðèïïà. Ìÿòà ñíèìåò ðàçäðàæåíèå è óìåíüøèò êàøåëü ïðè áðîíõèòå.
Ìåòêè:
Ïîëåçíûå äîáàâêè ê ÷àþ
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Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
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Ïðîöèòèðîâàëè
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Ñîõðàíèëè
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