Иссоп.

Среда, 01 Апреля 2015 г. 15:45 + в цитатник

Цитата сообщения Ugolieok

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Обязательно посадите иссоп!

Обязательно посадите иссоп!

27 Апр 2013
Автор: admin

Здравствуйте, дорогие мои дачники!

Хочу поведать вам о чудесном пряном растении — иссопе. Посадив иссоп на своем участке, вы никогда об этом не пожалеете.

Об иссопе

Иссоп — это многолетнее полукустарниковое растение с сильным пряным ароматом и вкусом, высотой 50-70 см, с мелкими синими, фиолетовыми или даже розовыми цветками.

В диком виде он встречается в странах Средиземноморья, предгорьях Алтая, Крыму, Казахстане.

В наших садах иссоп выращивается как пряное и отличное декоративное растение. Народные названия этого растения — синий зверобой, иссопова трава, сусоп, юзефка.

Кустики иссопа очень мило смотрятся усыпанные цветами, над которыми постоянно гудят пчелы, так как иссоп, к тому же, является прекрасным медоносом.

Цветет он весьма продолжительное время с июня по октябрь, до самых заморозков. На участке достаточно посадить всего 4-5 кустиков этого растения и вы будете обеспечены пряной зеленью.

Хорош иссоп еще и тем, что его за сезон можно неоднократно срезать для сушки и он быстро отрастает снова.

В пищу можно использовать молодые побеги с листьями и бутонами, они очень приятны на вкус и запах.

Иссоп я использую как приправу ко многим салатам, овощным супам и соусам, а также к рыбным и мясным блюдам.

Еще он очень подходит для ароматизации ликеров, настоек, всевозможных солений и маринадов.

Целебные свойства

Иссоп является к тому же еще и ценнейшим лекарственным растением, о целебных свойствах которого было известно еще в начале четырнадцатого столетия.

Примерно в 1305 году прославленный в те времена врач Арнольд из Виллановы создал поэму "Салермский кодекс здоровья", которую он посвятил целебным травам.

И в ней есть такие строки об этом удивительном растении:

«Грудь очищает от флегмы трава, что зовется иссопом.

Легким полезен иссоп, если с медом он вместе отварен,

И, говорят, что лицу доставляет он цвет превосходный.»

В лекарственных целях обычно используются верхушки цветущих побегов иссопа, которые заготавливаются в начале цветения.

Для приготовления настоев и отваров можно использовать их как в свежем, так и в засушенном виде.

Иссоп применяют в качестве ранозаживляющего средства, для лечения экземы, ушибов, синяков и ран.

Например, для рассасывания кровоподтеков (синяков) делаем примочки из настоя травы иссопа.

Для его приготовления необходимо две чайные ложки сухого сырья поместить в эмалированную посуду, залить одним стаканом кипятка и настоять в течение 30 минут. Затем настой остудить и процедить.

Очень выручает иссоп и при кашле. Заливаем 2 чайные ложки свежей травы иссопа одним стаканом воды, доводим до кипения на маленьком огне и настаиваем 5 минут.

Если же вы используете уже высушенный иссоп, то для приготовления настоя необходимо взять 2 чайные ложки сухого сырья и залить 1 стаканом кипятка и настоять 15 минут. Затем процедить и принимать по 0,5 стакана этого напитка за полчаса до еды или через один час после еды.

Это способствует не только отхождению мокроты, но и снижению температуры. А если в этот напиток (отвар или настой) добавить еще и 1 чайную ложку меда, то это значительно усилит целебное действие иссопа.

Настой также можно использовать и при первых признаках ангины для полоскания горла.

А свежие цветы и листья иссопа возбуждают аппетит.

Также он применяется при болезнях сердца (стенокардии), неврозе, проблемах с желудочно-кишечным трактом, при ревматизме, конъюнктивите, бронхиальной астме.

Выращивание иссопа

Выращивать иссоп совсем не трудно. Это растение крайне нетребовательно и хорошо растет даже на не очень плодородной почве, но и забывать о нем не следует.

Размножается иссоп как семенами, так и делением куста.

Вырастить иссоп из семян не составляет большого труда, но все-таки надо знать несколько тонкостей.

Сеять семена можно прямо в грунт или выращивать иссоп через рассаду. Метод выращивания через рассаду мне понравился больше.

Ранней весной высеваю семена иссопа в теплице в рассадные ящики, чуть присыпая их землей.

Если погода еще стоит холодная и временами даже бывают ночные заморозки, дополнительно укрываю ящики пленкой.

Когда всходы подрастут и минует угроза заморозков, высаживаю рассаду иссопа в грунт на постоянное место.

Землю под посадки заранее перекапываю и разрыхляю до мелкокомкового состояния.

Высаживаю рассаду на грядку. Можно, конечно, посадить иссоп и на ровной поверхности, но мне больше нравится все сажать грядками, так как обрабатывать растения при этом гораздо легче.

Ширина между рядами 25-30 см, а сами растения на расстоянии 8-10 см друг от друга.

Ухаживать за иссопом очень легко, надо просто регулярно его пропалывать, поливать, рыхлить, подкармливать (особенно в первые месяцы жизни).

Если рост иссопа идет медленно рекомендуют подкормить его смесью минеральных удобрений (20-30 г на 10 л воды), но я все же предпочитаю подкармливать органическими удобрениями.

На одном месте иссоп может отлично расти до 4-5 лет. Он даже не требует укрытия на зиму, хотя я все-таки мульчирую его на зиму торфом (или другой мульчей) - так, «на всякий случай».

Дорогие дачники, очень советую посадить это замечательное растение на своем участке, еще раз повторю, не пожалеете!

http://www.youtube.com/watch?v=617dAVj7QsA
http://syperdacha.ru/obyazatel-no-posadite-issop/

Рубрики:

Дача./Огород.
Дача./Цветы

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/natabelka/post358119160/">РСЃСЃРѕРї.</a><br/>РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕСЃР°РґРёС‚Рµ РёСЃСЃРѕРї!

РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕСЃР°РґРёС‚Рµ РёСЃСЃРѕРї!

27 РђРїСЂ 2013
 РђРІС‚РѕСЂ: admin 
 
Р—РґСЂР°РІСЃС‚РІСѓР№С‚Рµ, РґРѕСЂРѕРіРёРµ РјРѕРё РґР°С‡РЅРёРєРё!

РҐРѕС‡Сѓ РїРѕРІРµРґР°С‚СЊ РІР°Рј Рѕ С‡СѓРґРµСЃРЅРѕРј РїСЂСЏРЅРѕРј СЂР°СЃС‚РµРЅРёРё вЂ” РёСЃСЃРѕРїРµ. РџРѕСЃР°РґРёРІ РёСЃСЃРѕРї РЅР° СЃРІРѕРµРј СѓС‡Р°СЃС‚РєРµ, РІС‹ РЅРёРєРѕРіРґР° РѕР± СЌС‚РѕРј РЅРµ РїРѕР¶Р°Р»РµРµС‚Рµ.

РћР± РёСЃСЃРѕРїРµ

РСЃСЃРѕРї вЂ” СЌС‚Рѕ РјРЅРѕРіРѕР»РµС‚РЅРµРµ РїРѕР»СѓРєСѓСЃС‚Р°СЂРЅРёРєРѕРІРѕРµ СЂР°СЃС‚РµРЅРёРµ СЃ СЃРёР»СЊРЅС‹Рј РїСЂСЏРЅС‹Рј Р°СЂРѕРјР°С‚РѕРј Рё РІРєСѓСЃРѕРј, РІС‹СЃРѕС‚РѕР№ 50-70 СЃРј, СЃ РјРµР»РєРёРјРё СЃРёРЅРёРјРё, С„РёРѕР»РµС‚РѕРІС‹РјРё РёР»Рё РґР°Р¶Рµ СЂРѕР·РѕРІС‹РјРё С†РІРµС‚РєР°РјРё.

Р’ РґРёРєРѕРј РІРёРґРµ РѕРЅ РІСЃС‚СЂРµС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІ СЃС‚СЂР°РЅР°С… РЎСЂРµРґРёР·РµРјРЅРѕРјРѕСЂСЊСЏ, РїСЂРµРґРіРѕСЂСЊСЏС… РђР»С‚Р°СЏ, РљСЂС‹РјСѓ, РљР°Р·Р°С…СЃС‚Р°РЅРµ.

Р’ РЅР°С€РёС… СЃР°РґР°С… РёСЃСЃРѕРї РІС‹СЂР°С‰РёРІР°РµС‚СЃСЏ РєР°Рє РїСЂСЏРЅРѕРµ Рё РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/natabelka/post358119160/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Иссоп.