Продолжая заполнять полки своей кладовки вкусными и полезными разносолами, не забудьте о заготовке огурцов с виноградом на зиму. Такая оригинальная закуска порадует вас в зимнюю пору интересным насыщенным вкусом огурцов, винограда и даже рассола.

Рецепт этой заготовки ценный тем, что предусматривает процесс консервирования без стерилизации и без уксуса в списке ингредиентов. Количество специй и трав, указанных в рецептуре, вы можете менять по своему усмотрению и вкусовым предпочтениям. Для заготовки лучше всего подойдет кислый виноград, на 1 кг огурцов – примерно 100 г винограда.

Когда нужно обработать край лицевой глади, но не хочешь вязать резинку

Пояснения от автора:
сначала крючком прокладывается тамбурный шов ( косичка) отступив от края мм 3-4, затем, довязав до конца( обтачку же мы вяжем по кругу), 
вводим крючок в первую петлю косички насквозь и вяжем ст. б/ накида. 
Просто одна сторона этой косички становится видимым ровным краем всей обвязки в итоге

После приготовления вы получите 7 порций

Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

• яйцо, 3 штук
• мед, 3 ст. л.
• сахар, 1,5 стак.
• сода, 1 ч. л.
• уксус, 1,5 ч. л.
• мука, 12 ст. л.
• соль, 2 грамм
• сметана, 500 мл
• печенье, 6 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ