1.

Ингредиенты:
- масло сливочное 100 г.
- сахар 6 ст.л
- яйцо 1 шт.
- молоко 1 ст.л.
- мука 250 г.
- сах. пудра 180 – 200 г.
- консервированные или свежие абрикосы

Как готовить

1) Масло размягчить и миксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить молоко и яйцо. Просеянную муку добавить в массу и замесить мягкое тесто.
2) Раскатать тесто (5 мм). Вырезать кружочки (D 6 см).
3) В разогрегую (180 0С) духовку на бумагу для вычечки выложить кружочки. Выпекать 15 – 20 мин.
4) Дать остыть. Половинки абрикосов выложить на салфетку, дать обсохнуть.
5) Для глазури смешать сок лимона (сок лимона 3 ст.л.) и сахарную пудру.
6) Смазать глазурью каждое печенье.
7) В центр положить половинку абрикоса. Дать глазури застыть.

Приятного аппетита. Рецепт Ингрида

1.

Пасхальный кулич на сметане

Время приготовления — 1 час. 30 мин. На 6 порций.

Ингредиенты:
Молоко — 1/2 л
Мука пшеничная — 1 кг
Маргарин — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное топленое — 100 г
Сметана — 100 г
Сахар — 700 г
Яйцо — 10 штук
Дрожжи свежие — 70 г
Соль — 1 щепотка
Сахар ванильный — по вкусу
Водка — 2 столовые ложки
Масло растительное — 1,5 столовые ложки
Изюм — по вкусу

1) Молоко подогреть, растворить в нем 350 грамм сахара. Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока.
2)Смешать полученные массы и оставить на 10 минут.
3) Оставшийся сахар взбить с яйцами, добавить маргарин, сливочное и топленое масло, сметану, соль, ванильный сахар, водку, растительное масло и перемешать. Снова смешать обе массы.
4) Добавить муку и замесить тесто.
5) Накрыть и поставить в теплое место на 3 часа.Тесто вымесить так, чтобы оно легко отставало от рук. В конце добавить изюм.
5) Тесто выложить в смазанные маслом на 1/3 объема. Дать подняться.
6) Выпекать около часа в разогретой до 180 градусов духовке. Украсить готовый кулич по вкусу.

Рецепт Елены Гнедовской

Ингредиенты:
Масло сливочное — 200г.
Сметана — 250г.
Творог — 2,5 кг.
Соль — по вкусу
Сахар — 200 г.
Приготовление:
Через сито дважды протираем творог. В другой миске разотрем добела сахар со сливочным маслом, добавляем сюда сметану и продолжаем растирать всю эту массу (кристаллы сахара в процессе интенсивного растирания должны полностью раствориться). Затем к протертому творогу присоединяем получившуюся кремообразную массу. Немного посолим, все хорошенько перешиваем, и наполняем творожной массой предварительно приготовленную пасочницу. Пасочницу накрываем блюдцем, и сверху придавим небольшим гнетом. Часов на двенадцать поставим формочку в холодильник. Затем аккуратно перекладываем творожную сырную пасху на блюдо и можем подавать к столу. Приятного аппетита!

Рецепт от Alteredego

1.

1.


2.


>Читать далее...

1.


2.

1.



Используемая пряжа:
в основном использована пряжа "Ласка" (Троицкая камвольная фабрика)
пряжа "Пушинка"
пряжа "Подмосковная" (Троицкая камвольная фабрика)

крючок №4, остатки мохеровых и шерстяных ниток в 2-3 сложения, техника печворк

Описание

Плед выполнен из отдельно связанных квадратов, сшитых иглой после вязания (техника печворк).
ВНИМАНИЕ! При вязании рабочая нить должна быть достаточно толстой, чтобы плед получился плотным и теплым, поэтому используйте нить в несколько сложений.
Для вязания потребуются остатки ниток разных цветов. Чем больше будет цветов, тем ярче получится плед. Перед началом вязания определите один цвет, которым будут сшиваться отдельные квадраты, а из остальных ниток смело вяжите мотивы.
Каждый квадрат вяжется по схеме, при этом в каждом квадрате участвуют 3 цвета (1-ый - для центрального сердечка /3 ряда/, 2-ой - для основного поля /2 ряда/, 3-ий - для обвязки /1 ряд/).

2.

39 просмотров

https://www.youtube.com/watch?v=KMIXoJe9v2k

1.


Читать далее...

1.


Читать далее...

1.


2.


3.
Читать далее...

73 просмотров

https://www.youtube.com/watch?v=7f9G9tkCLR8

72 просмотров

626 просмотров