-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nata---a

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

интересуюсь всем что вызывает у меня восторг.

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Вяжем_спицами_и_крючком ЛиРу Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2014
Записей: 1805
Комментариев: 2308
Написано: 4943





Пусть все будут счастливы! Мне нравится, когда судьба сгорая, мне посылает преданных друзей. И мы живем друг другу помогая, и не жалеем, сказанных идей. Мне нравится со Счастьем обниматься, не думать, что когда-то не везло. И просыпаясь утром, улыбаться, не вспоминать, что было в жизни зло. Мне нравится, что годы прибавляясь, несут лишь отношений чистоту. Живем теперь, с друзьями удивляясь, что видим еще жизни красоту. Еще мне нравится, что есть любовь на свете, которая всем продлевает век. И что на нашей голубой планете, судьбы хозяин, только человек. А так же нравится, мне осень с милой грустью, и ярким золотом украшена земля. Что жизнь проживаем с легким чувством и что за осенью, наступит вновь зима. И будем жить, и будем улыбаться, что беды не коснулись вдруг, сейчас. А осенью, вновь будем удивляться, что под ногами, золото у нас !

 

 


 

А знаете чем пахнут дети ? Миндальным молоком, росою на рассвете… Руками в карамельках, молочным шоколадом. Ромашками в саду. Душистым виноградом… Вдыхая запах детства, единственный на свете, Сказать могу я точно, что СЧАСТЬЕМ пахнут дети !!!


НЕПРИХОТЛИВЫЕ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения hara11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕПРИХОТЛИВЫЕ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ

КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ :

неприхотливые, с красивыми листьями и редким поливом.
Если вы не заводите цветы в доме, потому что у вас нет времени или опыта, чтобы ухаживать за ними, выберите неприхотливые растения на свой вкус; поверьте - таких более чем достаточно.

✔ Филодендрон

Сердцевидный филодендрон – крепкое декоративное растение, на протяжении долгих лет являющееся наиболее популярным в комнатном садоводстве. Оно имеет сердцевидные листья и хорошо приспосабливается к слабому освещению. Филодендрон очень красиво плетется по краям книжных полок или другой мебели.
Плюсы: Подвязанный к трубке с мхом или корневой пластине, филодендрон приобретает форму зеленой башни.
Название: Philodendron hederaceum oxycardium
Условия выращивания: Низкое или яркое освещение; температура 15-26 С; давайте почве просыхать между поливами.
Размер: 2-3 м длины стелющегося или подвязанного растения
Важно: Все части этого растения очень ядовиты и могут вызвать раздражение губ, языка или горла в случае жевание его листьев детьми или животными.

✔ Тещин язык (сансевьерия).

Этот неприхотливый цветок не требует особого ухода. Он идеален для начинающих садоводов, которые имели дело разве что с искусственными растениями из пластика. Все разновидности тещиного языка хорошо переносят недостаток света, но все-таки предпочитают яркое освещение. Не поливайте это растение слишком обильно, иначе может возникнуть корневая гниль.
Плюсы: Растение очень неприхотливое и отличается красивыми, мечевидными листьями.
Название: Sansevieria trifasciata «Лаурентия»
Условия выращивания: Низкое или яркое освещение; температура 15-26 С; давайте почве просыхать между поливами.
Размер: до 1,2 м в длину и ширину
Важно: Может вызвать раздражение на чувствительной коже.

✔ Кукурузная пальма (драцена).

Не путайте ее с овощем с похожим названием. Это прекрасное растение имеет яркие прямые листья, которые как будто вытягиваются в пальму. Посадите несколько кукурузных пальм в одну большую емкость для эффектного интерьерного решения.
Плюсы: Красочные листья в желто-зеленую полоску на прямом стволе.
Название: Dracaena fragrans «Massangeana»
Условия выращивания: От среднего до яркого освещения, температура 12-23 С, давайте почве просыхать между поливами
Размер: До 3 м в высоту и 0,9 м в ширину.
Важно: Ядовита для собак.

✔ Английский плющ

В большинстве случаев английский плющ известен как стелющееся растение. Для декоративного эффекта поставьте горшок с плющом на край камина или на книжную полку, чтобы его стебли свисали. Попробуйте подрезать растение, чтобы придать ему форму. Английский плющ очень легко размножается: достаточно отрезать 10-сантиметровый кусочек стебля, оторвать снизу листья и посадить во влажную почву. Если не забудете поливать саженец, он пустит корни уже через несколько недель.
Маленький совет: Растение часто повреждает красный клещ. Чтобы отпугнуть его, периодически промывайте плющ под душем или в ванной с комнатной температурой.
Плюсы: Это выносливое вьющееся растение с темно-зелеными пестрыми листьями.
Название: Hedera helix
Условия выращивания: Среднее или яркое освещение, температура 12-23 С, равномерный полив.
Размер: 1,8 м длины стелющегося или подвязанного растения
Важно: Все части английского плюща ядовиты, поэтому следите, чтобы дети и животные не жевали его.

✔ Пеперомия

Пеперомия – это группа разнотипных маленьких комнатных растений с восковыми листьями. Пеперомия с красными краями имеет широкие кремовые листья. Хорошо известны волнистая пеперомия, арбузная пеперомия, пупсовая пеперомия и серебрянолистая пеперомия.
Плюсы: Восковые красочные листья пеперомии наполняют комнату цветом, а само растение не занимает много места.
Название: Peperomia spp.
Условия выращивания: От среднего до яркого освещения, температура 15-23 С, давайте почве просыхать между поливами
Размер: До 30 см в высоту и ширину.
Важно: Растение ядовито для собак и котов.

✔ Фикус (резиновое дерево)

Старомодное классическое растение получило свое второе название из-за липкого, млечного сока, который выделяется при порезе. Оно вырастает достаточно высоким, но, обрезая длинные стебли можно контролировать его рост и даже превратить резиновое дерево в куст.
Плюсы: Большие темно-зеленые листья фикуса очень миловидны. Чем фикус старее, тем больше его листья. Это создает прекрасный декоративный эффект.
Название: Ficus elastica
Условия выращивания: От среднего до яркого освещения, температура 15-26 С, давайте почве просыхать между поливами
Размер: До 2,4 м в высоту и 1,2 м в ширину.
Важно: Сок фикуса может вызвать раздражение на чувствительной коже.

✔ Кротон

Этот куст переносит полумрак, но его листья приобретают наиболее яркий цвет при хорошем освещении. Они отливают золотыми, розовыми и оранжевыми оттенками на солнце. Время от времени промывайте листья кротона, чтобы поддерживать их сияющий вид.
Плюсы: Крепкие листья красивых оттенков.
Название: Codiaeum variegatum pictum.
Условия выращивания: Яркое освещение, температура 15-23 С, давайте почве просыхать между поливами.
Размер: До 1,2 м в высоту и 0,9 м в ширину.
Важно: Это растение ядовито, поэтому опасно для детей и животных.

✔ Сингониум

Одно из наиболее распространенных и неприхотливых комнатных растений, сингониум обладает стреловидными листьями ярко-выраженной формы (отсюда и еще одно из его названий – сингониум стреловидный). В отличие от многих других растений, у сингониума есть очень много видов и сортов. Большинство из них отличается яркими листьями. В зависимости от вида листья могут быть зелеными с белыми отметками или бронзово-зелеными с розовым оттенком. Молодые растения со временем начинают виться, поэтому позаботьтесь об искусственном стволе или подвесном кашпо для них.
Плюсы: Красочные листья позволяют ярко украсить каждый уголок вашего дома.
Название: Syngonium podophyllum
Условия выращивания: Низкое или яркое освещение, температура 15-23 С, равномерный полив.
Размер: До 0,9 м в длину и ширину.
Важно: Все части этого растения ядовиты и могут вызвать раздражение губ, языка или горла в случае жевание его листьев детьми или животными.

✔ Нефритовое дерево (крассула)

Если вы постоянно забываете поливать растения, нефритовое дерево будто создано для вас. Оно хорошо сочетается с кактусами. В сезон роста нефритовое дерево предпочитает комнатную температуру, но оно станет расти лучше, если вы будете держать его в холодном помещении и дадите ему достаточно влаги, чтобы зимой листья не засыхали.
Плюсы: Неприхотливое древовидное растение с интересными искривленными ветвями и мясистыми листьями.
Название: Crassula ovata.
Условия выращивания: Яркое освещение, температура 18-23 С (12 С зимой), поддерживайте сухость почвы
Размер: До 3 м в высоту и 0,6 м в ширину

✔ Гойя (хойя, восковой плющ)

Гойя, или восковое дерево, отличается восковыми листьями и розовыми с восковым ароматом цветами. Золотая гойя имеет листья кремового цвета. Гойя может виться, образовывать топиарий или просто хорошо смотреться в кашпо.
Плюсы: У гойи красивые цветки (часто с ярко выраженным ароматом). Это - не слишком водолюбивое растение, поэтому не расстраивайтесь, если вдруг забудете полить его.
Название: Hoya carnosa
Условия выращивания: От среднего до яркого освещения, температура 12-23 С, давайте почве просыхать между поливами
Размер: Может виться до 1,2 м в длину.

✔ Норфолкская сосна (араукария)

Секрет здоровья норфолкской сосны - в богатом освещении и влажности. При низком освещении нижние ярусы листьев могут пожелтеть и опасть. Когда в помещении сухо, растение становится лакомым кусочком для красных клещей.
Плюсы: Идеальное дерево для Рождества или другого праздника. Помимо этого оно приносит в дом неповторимую уютную атмосферу.
Название: Araucaria heterophylla.
Условия выращивания: Яркое освещение, температура 15-23 С, давайте почве просыхать между поливами.
Размер: До 3 м в высоту и 1,5 м в ширину

✔ Сциндапсус

Это выносливое вьющееся растение, также известное как потос или дьявольский плющ, часто путают с сердцелистным филодендроном. Подобно филадендрону, потос имеет сердцевидные листья и его можно выращивать как в горшке на столе, так и в подвесной корзинке или подвязываться к искусственному стволу. Это растение не требует много света, но чем его будет больше, тем пестрее будут листья.
Плюсы: Дьявольский плющ - одно из наиболее практичных домашних растений. Он великолепно смотрится в подвесной корзинке.
Название: Epipremnum aureum «Мраморная королева»
Условия выращивания: Вдали от прямых солнечных лучей; температура 18-23 С; почва относительно сухая.
Размер: стелющееся растение 2-3-метровой длины.
Важно: Все части этого растения ядовиты и могут вызвать раздражение губ, языка или горла в случае, если дети или животные пожуют листья.

✔ Бостонский папоротник (нефролепис)

Кружевные, стреловидные листья бостонского папоротника делают его идеальным растением для высадки в горшок или кашпо. Впрочем, не дайте этому деликатному снаружи растению ввести вас в заблуждение: оно может расти десятилетиями, если вы не будете забывать поливать его и держать в среднеосвещенном помещении со средней влажностью. Сорт «Даллас» более неприхотлив к сухому воздуху.
Плюсы: Бостонский папоротник создает классический вид в любом помещении. Он хорошо сочетается с дачным или деревенским стилем.
Название: Nephrolepis exaltata
Условия выращивания: От среднего до яркого освещения, температура 15-23 С, равномерно увлажняйте почву.
Размер: До 1,2 м в высоту (длину).

✔ Хлорофитум

Наверняка вы помните, как это растение выращивала еще ваша бабушка; хлорофитумы были и остались очень популярными. Только посмотрите на количество их разновидностей – от видов с простыми зелеными листьями до украшенных кремовыми или белыми полосами.
Плюсы: Выращивание хлорофитума не требует особых хлопот.
Название: Chlorophytum comosum
Условия выращивания: Среднее или яркое освещение, температура 15-23 С, равномерный полив.
Размер: До 30 см в длину и 60 см в ширину.

✔ Замиокулькас (долларовое дерево)

Его еще называют вечным растением, потому что замиокулькас долговечен, не требует много света и ухода. Черешки листьев этого растения настолько толстые, что можно принять их за пластиковые. Замиокулькас медленно растет, поэтому покупайте его уже крупным. Обрезанные стебли остаются зелеными и здоровыми на вид на протяжении нескольких недель, даже без воды.
Плюсы: Это растение настолько неприхотливое, что надо еще постараться, чтобы избавиться от него.
Название: Zamioculcas zamiifolia
Условия выращивания: От низкого до яркого освещения, температура 15-23 С, давайте почве просыхать между поливами.
Размер: 0,6-0,9 м в длину и в ширину.
Важно: Это растение - ядовитое, поэтому следите, чтобы дети и животные его не жевали.

✔ Виноградный плющ (комнатный виноград)

«Эллен Даника» - разновидность виноградного плюща - еще называется дуболистным, потому что его листья более рельефны, чем у остальных разновидностей этого растения. Виноградный плющ – вьющееся растение, побеги которого охотно осваивают решетку или шест.
Плюсы: это прекрасное растение для аккуратных подвесных корзинок.
Название: Cissus rhombifolia
Условия выращивания: Среднее освещение, температура 15-26 С, равномерный полив.
Размер: До 1,8 м длины вьющегося растения.

✔ Аспидистра (чугунное растение)

Одно из наиболее неприхотливых растений, аспидистра выдерживает отсутствие ухода, света, влажности и широкий диапазон температур. Оно медленно растет, поэтому покупайте уже достаточно большое растение.
Плюсы: Это растение действительно отвечает своему названию. Оно очень стойкое.
Название: Aspidistra elatior.
Условия выращивания: Мало света, температура 7-29 С, хорошо увлажняйте почву во время активного роста, слегка увлажняйте почву осенью и зимой.
Размер: До 60 см в длину и в ширину.

✔ Шеффлера

Также известное как "зонтичное дерево" это растение обладает "глянцевыми" зелеными листьями, которые "расходятся" в разные стороны и напоминают спицы зонти

Рубрики:  КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ

Метки:  

НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ ОТ ТЫСЯЧИ НЕВЗГОД. ДЛЯ ДОМА, САДА, ОГОРОДА И УХОДА ЗА СОБОЙ ЛЮБИМОЙ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ ОТ ТЫСЯЧИ НЕВЗГОД. ДЛЯ ДОМА, САДА, ОГОРОДА И УХОДА ЗА СОБОЙ ЛЮБИМОЙ

26650-013853-c14e759bf2fab0ede8c0867b791d1945 (150x337, 11Kb)
А вы знали что нашатырный спирт прекрасно справляется с насекомыми, вредителями и помогает комнатным растениям? Он может вернуть пяточкам детскую мягкость, а так же отлично отмыть ваши окна и отбелить белье?

Нашатырный спирт: применение против насекомых.

Иногда просто нет сил бороться с муравьями, которые бесконечными чередками появляются на кухне неизвестно откуда. Здесь тоже поможет нашатырный спирт!

Надо добавить в 1 л воды 100 мл нашатыря и промыть этим раствором всю кухонную мебель. Не стоит опасаться специфического «аромата» — он выветривается за несколько минут. Для нас. А «квартиранты» будут ощущать его еще долго и забудут дорожку в ваш дом.

Еще нашатырь поможет от полчищ комаров и мошек во время пикника на природе. Достаточно сбрызнуть место отдыха этим средством и покой вам будет обеспечен. Опять же, аромат для людей будет неощутим через пару минут.
Читайте далее…
Рубрики:  САДОВОДСТВО
ОГОРОДНИЧЕСТВО
КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ


Понравилось: 6 пользователям

Бежевый костюм большого размера. Схема вязания крючком.

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 13:35 + в цитатник
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  


Процитировано 69 раз
Понравилось: 6 пользователям

Видео-запись: Tarkan - Dudu

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 13:08 + в цитатник
Просмотреть видео
676 просмотров


Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 20 пользователям

Видео-запись: кружевное вязание - рыба торн

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:37 + в цитатник
Просмотреть видео
271 просмотров

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ РАЗНОЕ
РУКОДЕЛИЕ

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

ДВА МГНОВЕНИЯ ЛЮБВИ

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:31 + в цитатник

Два мгновения любви (2013)

 

http://youtu.be/hsWkgSjytDk

 

 

Год фильма: 2013 Страна: Россия Жанр фильма: Мелодрама Дата выхода: 17 ноября 2013 Есть ли мгновения у любви? Фильм о непростой жизни одной молодой, очень очаровательной девушки. Ее история не оставит равнодушным ни одного человека. Снято очень проникновенно. Главная героиня добросовестно работает лаборантом, хотя могла бы быть прекрасным врачом. Что же ей мешает? Скромность. Это качество нынче не в почете. И дорогу в жизни не пробить, если не будешь более настойчивой. В жизни бывают не только неудачи, но иногда она сама преподносит сюрпризы. Именно после этого меняется и отношение к сложившимся обстоятельствам. Появляется желание дышать полной грудью. И вот в жизнь этой девушки вмешивается случай или провидение. И все резко изменяется. Меняется и сама героиня. Что случилось на самом деле? И как с этим справится Катя? Что же произошло, узнаете, только посмотрев фильм. Приятных впечатлений.


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Бежевый летний топ с завязками на шее связанный ажурным узором

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Елюш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый летний топ с ажурными узорами и завязками на шее. Спицы



1.
119 (500x700, 312Kb)

2.
120 (501x700, 299Kb)
Размеры: 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 300 (350) 350 г бежевой пряжи Cotton dk (100% хлопка, 84 м/50 г); спицы № 5; крючок № 4,5.

Техника вязания.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. >
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Красивейший детский комплект - сарафан, сумочка, шляпка

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивейший детский комплект - сарафан, сумочка, шляпка

Нитки  Anna twist

Детский комплект - проба пера...


Детский комплект - проба пера...

Детский комплект - проба пера...
 
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Сарафан крючком Мисс Юки - нежный сакуры цветок

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana-moon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан крючком Мисс Юки - нежный сакуры цветок

далее
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Для домашнего уюта

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для домашнего уюта

Рубрики:  для уюта в доме
РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Браслет своими руками

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет своими руками)МК

Замечательный браслет можно сделать своими руками по такому прекрасному уроку.



1.
1 (700x568, 495Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
УКРАШЕНИЯ

Метки:  

Шикарная летняя накидка

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения eleilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная летняя накидка

Смотрите какую замечательную модель можно связать по схеме

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ РАЗНОЕ
РУКОДЕЛИЕ


Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны в мясной шубке

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в мясной шубке.

Очень простое и вкусное блюдо эти баклажаны в мясной шубке. Готовится очень быстро и легко. Отличный вариант гарнира . Попробуйте- Вам обязательно должно понравится, если Вы любите баклажаны, то Вы оцените это блюдо.


collage_photocat (700x354, 203Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ФАРША

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Зразы - 6 лучших рецепта

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зразы - 6 лучших рецепта.

6 лучших рецептов зразы (500x362, 81Kb)

Рецепт 1: Картофельные зразы

Это распространенное блюдо станет для вас родным и знакомым, как только вы научитесь его готовить. Секретов здесь целых два – не очень большое количество жира в начинке и мука, в которой обваливается фарш при формировании котлеты.

Ингредиенты: картофель (1 кг), масло сливочное (30 грамм), лук (2 средних), яйцо, мука (3 столовые ложки), сметана (1 стакан), чеснок (1-2 зубчика), петрушка, молотый перец, соль, масло растительное для жарки.

Способ приготовления

Очистить и мелко нарезать лук. Обжарим его до золотистого цвета. Чистим и моем грибы, мелко режем и выкладываем их жариться к луку. Незадолго до готовности добавим чеснок, пропущенный через чесночницу.
Отвариваем картошку и сливаем воду. Нужно чтобы жидкости был самый минимум, поэтому выпарим ее на пару с открытой крышкой. Разминаем, в пюре добавляем масло сливочное и немного перца. Слегка остудить добавить яйцо и 3 ст. ложки муки. Тесто тщательно перемешать.

Формируем котлетки с начинкой. Насыпаем муку на раздаточную доску и выкладываем шар, придаем ему руками плоскую форму. На середину помещаем начинку и соединяем края. Котлетку немного придавить и выложить на сковороду с нагретым маслом. Жарим с обеих сторон до румяной корочки. На стол подавать со сметаной и рубленой зеленью петрушки.

Рецепт 2: Зразы с грибами

Грибы - это именно та начинка, которая просто обязана побывать внутри зразов. Готовить ее быстро и легко, сочетается с говядиной просто прекрасно, одновременно блюдо содержит и мясо и гарнир.

Ингредиенты: постная говядина, перемолотая в фарш (700 грамм), грибы 400 грамм, лук (1 шт), сыр ( 150 грамм), помидор (1 шт), соленые огурцы (2 шт), укроп и петрушка, соль, перец, сухари, растительное масло.

Способ приготовления

Пассеруем измельченный лук в течение 2 минут, добавляем грибы и солим перчим. Обжариваем 10-15 минут. Добавляем в грибы натертый сыр пи половину нарезанной зелени. Солим фарш и формируем плоскую котлету. Выкладываем в нее 1-2 столовые ложки грибной начинки и соединяем края котлетной массы. Запанировать в сухарях. Обжариваем на масле полученные зразы и под крышкой доводим до готовности. Красиво размещаем их на блюде с зеленью, устланном листочками салата. Остальные листья разорвать руками и украсить блюдо. Для гарнира нарезать помидоры и огурцы и красиво выложить вокруг на блюдо.

Рецепт 3: Зразы мясные

Если у вас немного фарша – зразы станут прекрасным решением. Вы сможете увеличить выход продукта с помощью начинки. Это почти те же котлеты, но с сырной «изюминкой». Вы сможете приготовить их всего за 1час.

Ингредиенты:

Мясной фарш (300 грамм), лук(1 шт), хлеб (кусочек), мука (2-3 ложки). Яйцо (1 шт.) твердый сыр (100 грамм), чеснок (2 зубочка), перец, растительное масло, соль.

Способ приготовления

Вначале подготавливаем фарш – замочим хлеб, солим-перчим, отделяем 1 белок, всыпаем 1 ложку муки и все перемешиваем. На мелкой терке натираем сыр, добавляем к нему измельченный чеснок, соль, желток. Перемешиваем. Лепим лепешки. Чтобы фарш не прилипал, смочите руки и разделочную доску водой. Начинка из сыра будет в середине, защипываем края как в пирожке. Обвалять в муке и жарить на растительном масле с обеих сторон.

Рецепт 4: Зразы с яйцом

Блюдо из простых и доступных продуктов. Возьмем говяжий фарш, лук и яйцо – этого достаточно, чтобы приготовить вкусное нежирное блюдо.

Ингредиенты: фарш (500 грамм), яйцо ( 5 штук), зеленый лук, мука, соль, перец.

Способ приготовления

Выкладываем фарш в миску, солим и перчим. Начинка: три вареных яйца смешать с нарезанной луковой зеленью, перемешать и посолить. Катаем шарики из фарша, разминаем его в лепешку примерно с ладонь и выкладываем начинку. Придаем форму котлеты. Но это еще не все. В одной тарелке взбиваем сырые яйца, в другую насыпаем муку. Обмакиваем котлету в яйцо и муку и обжариваем на масле. Получается замечательная румяная корочка, аппетитная и красивая. Протушим немного под крышкой – можно подавать к столу!

Рецепт 5: Зразы рубленые с хреном

Придать остроты и пикантности? Легко! Добавим в них немного тертого хрена. Чтобы блюдо не показалось слишком сухим, потушим его в небольшом количестве бульона. Здесь не столько важна начинка, как вкус хрена, поджаренного с хлебной крошкой.

Ингредиенты: говядина (500 грамм), яйца (3 шт), хлеб белый (3-4 ложки крошек), тертый хрен (3-4 ложки), лук (1 шт), бульон (2 стакана), масло сливочное (30 грамм).

Способ приготовления

Пропускаем говядину через мясорубку вместе с луком. В фарш добавляем 2 желтка и 1 яйцо. Хрен поджарить с раскрошенным хлебом на сковороде с 1 ложкой растительного масла. Мело нарубить и потолочь лук. Плоский кусочек фарша намазать смесью хрена и свернуть котлетку. Поджарить ее на растопленном масле с луком, сложить в кастрюлю и протушить в бульоне. Подавать будем с жареным картофелем. Облить его соусом от зраз.

Рецепт 6: Зразы из рыбы

Наши познания в приготовлении зразов будут неполными, если мы не приготовим рыбный вариант. Подойдет любая сухая морская рыба – хек, треска, сардина. Главное, получить не жирный и не слишком жидкий фарш. Готовится блюдо так же, как и мясное.

Ингредиенты: рыба (400 грамм), сало (50 грамм), яйца (3 шт), хлеб ( 2-3 ломтика белого), молотые сухари, лук ( 2 шт), масло растительное, чеснок, соль, перец.

Способ приготовления

Через мясорубку или комбайн пропускаем подготовленное филе и добавляем сало. Сырое яйцо хлеб. Фарш желательно перемешать и еще раз измельчить. Приправляем перцем, солим. Лук обжариваем на масле, смешиваем с отваренными и измельченными яйцами и выдавить чеснок. На середину лепешки выкладываем начинку, защипываем края и формируем котлетки. Жарим на растительном масле. На гарнир прекрасно подходит зеленый горошек и картошка.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ФАРША

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Видео-запись: Whitney Houston with Enrique Iglesias - Could I Have This Kiss Forever

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 09:55 + в цитатник
Просмотреть видео
305 просмотров

РОМАНТИЧЕСКИЙ КЛИП Whitney Houston with Enrique Iglesias - Could I Have This Kiss Forever


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Котлета по-киевски

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлета по-киевски

ктлеты по киевски (604x402, 136Kb)

Ингредиенты
Куриная грудка 1 шт
Масло сливочное 50 г
Сухари панировочные 200 г
Яйцо куриное 1 шт

Приготовление:
Филейчики порубить топориком в фарш, большие филе аккуратно отбить или не отбивать их, а прокатать скалкой через полиэтилен.
Приготовим панировку, льезон и начинку. Панировка - панировочные сухари. Лучше всего сделать их самостоятельно из батона или белой булки. Можно к панировочным сухарям порошок куркумы. Льезон - в сырому курному яйцу добавим 1 ст.л. воды и тщательно разболтаем смесь вилкой. Посолить и поперчить по вкусу. Начинка - замороженое сливочное масло. Иногда добавляют предварительно отвареные грибы. Классической "начинкой" будет сливочное масло, смешанное с рубленой зеленью (укроп, петрушка, мята) и замороженое в морозильнике.. Вообще идея начинки - основная в этом рецепте и идет еще от котлеты "де Воляй" - поместить соус внутрь котлеты, а не поливать им котлету сверху.
Формировать котлету - кусочек замороженного сливочного масла заворачиваем в филе, все покрываем фаршем Котлету надо тщательно запанировать. Сухари-льезон-сухари. "Тщательно запанировать" не означает, что слой панировки должен быть 2-3 см. Ее задача - не допустить вытекания "соуса" из растопленного сливочного масла раньше времени.
Жарить во фритюре, не допуская подгорания.
К котлете по-киевски отлично подойдет смесь риса Басмати с диким рисом, кольцо из заварного теста и свежие овощи.

Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ФАРША

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Видео-запись: СВЯЗАТЬ КРЮЧКОМ БОТИНОЧКИ ДЕТСКИЕ

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 09:49 + в цитатник
Просмотреть видео
136 просмотров

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мясо – овощные колобки

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо – овощные колобки

овощные колобки (604x453, 172Kb)

фарш (говядина+свинина)500-600 г
картофель сырой 1 шт.
морковь сырая 1 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт. не большой
зелень по вкусу
соль,базилик,перец чёрный молотый

Картофель, морковь, лук, перец, зелень смешать в блендере, добавить к фаршу, добавить специи, перемешать. Слепить колобки и выложить на противень. Отправить в духовку t 200, на 30 минут. Минут за 10 до конца приготовления накрыть фольгой, так как хорошо уже зарумянятся.
Приятного аппетита!

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ФАРША

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриные котлетки в лимонном соусе

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлетки в лимонном соусе

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

уцв (700x468, 119Kb)
Рецепт из серии быстро, просто и вкусно!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ФАРША

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

ribnie_kotleti_s_mankoi-82521 копия (700x505, 183Kb)

Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЫБКА
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ ФАРША

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Nata---a
Страницы: 90 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь