-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nat13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.01.2010
Записей: 1779
Комментариев: 26
Написано: 1870


Банановый "Бонжур"

Среда, 11 Сентября 2013 г. 13:25 + в цитатник
Цитата сообщения DragooonFly

Банановый "Бонжур"
 

Решили на выходных побаловать себя легким десертом ??Смотрите!!!Рецепт и способ приготовления очень прост и быстр.
IMG_7007 (700x525, 164Kb)
IMG_6990 (700x525, 182Kb)
 
1. Бананы режем на ломтики и в морозилку. Подготовим формы
IMG_6980 (700x525, 195Kb)
2. Для этого смазываем силиконовые формы шоколадом. Я использовала молочный. Мне кажется, что он более гармонирует с бананами.Ставим в холодильник .Чтобы слой шоколада получился не очень тонким , такую процедуру стоит повторить несколько раз, минимум 2.
IMG_6973 (700x525, 169Kb)
3. Далее достаем наши бананы и закладываем в блендер. Делаем банановый мусс.Хочу предупредить!!!Сразу же как вы сделали мусс - накладывайте в шоколадные формы, поскольку эта масса начинаем раставать,а этого нам не нужно.
IMG_6982 (700x525, 181Kb)
4. Кладем столько бананового мусса, чтобы он не "выглядывал" из формы. Поскольку готовые бонжурки не смогут ровно стоять на месте. Посыпаем сверху измельченным арахисом и в морозилку до замерзания
IMG_6986 (700x525, 205Kb)
5. Перед подачей вынуть и несколько минут дать постоять

IMG_6998 (700x525, 176Kb)
 

отсюда

Серия сообщений "печенье, пирожные":
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ
Часть 2 - ананасы в тесте
...
Часть 11 - Готовим дома Пахлаву. Отличный рецепт
Часть 12 - пахлава крымская
Часть 13 - Банановый "Бонжур"
Часть 14 - Вкусное печенье за 20 минут
Часть 15 - Мини ромовые бабы в банках - оригинальный французский подарок
...
Часть 27 - Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!
Часть 28 - Печенье «Грибочки-Шампиньоны»: рецепт приготовления своими руками!
Часть 29 - ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ ВУПИ-ПАЙ

Метки: