MAGLIA SPECIALE за 2006 напоминает о пуловерах...

>>>

топики для нас,любимых.

Девочки,моя подборочка небольшая,может что уже и было,извиняюсь за повтор тогда.К некоторым моделькам схем нет,это для вдохновения,что и где нахомячено-не помню,но всё взято в открытом доступе.Я их собирала просто для узоров и интересных моделек для внучки,потому как мало нашла именно для девочек топиков,ну и решила что взрослые тоже иногда можно адаптировать под детские.Вот,делюсь с вами,если кому что понравится- берите,буду только рада.

ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ ОТ Nastya

ИСТОЧНИК: http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?s=364b8e8f...1a600f34&t=2126&page=8

Читать далее...

Темно-зеленый свитер с косами (спицы).

Снежинки_04 на Новый год

Совсем скоро наступит любимый всеми нами праздник - Новый год. Подготовка и само ожидание этого праздника, по-моему, более волнительно, чем сам праздник. Пора уже задуматься, чем будем украшать елку, да и о всем остальном надо не забыть:)

Предлагаю связать крючком снежинки, если связать достаточно много, то всю елку можно ими украсить.

Вот такую елочку со снежинками нашла. Самое главное схемы всех снижинок есть, можно повторить это чудо.  Все фото по клику увеличиваются.

Серия сообщений "К Новому 2011 году_году КРОЛИКА":

Вяжем крючком, шьем зайцев и кошек. Готовим разные вкусности. Смотрим красивые фото. Всё интересное для встречи 2011 Нового года.

Часть 1 - Большой заяц – большие уши (МК)
Часть 2 - Зайки АССОРТИ (описание)
...
Часть 19 - Снежинки_02 к Новому Году
Часть 20 - Снежинки_03 (журнал "Дуплет")
Часть 21 - Снежинки_04 на Новый год
Часть 22 - Снежинки_05 (кажется повтор_04 - надо проверять)
Часть 23 - Снежинки_06
...
Часть 32 - Делаем Дед Мороза и Снегурочку из бумаги.Выкройки.
Часть 33 - Новогоднее рукоделие
Часть 34 - Часы - до нового года осталось ....

Серия сообщений "Новогоднее":
Часть 1 - Елка из фетра, вязанные деды морозы, ЗАЙЦЫ.
Часть 2 - новогодние вязальные идеи из Испании:)
...
Часть 6 - Снежинки_02 к Новому Году
Часть 7 - Снежинки_03 (журнал "Дуплет")
Часть 8 - Снежинки_04 на Новый год
Часть 9 - Снежинки_05 (кажется повтор_04 - надо проверять)
Часть 10 - Снежинки_06
...
Часть 14 - Ёлка, снежики, салфетки - крючком. Norminha из Бразилии.
Часть 15 - К Новому году и на рождество. Осталось приклеить магнитик...
Часть 16 - Вяжем шарики на елку

Вязаные снежинки

Эти снежинки выбирала из журналов Дуплет. Конечно, можно и много других мотивов использовать в качестве снежинок, но эти мне больше всего понравились. Надеюсь - понравятся и вам :)


[/URL] URL=//s016.radikal.ru/i334/1011/e3/ef8c002061e9.jpg][/URL]

Серия сообщений "Новый год":

Часть 1 - Новогодние шишки
Часть 2 - вырезаем снежинки
...
Часть 16 - Новогодние песни
Часть 17 - Новогодние шары из шнура и бисера
Часть 18 - Вязаные снежинки
Часть 19 - Готовимся к Новому 2011 году. Шьем котят
Часть 20 - НА ОСНОВЕ САЛФЕТОК-Новогодние игрушки-подарки
...
Часть 32 - Смайлы-снежинки с кодами
Часть 33 - Бумажный шар.
Часть 34 - Очень красивая кусудама

Джемпер в технике ИК "Листопад" (крючок).

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

 

 

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

 

 

Пирог с яблоками и вишней

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки -  яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому,  возможно, придется печь немного дольше.

 

 

 

 

Приятного аппетита!

Вязаная жилетка "Кучерявая"

ФОТО>>>>

Зеленая берзрукавка с воротником гольф

 

Читать далее...