Продукты для салата

• Яйцо - 4 шт.
• Ветчина - 200 гр.
• Капуста квашеная - 300 гр
• Лук - 2 шт.
• Горошек - 200 гр.
• Майонез
• Время приготовления 20 мин

Ветчина

Ветчину нарезаем кубиками.

Лук.

Лук нарезаем полукольцами, заливаем крутым кипятком на 5 мин.

Лук маринованный.

Сливаем воду, добавляем в лук немного чёрного перца, соли, лимонного сока или уксуса, заправляем растительным или оливковым маслом.

Лук получается очень вкусный!!!

Такой лук можно использовать в салатах или как самостоятельную закуску.

Яйцо.

Яйца отвариваем вкрутую, трём на крупной тёрке.

Готовим салат.

Все порезанные ингредиенты, горошек, зелень, капусту, майонез смешиваем.