Цитата сообщения женщина-река вкусно ням-ням



Вот вечерком задумали с сынишкой порадовать семью.Тесто подошло,осталось с ним чуть поработать и готово!Духовка готова принять гостей и вот они эти гости.Пирожки получились -класс!
Для теста:600гр муки,2ч.л.соли,10гр.сухих дрожжей,1ч.л.сахара(можно поменьше),100гр.подсолнечного масла(я п добавила меньше),1-1,25 теплого молока.Вообще я делаю все на глаз,т.к. готовлю частенько.
Для начинки:Кубиками режу сыр,колбаса вареная,колбаса п/к-по 200гр,яйца варен.-3шт и зелень.Да ,лук репчатый пассерую на олив.масле.Раскатываю тесто аккуратно и посыпаю всем,равномерно распределив.Закатываю рулетом,нарезаю на пирожки и в духовку.Класс!
Также делаю с начинкой из творога+чеснок+зелень или творог+яблоки+сахар.Вкуснотища!!!