Пирожки как пух

Источник форум SAY-7,автор рецепта теста ТерезаМожно спечь пирожки с любыми начинками или пирог.



1 стакан кефира(250 мл.)
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей(я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя")
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки

Начинка может быть любая,я готовила с капустой.



Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто,накрыть и поставить в тепло на 30 минут.Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку.Затем противень застелить промасленной бумагой,лепим пирожки,укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам,смазываем пирожки яйцом.



Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.


_________________

 

Подарок для всех любителей музыки



У кого то стащила очень удобную штучку, а у кого не помню. Думаю автор не обидется.

Подарок для всех любителей музыки

Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.

ПРОГРАММА ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ МУЗЫКИ ЛИРУ



Музыка на ЛиРу

ClericDade

http://www.liveinternet.ru/users/clericdade/post62842534/

Музыка на ЛиРу
Понедельник, 07 Января 2008 г. 11:05 (ссылка)


Limuz 1.5 - программа для скачивания музыкальных композиций с сервера www.liveinternet.ru.




Инструкция по эксплуатации и ссылка на скачивание

Рулет за 5 минут




Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).

Настоящие грузинские хачапури:)




Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ



 

 

Рецепт далее!

ЖЕНСКИЙ ГОРОСКОП В СОНЕТАХ

Опыт тысячелетий указывает на зависимость характера и даже судьбы человека от расположения планет в минуту его рождения. На этот принцип и опираются многочисленные гороскопы. У данного гороскопа два знаменательных отличия от всех прочих: во-первых, он характеризует исключительно женщин, и, во-вторых, написан в форме сонетов. Здесь представлена квинтэссенция черт каждого знака, то есть дан, так сказать, «чистый» тип. Но в жизни много и смешанных типов, и типов, подверженных влиянию соседних знаков. Так что, если вы себя не совсем узнаёте под своим знаком, не спешите обвинять автора сонетов: просто вы «неправильный» Лев или «нечистая» Дева. ОВЕН 21.03 – 20.04 Я вся – огонь. Я за собой веду. Экстравагантна? Может быть, отчасти. Кто ведает – на счастье иль беду Бурлят во мне мои живые страсти. Воительница я, а не раба! Пусть бриллиант мою украсит руку! Порой моя энергия груба, Зато со мною не представишь скуку. Не выношу я вялых полумер. Легко возьму психический барьер. Могу вспылить – характер мой неровен. О, в корень я не слишком часто «зрю». Легко и разорюсь, и разорю. Что взять с меня: не агнец я, а Овен! Стихия: Огонь Правящая планета: Марс. Астрологические камни: бриллиант, аквамарин, аметист. ТЕЛЕЦ  21.04 – 20.05

Читать далее...

Фотограф Yan McLine

далее...

Анна Немирович (фотонатюрморт)



Анна Немирович

Когда то живые...

- = ТРЕПЕТНАЯ КРАСОТА ЦВЕТОВ = -

УЗОРЫ КРЮЧКОМ, ОБРАБОТКА КРАЯ

Узоры крючком часть 1

Эти узоры связанны с использованием достаточно простых приемов описанных в посте ОСНОВЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ, ВИДЫ ВЯЗКИ

Все они вяжутся по схемам. Первый ряд слева направо, потом поочередно, как и в изделии. Количество петель основного повторяющегося рапорта написано снизу каждой схемы, количество воздушных петель первого ряда должно быть кратно этому числу.

Узоры крючком часть 2

 

 

Часть 3 - Обработка края 1

 

Часть 4 - Обработка края 2

 

 

Ирина Волкова



Ирина Волкова

Натюрморт с белой вазой

- = небольшая галерея = -

как вам это?



не очень пока поняла,что к чему,но что-то явно интересное

Этот дожливый сезон

Этот дождливый сезон –

Скучный обет обещаний,

Омут забытых прощаний,

Ветреный аккордеон.

Капли устали лететь

В шелесте дней незнакомых.

Ты будто в горестной коме…

Я умоляю: «Ответь…»

Этот дожливый сезон –

Красочный фарс унижений,

Клетка и блеск отражений.

Сонно-увядший перрон.

Мы на распутье дорог

В ласке осмысленных рвений, –

Дети других поколений

Переступаем порог

В этот дождливый сезон.

Встреча теплится настенно.

Я лишь с тобой откровенна,

Мой перламутровый сон…

Белоснежка Аля

Living room 2

 Идеи цвета и декора для гостиных. Яркие, насыщенные цвета и оттенки

+29

Салатик с курицей



Попался на просторах инета интересный салатик. Хочу поделиться:
Вам потребуется:

* Окорочка - 2 шт

* Шампиньоны - 400 г (свежие)

* Лук - 1 шт

* Яйца - 3 шт

* Сыр - 150 г

* Майонез (или сметана)

Приготовление:

1. Отвариваем окорочка

2. Обжариваем грибы с луком на растительном масле

3. Сварить яйца

4. Отделяем мясо от костей, режим и перемешиваем с майонезом (сметаной). Выкладываем первый слой.

5. Вторым слоем выкладываем шампиньоны с луком. Сверху смазываем майонезом (сметаной)

6. Трем яйца на крупной терке, выкладываем третьим слоем, смазываем майонезом (сметаной)

7. Посыпаем сверху тертым на крупной терке сыром.
Из выпуска от 09-07-2009 рассылки «Рецепты от соседки или путь к сердцу Мужчины»

John Wallin Liberto | Концепты

John Wallin Liberto - шведский художник концептуалист. Работает в игровой и кино индустрии.
Родился в палермо на сицилии в 1981 году. Мать шведка, отец итальянец.
Принимал участие в создании игры "Gears of War"


далее...

Фотонатюрморты



Новые работы автора под ником xsanf:






>>>>>>>

Хинкали

 

oikumenia

Читать далее...

салатик Шалость



захотелось салатика а рецепты чего то не по вкусу мне показались поэтому из того что было под моей рукой получился такой салат, только фото нету я его быстро начала пробовать а надъеденный некрасиво показывать

итак потребуется:
200-300г варено копченой колбаски
2-3 средних луковицы
5 вареный яиц
4 средних огурца
300 г копченого колбасного сыра
майонез -баночка грамм на 400

приступаем:

смзать дно тарелки тонким слоем майонеза, и каждый слой перемазываем майонезом, итак выкладываем все слоями
1 слой- мелко порезанная колбаса
2 слой мелко порезанный и посыпанный приправками и залитый уксусом на 5 минут а затем вынутый и уложенный слоем лучок
3 слой - тертые яйца
4 слой потертый на терке и отжатый слегка огурчик
5 слой - тертый колбасный сыр
последний слой не мажем сверху майонезом, даем пропитаться пару часов и все

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Barbara Fox | Акварельное многоцветие

Художница - акварелист Barbara Fox.


далее...