Кубете - пирог с дыркой:) |
В моем институтском прошлом была барышня, у которой в доме, на праздники, всегда был этот пирог. Тогда мы не знали как готовить яичницу и всегда ждали вынос Кубете:)) Сейчас Кубете любимый пирог моих гостей;)

Нам понадобится: для теста- 200 гр маргарина, 3 ст. муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 400 гр сметаны, соль; для начинки - 400-500 мяса ( в данном случае свинина), 2 картофелины, 1 луковица, тархун, укроп, 1/3 стакана бульона, 1,2 стакана пива
|
Пирожки с капустой на сметане |
|
Без заголовка |

тесто
150 гр. майонеза
150 гр. сметаны
3 яйца
0,5 ч.л. соды
Все ингредиенты перемешать - добавить муки до консистенции густой сметаны
Выложить ровным слоем на сковороду (я делаю в тефлоновой форме)
Начинка
-тесто посыпать слегка сыром
-слой колбасы кружочками (с краев маленько оставить места, для того чтоб получились бортики). Вместо колбасы можно порезать сосиськи, грибы .....ну или на что хватит фантазии)))))))
-слой маринованных или соленых огурчиков мелко нарезанных
-слой помидор с майонезом (в отдельной емкости смешать порезанные помидоры с майонезом и выложить на пиццу).
-посыпать сыром
поставить в заранее разогретую духовку до образования золотистой корочки
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
|
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША |

|
Без заголовка |
900 гр. муки
3 столовые ложки сахарного песка
2 пакетика сухих дрожжей (взяла два по 7 гр.)
2,5 ч.ложки соли
1 стакан теплого молока
1 стакан теплой воды
125 гр. сливочного масла
3 горсти подсолнечного масла
Смешайте теплое молоко с теплой водой... добавьте туда сухие дрожжи, сахарный песок... дайте постоять минут 10-15...
Затем добавьте мягкое масло, соль и муку... Хорошенько вымесите! Я мешала при помощи подсолнечного масла...
Затем накрыла тесто полотенцем и поставила в теплое место на 2 часа... Обмяла и опять дала тесту постоять где-то часик...
Затем разделила тесто на 9 частей... одну из которых раскатала...
Затем берем форму, смазываем ее растительным маслом... укладываем на форму миску, диаметр дна которой в два раза меньше дна формы...
Сверху кладем раскатанное тесто...
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
Эта работа принесла автору так много положительных эмоций, что он с радостью делится с Вами секретом созданием этого прекрасного эффекта.
Но не стоит забывать, что каждая фотография уникальна, и что Ваши картины, возможно, нуждаются в немного другом подходе, чтобы получить подобный эффект.
Этот урок должен только показать Вам методы, которые автор использует, чтобы Вы двигались в правильном направлении.
Это – конечный результат работы.
Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Cross Stitch Collection № 187 2010 код-5 DepoSitFiles TurboBit UPLOADING Фотографии в альбоме «187» miroslava569 на Яндекс.Фотках
Метки: дневник комментарии блог блоги collection 2010 |
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|