-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nashdec

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7268





Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lazana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Книги

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало соленое



Насыпать в чашку соль
Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в снегу

00000287.jpg (363x288, 14Kb)
Неплохой рецептик.
Использовать лучше литровые банки.
Уложить в банку целые помидоры, проткнув у плодоножки вилкой.
Залить дважды на десять минут кипятком. Вторую воду слить и добавить в банку
чайную ложку давленого чеснока.
Маринад:
На 1, 5 литра воды 1 столовую ложку соли и сто граммов сахара.

Залить маринадом и капнуть 10 капель уксусной эссенции.
Закатать и укутать до полного остывания.
На фото баночка перед укутыванием и после него :)
Правда красиво...как под снегом...:)

LI 3.9.25

после закатки.JPG (200x270, 8Kb)
Рубрики:  Заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Polina_Ukhanova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингрид Нолль "МЕРТВЫЙ ПЕТУХ"


Настроение сейчас - Ааа.........

Не помню, откуда в нашем доме взялась эта странная книга, но...
Писательница Ингрид Нолль, которая считается чуть ли не Агатой Кристи нашего времени, действительно заслуживает этого высокого звания. Написано легко, интересно, предложения строит элементарно, но грамотно (здесь во мне говорит главный редактор издательства), без ненужных "наворотов".
При этом сюжет книги весьма оригинальный, история, в которую "веришь". Конечно, в строгом смысле детективом это произведение назвать нельзя, поскольку рассказ идет от имени "убийцы" и читатель с первых строг понимает это (да автор и не скрывает:))).
Женщина среднего возраста с удивительной скрупулезностью убивает ни в чем не повинных людей. Идеально прописана психология "старой девы": её действия, мысли, чувства очень правдивы и логичны.
Рекомендую это необычное и нестандартное произведение всем любителям детективов!

 (200x310, 15Kb)
Рубрики:  Книги

Окрошка с копчеными сосисками

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оргон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка с копчеными сосисками

Хочу поделиться рецептом очень нежной, но, в тоже время, пикантной окрошки. Попробуйте такой вариант, думаю, вам понравится, как и мне!

Ингредиенты:
редис 1 пучок,
5-6 средних картофелин,
яйца 2 шт, огурцы свежие 4-5 шт средних размеров,
сосиски 3-4 шт (лучше подкопченые),
укроп (большой пучок),
зеленый лук,
квас «Хлебный край».


Инструкция: Отварите картофель и яйца, остудите, очистите от кожуры и скорлупы. Помойте и порежьте редис и огурцы, покрошите яйца.

Возьмите сосиски, лучше, если они будут подкопченные, «с дымком» - в сочетании с квасом получится очень интересный оттенок вкуса. Картофель разомните вилкой, так, чтобы получились небольшие нежные кусочки, в отличие от традиционных кубиков.

Перья лука разотрите с солью, чтобы дали сок. Все перемешайте в большой посуде, добавьте веточки укропа, посолите.

Завершающий штрих - охлажденный квас.



Мне очень нравится «Хлебный край», с ним всегда вкусная окрошка



 

Рубрики:  Супы

Запеченный батон с сыром и чесноком

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный батон с сыром и чесноком

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !:vkusno: :vkusno:

Изображение

Читать далее

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

.

Рубрики:  Выпечка несладкая
Бутер


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с рисунком "рельефные треугольники"

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Alarinda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу!!!



Рубрики:  Вязание

Куриные отбивные

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные

 

 

куриные отбивные

Читать далее...
Рубрики:  Курица

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения emeraldino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Айрис Мердок, "Время ангелов"

 

Айрис Мердок продолжает удивлять и восхищать. Беру свои слова обратно по поводу «Море, море» и «Дитя слова»: лучшим из мной прочитанных романов Мердок безоговорочно признается «Время ангелов».

Роман прекрасен. Да, есть в нем доля «мыла», но какой из романов Мердок не «сериален»? Если очень упростить, то все ее книги о любви. Да, ее книги несколько похожи друг на друга своей атмосферой и непременной бурей и катарсисом в конце. Да, книга крайне рафинированна: опять английские аристократы, неправдоподобная (с обывательской точки зрения) обстановка и фабула романа, но этим (среди прочего) книги Мердок и привлекательны. Мне очень трудно при чтении ее романов отождествить себя с каким-либо из героев, но от этого они не перестают быть крайне убедительными, живыми. Психология поступков и поведения героев выписана с такой тщательностью и правдоподобием, что только диву даешься. Ну и разумеется, общий стиль романа, одновременно и реализм, и постмодернизм. Великолепно! В книге «Время ангелов» писательнице, мне кажется, наиболее ясно удалось передать ощущение трагизма и потери всяких смыслов в мире без Бога. Но при всем этом никакой чернухи, кристалльно-чистый, классический слог (когда какое-либо современное слово, например, мотоцикл», кажется нелепой дикостью в таком-то тексте!). И при прямо-таки античном накале страстей роман не оставляет ощущения безнадежности и беспросветности. Нет! Несмотря на пронесшуюся бурю катарсиса, свет в конце тоннеля светит, слабо, но мигает. И что для меня наиболее удивительно, - как явственно и точно писательнице удается достичь такого эффекта, используя очень простые, но суровые и мощные средства.

Прекрасный роман!

Рубрики:  Книги

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган с капюшоном

Оригинал сообщения

кардиган спицами

Размер: 38/40

Вам потребуется

• 600 г бежевой меланжевой пряжи Oase (60% вискозы

из бамбука, 40% полиакрила, 95 м/50 г)

• прямые и круговые спицы № 5

• двухсторонняя застежка-молния длиной 50 см

Раскрыть пост
Рубрики:  Вязание

любимые пирожки с мясом

Среда, 16 Июня 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые пирожки с мясом



Тесто - 3 стакана муки + на подсыпку, 200 гр. твердого маргарина, 2 чайные ложки сахара, 200 гр. теплого молока, 1 / 7 гр. / пачка сухих дрожжей, 2 яичных желтка , щепотка соли. Тесто получается полуслоеное.
Маргарин трем на терке прямо в муку / в муку добавить щепотку соли /, руками растираем маргарин в крошку. В половине стакана молока с сахаром растворяем дрожжи, даем им вспениться. В другой половине стакана молока взбиваем два яичных желтка, белки отставляем в сторону / они нам не пригодятся/. В муке в центре делаем углубление и выливаем молоко с желтками и с дрожжами. Замешиваем мягкое упругое тесто. Если вы хотите печь пироги сразу, то тесту даем в тепле подойти, если печь пироги планируете на завтра, то закрываем миску с тестом пищевой пленкой и ставим ее в холодильник. У меня тесто было приготовлено накануне, а вообще оно может стоять в холодильнике несколько дней.
Вареное мясо / 500 -600 гр. / промолоть через мясорубку, в сковородку положить сливочное масло и выложить туда фарш, помешивая - обжарить. В фарш налить немного бульона / можно из кубика /, все хорошо перемешать и потушить фарш в бульоне 10 -15 минут. Можно отдельно обжарить лук и добавить его в фарш. Можно отдельно обжарить грибы и тоже положить в фарш. Готовый фарш снять с огня, остудить и добавить в него 2 -3 мелко порезанных крутых яйца. Фарш должен быть пропитан бульоном. Попробовать, если надо - посолить и поперчить .
Перед приготовлением тесто достаем из холодильника, даем ему немного постоять в тепле, затем разделываем на кусочки, из них делаем лепешечки, кладем фарш и формируем пирожки. Противень смазываем маслом, укладываем пирожки, верх смазываем желтком и выпекаем в предварительно разогретой до 230 градусов духовке около 20-30 минут до зарумянивания верха.
Рубрики:  Пирожки

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения петельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

4
 (250x450, 25Kb)
описание
Рубрики:  Вязание

Курица в сметане

Среда, 16 Июня 2010 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сметане

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Курица

Пирог "Пионерский"

Среда, 16 Июня 2010 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Пионерский"

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассимитричная туника связаная резинкой




Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем зубы белыми

 (300x266, 7Kb)

Смешать в равных пропорциях пищевую соду и перекись водорода; полученной субстанцией смочить ватный тампон, который прикладывается к потемневшим зубам на 1-7 мин. два раза в неделю. По окончании процедуры рот тщательно прополоскать теплой водой; осторожно почистить зубы пастой с отбеливающим эффектом (обязательно - мягкой щеткой или ватным тампоном).

Если потемнение зубов вызвано не налетом, а нарушением эмали - данным способом отбеливания пользоваться не рекомендуется.

Рубрики:  Красота здоровье

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2010 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченая картошка

  • Надрезать вымытую  картошку посередине
  • Натереть солью
  • В каждую положить нарезанную грудинку (сальце с мясом)
  • В духовку до готовности

ЭТО ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Приятного аппетита!

 Заметила что на картошине, которая находится посередине образовалось сердечко из соли 

Рубрики:  Картофель


Поиск сообщений в Nashdec
Страницы: 284 ... 185 184 [183] 182 181 ..
.. 1 Календарь