Кому нужны все эти кафешки, если есть хороший рецепт нежнейшего творожника! Приготовьте такой вот душевный десерт и украсьте его своими любимыми орешками! 

Ингредиенты:

Творог — 600 г
Куриное яйцо — 3 шт.
Сахарный песок — 0,75 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Сгущенное молоко (вареное) — 120 г
Орехи (жареные) — 70 г
Сливочное масло — 150 г 
Пшеничная мука — 300 г
Куриное яйцо (для теста) — 1 шт.
Сахарный песок (для теста) — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Какао-порошок — 2 ст. л.

Калорийность на 100 г — 289 ккал.

Приготовление:

1. Смешайте все сухие компоненты для теста. Добавьте масло и перетрите в крошку. Добавьте яйцо и замесите тесто. Оберните пищевой пленкой и охладите (20 минут).
2. Взбейте творог с яйцами с помощью блендера. Введите сметану, сахар и взбейте до однородности.
3. Тесто выложите в форму, разровняйте и оформите бортики. Распределите сверху творожную массу. 
4. Выпекайте примерно 55 минут при 180 °C.
5. Смажьте поверхность остывшего пирога сгущенкой. Украсьте орехами.

Приятного аппетита!

https://vk.com/chief.cooker?w=wall-48618580_135261

Серия сообщений "Десерты из творога":
Часть 1 - Творожный пирог
Часть 2 - ТОП-5 десертов из творога
...
Часть 15 - НЕЖНЫЙ КРАКОВСКИЙ СЫРНИК
Часть 16 - ПИРОГ «УТРЕННЯЯ РОСА»
Часть 17 - Творожник
Часть 18 - Творожная запеканка с малиной
Часть 19 - ПИРОГ С СЫРНЫМ КРЕМОМ
Часть 20 - ЗАПЕКАНКА С АНАНАСОМ
Часть 21 - Сочники с творогом и клубникой