Этот компот вкусен и в горячем, и в холодном виде, так что сами выбирайте, как именно его употреблять. 
Ну и надо ли говорить, что такой компот - идеальное дополнение ко всякому-разному печенью, пирогам и кексам. 

На 2 литра компота: 

3-4 яблока 
250 г клюквы (замороженную можно не размораживать) 
2 ст.л. мелко нарубленного имбиря 
100-150 г сахара (или по вкусу) 
2 л воды 

У яблок вырезаем сердцевинки, мякоть нарезаем на небольшие кусочки. Кладем в кастрюлю вместе с клюквой и мелко нарубленным имбирем. Вливаем воду и доводим до кипения. 

Варим 3-5 минут. Добавляем по вкусу сахар. Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять 10 минут. 
Подаем.

https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_42547

Tame Impala-Yes I'm Changing - https://www.youtube.com/watch?v=d1UgUEbBmDE

Серия сообщений "Компоты":
Часть 1 - Зимний фруктовый компот
Часть 2 - Компот Весенний
...
Часть 5 - Яблочный компот с корицей и лимоном
Часть 6 - МАНДАРИНОВЫЕ КОМПОТЫ
Часть 7 - Яблочно-клюквенный компот с имбирем
Часть 8 - Компот из шиповника с лимоном
Часть 9 - Компот из ревеня
...
Часть 12 - Компот из бананов с лимоном/апельсином
Часть 13 - Пряный компот из абрикосов
Часть 14 - Компот из клубники с лепестками роз