Чем порадовать своих мужчин на праздник? Предлагаем несколько салатов с настоящим «мужским характером». Ваши защитники по достоинству оценят любовь и внимание. 

Салат на 23 февраля «Рыцарь» 
______________________________________________________________________________

Это истинно мужской салат — сытный, красивый, с удачным сочетанием вкусов. Он идеально подойдёт, чтобы побаловать своих рыцарей на праздник. 

Ингредиенты: 
500 г отварной говядины 
4 варёных яйца 
6 солёных огурцов 
3 дольки чеснока 
1 стакан ядер грецких орехов 
200 г майонеза 


Приготовление: 

Говядину вручную разобрать на тонкие волокна длиной примерно 5 сантиметров. 

Яйца и огурцы натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через давилку и смешать с огурцами. 

Ядра орехов измельчить ножом и слегка обжарить на сухой сковородке. 

Салат уложить слоями: мясо, огурцы, яйца. Каждый слой промазать майонезом, поперчить по вкусу. 

Сверху посыпать орехами. Перед подачей охладить в холодильнике. 


Салат на День защитника отечества «Тельняшка» 
______________________________________________________________________________

Этот необычный салат, несомненно, удивит гостей, а делается он довольно просто. Оформлено блюдо в виде тельняшки — символа морской службы и храбрости, её носят моряки, десантники, пограничники. 

Ингредиенты: 

300 г отварной курицы 
200 г маринованных шампиньонов 
100 г сыра 
3 варёных картофелины 
1 большая варёная морковка 
Для украшения: 
4 варёных яйца 
80 г сыра 
сок краснокочанной капусты 

Для заправки: 

сметана 
майонез 
чеснок 


Приготовление: 

Курицу, картофель, морковь, шампиньоны, сыр нарезать соломкой, посолить, перемешать. 

Яйца разделить на белок и желток. 

Смешать равное количество сметаны и майонеза, добавить желток и чеснок, пропущенный через давилку. Этот соус смешать с овощами. 

Салат выложить на большое блюдо в виде тельняшки. 

Для украшения покрасим яичный белок в голубой цвет. Для этого нужно натереть краснокочанную капусту на мелкой тёрке или измельчить в блендере. А затем отжать сок и залить им тёртые на мелкой тёрке белки. Удивительно, но они окрасятся в голубой цвет. 

Теперь можно оформлять тельняшку полосочками из тёртого сыра и белка. Вместо сыра можно взять и неокрашенные яичные белки. Якорь вырезать из листа капусты. 

Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике, примерно минут 30. 


Салат на День защитника Отечества «Мужской каприз» 
______________________________________________________________________________
Это блюдо придумано специально для мужчин и содержит вкусности, которые они любят. Несмотря на название, этот салат состоит из простых ингредиентов и готовится очень быстро. 

Ингредиенты: 
500 г мяса (свинина или говядина по желанию) 
200 г консервированных грибов 
100 г сыра 
3 варёных яйца 
1 луковица 
майонез 
1 ст.л. уксуса (9%) 


Приготовление: 

Мясо промыть, обжарить в масле, затем добавить немного воды и тушить до готовности. После остывания нарезать его мелкими кусочками. 

Лук нарезать тонкими полукольцами. 

Приготовим маринад: в стакан холодной кипячёной воды добавим одну столовую ложку уксуса и пару щепоток сахара. Заливаем лук водой и оставляем мариноваться 10 минут. 

Тем временем натереть яйца на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой. Грибы нарезать кубиками. 

Салат уложить слоями: маринованный лук, грибы, мясо, яйца. Слои смазать майонезом, поперчить по желанию. Сверху салат посыпать сыром, чтобы он выглядел пушистым и аппетитным. 


Салат на 23 февраля «Богатырь» 
______________________________________________________________________________

Аромат копчёной рыбы придаёт пикантные нотки этому вкусному и нежному салату. 

Ингредиенты: 
300 г копчёной рыбы (скумбрия или треска горячего копчения) 
150 г риса 
4 яйца 
3—4 столовых ложки зелёного горошка 
зелень 
растительное масло или майонез 


Приготовление: 

Отварить рис — промыть его, залить водой (воды взять в два раза больше чем риса). Как только вода закипит, подсолить её, варить рис до готовности. 

Отварить куриные яйца и нарезать их кубиками. Одно яйцо нарезать на четвертинки для украшения. 

Филе рыбы нарезать тонкими пластинками или просто разобрать рыбу на кусочки, если она слишком мягкая. 

В салатницу выложить рис, яйца, рыбу, горошек. Немного подсолить, поперчить, заправить по желанию любым растительным маслом или майонезом. Украсить зеленью. 


Салат на День защитника отечества «Мужская мечта» 
______________________________________________________________________________

Это блюдо придумано мужчиной и специально для мужчин. Салат сытный, вкусный и очень простой в приготовлении. Все, кто его пробует, обязательно просят добавки. 

Ингредиенты: 
200 г ветчины 
200 г куриного филе 
200 г маринованных опят 
2 яйца 
1 небольшая луковица 
1 помидор 
листья салата 
майонез 

Приготовление: 

Отварить куриное филе и яйца. 

Ветчину, филе, яйца и лук нарезать соломкой. Нарезанный лук можно вымочить в воде, чтобы он потерял горечь. 

В салатницу сложить все нарезанные ингредиенты и опята, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом. Всё хорошенько перемешать. 

Теперь оформим кушанье, чтобы подать его красиво. Для этого нужно выложить салатницу или блюдо листьями салата, сверху — сам салат горкой, а по краям — нарезанные дольками помидоры. 

Блюдо готово — можно подавать «Мужскую мечту» на стол. 

Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                                                                                https://vk.com/public84394514?w=wall-84394514_37992

Серия сообщений "23 февраля":
Часть 1 - Меню для любимых мужчин-блинчики с мясом
Часть 2 - Мясной закусочный торт
...
Часть 9 - Подарок на 23 февраля. Уникальный брелок-подарок
Часть 10 - Меню для настоящих мужчин: ТОП-10 блюд
Часть 11 - Самые вкусные салаты на 23 февраля
Часть 12 - Крутые блюда из свинины к 23 февраля
Часть 13 - Кексы камуфляжные для Защитников Отечества
...
Часть 23 - Праздничный плов
Часть 24 - Беляши "Звезда" - к 23 февраля
Часть 25 - ДЖЕНТЛЬМЕНСКИЙ НАБОР