Ñàëàò ñ êàáà÷êîì è ïîìèäîðîì. Åãî ïðèãîòîâëåíèå íå âûçûâàåò îñîáûõ òðóäíîñòåé, à ðåçóëüòàò ïðåâîñõîäèò âñå îæèäàíèÿ. Îí î÷åíü âêóñíûé, àðîìàòíûé â ìåðó îñòðûé - ïðîñòî íåâîçìîæíî îòîðâàòüñÿ.

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

Êàáà÷îê – 1øò. (300-400ãð)

Ïîìèäîð – 2øò.

Ñîëü – ïî âêóñó

×åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó

Äëÿ çàïðàâêè:

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (èëè ñìåòàíà) – 3-4ñò.ë.

×åñíîê – 3-5çóá.

Ñîê ëèìîíà – 1 ñò.ë.

Ñîëü – 1/3÷.ë.

×åðíûé ïåðåö – ïî âêóñó

ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß