-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Nadjcha

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Ðåëàêñ_è_âäîõíîâåíèå Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 30.08.2011
Çàïèñåé: 9544
Êîììåíòàðèåâ: 134
Íàïèñàíî: 9694


Êåôèðíûå ïîí÷èêè çà 5 ìèíóò. Òàþò âî ðòó, à íå â ðóêàõ!

Ïîíåäåëüíèê, 08 Àïðåëÿ 2019 ã. 22:42 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana Êåôèðíûå ïîí÷èêè çà 5 ìèíóò. Òàþò âî ðòó, à íå â ðóêàõ!

Êåôèðíûå ïîí÷èêè çà 5 ìèíóò. Òàþò âî ðòó, à íå â ðóêàõ!

3925311_Kefirnie_ponchiki (700x393, 179Kb)
 
Èíãðåäèåíòû
êåôèð 250 ìë
ÿéöî êóðèíîå 1 øòóêà
ñàõàð 5 ñò. ëîæåê
ñîëü 1\3
ñîäà 0.5 ÷. ëîæêè
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 3 ñò. ëîæêè
ìóêà 3 ñòàêàíà
ñàõàðíàÿ ïóäðà 2 ñò. ëîæêè
 
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ
Êåôèð, ÿéöî, ñàõàð è ñîëü òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
 ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó âûñûïàåì ñîäó è 3 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.
Çàòåì âñûïàåì ïðîñåÿííóþ ìóêó è çàìåøèâàåì òåñòî.
Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ãëàäêèì, îòëèïàòü îò ðóê.
Äåëèì òåñòî íà 2-3 ÷àñòè, êàæäóþ ðàñêàòûâàåì â ïëàñò òîëùèíîé îêîëî 1 ñì.
Ñòàêàíîì âûðåçàåì èç òåñòà êðóãè, âíóòðè êàæäîãî êðóãà äåëàåì âûåìêó ïðè ïîìîùè ðþìêè.
Îñòàòêè òåñòà ïîâòîðíî èñïîëüçóåì äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîí÷èêîâ.
Íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó âûëèòü äîñòàòî÷íî ìíîãî ìàñëà, ÷òîáû â ñêîâîðîäå åãî áûëî îêîëî 1 ñàíòèìåòðà.
Âûêëàäûâàåì â ðàñêàëåííîå ìàñëî ïîí÷èêè è æàðèì ñ äâóõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ãîðÿ÷èå ïîí÷èêè ïðèñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.
 
Ðóáðèêè:  Âûïå÷êà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó