Èíãðåäèåíòû:
âîäà - 100 ìë.
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 100 ìë.
ñîëü
ìóêà - 100 ã.
ÿéöà - 3 øò.
1. Â êîâø ñ òîëñòûì äíîì íàëèâàåì âîäó, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, äîáàâëÿåì ùåïîòêó ñîëè è îòïðàâëÿåì íà ïëèòó, äîâîäèì äî êèïåíèÿ.
2. Â êèïÿùóþ âîäó äîáàâëÿåì ìóêó è áûñòðî ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû.
3. Â òåñòî ïî 1 øò. äîáàâëÿåì ÿéöà, ïîñëå êàæäîãî ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé ìàññû.
4. Òåñòî ïåðåêëàäûâàåì â êîíäèòåðñêèé ìåøîê èëè ïàêåò, åùå ìîæíî âûêëàäûâàòü ÷àéíîé ëîæêîé. È îòñàæèâàåì ìàëåíüêèå øàðèêè íà ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà
(ïèðîæíûå óâåëè÷àòñÿ â 2-3 ðàçà) íà ïðîòèâåíü çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì.
5. Âûïåêàåì â ðàçîãðåòîé äî 200Ñ äóõîâêå 20-25 ìèíóò, äâåðöó íå îòêðûâàåì!
6. Ïèðîæíûå î÷åíü õîðîøî íàäóâàþòñÿ! Âêóñ îòëè÷íûé! Òàê ÷òî ñìåëî ìîæíî ãîòîâèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, êîãäà íåò ñëèâî÷íîãî è ýòî äåøåâëå)
Íàïîëíÿåì Âàøèì ëþáèìûì êðåìîì) Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà)
Èñòî÷íèê
|
|