Для меня этот рецепт просто находка, сладкое люблю, печь обожаю, но не успеваю часто это делать. А здесь ну 10 минут от силы, если еще больше упростить рецепт и использовать крем из варенной сгущенки и сливочного масла. Но с "Коровкой", конечно, вкуснее, я таким кремом промазываю муравейник. В общем-то и этот рулет по сути муравейник и есть.

Ингредиенты:

 - 0,5 кг сладкой соломки,

 - 100г сливочного масла,

 - 0,5кг конфет "Коровка"

Бумагу для выпечки смазать маслом и разложить на нее соломку. На водяной бане распустить масло и добавить в него измельченные конфеты. Мешать,  пока конфеты полностью не растворятся. Полученную смесь вылить на соломку и с помощью бумаги, аккуратно свернуть в рулет. В таком виде положить в холодильник  на пару часов до полного застывания крема. Достать из холодильника, удалить бумагу и нарезать кружочками. Приятного аппетита!

www.draugiem.lv