Сначала конечно 2 дырочки . Одна больше другая меньше.

В большую дырочку задувается пена и когда из меньшей она начнет вылазить, значит яйцо наполнено. Наполнять надо не быстро и очень аккуратно, чтоб не испачкать руки (но лучше надеть перчатки). Отмыть пену - большая проблема.

Пена расширяется и еще некоторое время вылазит из скорлупы. Ставлю сохнуть - около часа.

Когда пена затвердела - можно срезать ножом излишки.

А вот это яйцо было разбито прилично, но тоже запенилось. Излишки срезала и придала форму.

http://stranamasterov.ru/node/347533?tid=451