Хек - недорогая и полезная рыба, одна из самых популярных разновидностей тресковых, давно известна своими вкусовыми качествами. Мясо такой рыбы как хек  имеет нежный и сочный вкус, и приятный аромат. В этой рыбе мало костей, она считается низкокалорийным продуктом, поэтому хек очень распространён в кулинарии. Салат из филе хека "Золотая рыбка" это простое, довольно интересное блюдо, с невероятным вкусом и изысканным сочетанием компонентов.  Готовить его можно в любое время года, так-как все ингредиенты доступны и очень просты. Для приготовления салата из филе хека "Золотая рыбка", нам понадобится:

Филе хека – 300 гр.

Морковь, крупно натертая – 300 гр.

Лук, нарезанный крупными кольцами – 300 гр.

Грибы, нарезанные тонкими пластинками (вешенки, шампиньоны или благородные лесные) – 300 гр.

Яйца куриные – 3 шт.

Майонез низкокалорийный.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Источник - http://mnogo-idei.com/seledka-pod-shuboy-krasivoe-oformlenie-salata/

Селедка под шубой - красивое оформление салата.

Самый популярный салат "Селедка под шубой» он один из известных на мой взгляд салатов. Салат "Селедка по шубой" подойдет для любого ужина,  он очень оригинально и красиво будет  смотреться на праздничном столе... А если его еще оригинально украсить, то он будет представлять собой шедевр праздничного стола.
Сейчас я хочу познакомить вас с очень талантливой девушкой Алевтиной Васильевой, она готовит для своей семьи и друзей очень красивые оригинальные рецепты.

Роскошный Салат с семгой! Звезда любого стола! Ингредиенты: соленая семга — 400 гр твердый сыр — 200 гр отварной картофель — 3 шт. вареные яйца — 3 шт. яблоки — 3 шт. лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука. майонез — 300 гр красная икра для украшения салата — 150 гр листья салата — для украшения Приготовление: 1. Натираем на крупной терке отварной картофель. 2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков. 3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. 4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками. 5. Сыр и яблоки тоже натрем на терку. 6. Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза: 1-й — слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом. 2-й слой — картофель — смазываем майонезом. 3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом. 4-й слой — сыр — смазать майонезом. 5-й слой — белок — смазываем майонезом. 6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом. 7. Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листьями салата. Приятного аппетита! Взяла здесь

Серия сообщений "салаты":

Кулинария

Часть 1 - Оливье! Вкус праздника!
Часть 2 - Способы приготовления яиц
...
Часть 17 - Салат "Мимоза" - 25 рецептов с фото
Часть 18 - Свекла по-корейски
Часть 19 - Салат с семгой- Звезда любого стола!
Часть 20 - Салат с кальмарами
Часть 21 - Салат "НЕВЕСТА" с копченой курицей
...
Часть 28 - Заливной салат"Оливье"
Часть 29 - «Салат с ветчиной и сыром»
Часть 30 - Без заголовка

 
Ингредиенты:

кальмары — 300 грамм
помидоры — 2 штуки
сыр — 200 грамм
чеснок — 1 зубчик
майонез
зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый

Приготовление:

Кальмары очищаем и опускаем в кипяток на 3 минуты.
Затем сливаем воду и ополаскиваем кальмары в холодной водой. Затем нарезаем кальмары и помидоры соломкой. Выдавливаем чеснок через пресс.
Добавляем сыр натертый на крупной терке. Все перемешиваем и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Салат с кальмарами и чесноком - вкус бесподобный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Малосольная красная рыба – 150 г
• Кальмары – 2-3 тушки
• Красная икра – 2 ст.л. с горкой
• Пармезан – 60 г
• Яйца вареные – 2 шт.
• Майонез – 2 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кальмары - это вкусно  и диетично. Три простых салатика с кальмарами на ваш выбор)))

Ингредиенты:
креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез

Приготовление:

1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). 
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Приятного аппетита!

Невероятно нежный салат из кальмаров

https://www.gastronom.ru/recipe/33500/neveroyatno-...amp;utm_campaign=mailo190208-9

Ингредиенты:

кальмары — 400 г

Салат из кальмаров — рецепт простой, а удовольствия море.Салат из кальмаров с яйцом и огурцом очень нежный, свежий и вкусный.Готовится просто,если знать все секретики приготовления кальмаров, чтобы они получились нежными и мягкими, а не резиновыми.

•  Ингредиенты:
•  Кальмары — 1кг
•  Огурец — 1шт
•  Яйца — 4-5 шт
•  Соль, перец — по вкусу
•  Майонез — для заправки

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Украшение ЗАКУСОК И САЛАТОВ. часть 1
Часть 2 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
...
Часть 5 - Слоёный салат-торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Часть 6 - Слоеный салат с сельдью «Престиж»
Часть 7 - Салат с кальмарами «Красное море»
Часть 8 - Салат с тунцом и помидорами
Часть 9 - Салат из китайской капусты, курицы и ананаса
Часть 10 - Салат «Печень под шубой»
Часть 11 - Салат "Любимый"