Оригинал сообщения
Комментарии:

Простой рецепт, чтобы сделать классические пончики.
Ингредиенты:

500 г муки,
250 мл воды
50 г сахара
70 г сливочного масла
15 г дрожжей
щепотка соли
масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки


Рецепт приготовления :

Разведите дрожжи в теплой воде, далее смешайте все ингредиенты и замесить тесто около 10 минут. Поставьте тесто в теплое место, накройте влажной тканью и оставьте примерно на 1 час.
Когда тесто увеличится в объёме, раскатайте его около 1 см толщиной.
Вырежьте стаканом кружочек и меньшим стаканом внутри ещё кружочек, чтоб пончик получился классической формы- кольцо.
Жарить в большом количестве масла , сверху посыпать сахарной пудрой.Если любите пончики с начинкой, то нужно печь круглой формы.

Читать далее...

LIci WP