1.
Для приготовления этого салата вам потребуется черный хлеб, который надо будет нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Чтобы получилось низкокалорийно можно обжарить без масла, просто подсушить. Отварите 2-3 яйца и покрошите их. Растолките вилку баку рыбных консервов, лучше в собственном соку. Выдавите туда несколько зубчиков чеснока, заправьте майонезом и перемешайте.
1.
Возьмите 4 яйца, замесите из них тесто с мукой и испеките на сковороде 5-6 блинов. Нарежьте их соломкой. Туда же нарежьте 200 грамм ветчины так же соломкой. Возьмите головку репчатого лука, нарежьте ее полукольцами и ошпарьте кипятком. Добавьте баночку кукурузы. Все продукты смешайте и заправьте майонезом. Салат из блинчиков готовится очень быстро, но получается вкусным.
1.
Насчет вреда соли как таковой врачи спорят вот уже несколько десятилетий. Дело в том, что сама по себе соль не так уж плоха. Другое дело – ее переизбыток, чаще всего завуалированный, о котором мы с вами можем даже не подозревать. По мнению Эрла Минделла, известного американского специалиста в области правильного питания, норма поваренной соли (хлорида натрия) для взрослого человека средней весовой категории составляет 6-18 г в день. Но из-за того, что производители продуктов питания добавляют хлорид натрия везде и всюду, многие из нас становятся заложниками избыточного употребления соли. Что говорить, если среднестатистический американец поглощает 6.8 кг соли за год. Такое количество по весу сравнимо с мячом для боулинга.
Как избавиться от отеков, и стабилизировать давление?
Покупаем в магазине хлопья геркулеса. При покупке этого продукта есть один ньюанс: обязательно смотрите чтобы на дне упаковки стояла цифра 1. Это означает, что эти хлопья самые крупные, и стараемся чтобы срок годности не превышал 6 месяцев — так полезнее.
Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.
Нарезаем сало брускочками 5х15 см и выкладываем в 1.5 - 1 литровые банки (как маринованные огурцы, стоя!), плотно набивать банки не нужно. В 1.5 литровую банку нужно класть около 1 кг сала, не более. И добавляем разные специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист.
Варим тузлук.
Рецепты энергетических батончиков для учащихся и просто все время занятых
Эти батончики – настоящая энергетическая бомба, в них столько всего полезного! И, пожалуй, это один из немногих случаев, когда дети готовы есть полезное с огромным удовольствием. Вы можете приготовить смесь для батончиков по моему рецепту, а можете выбрать орехи или сухофрукты на свой вкус. Главное, чтобы смесь получилась достаточно влажной, иначе батончики рассыпятся.Это отличный перекус для школьников,студентов ,да и тем кому некогода побежать на обед.Нужно всегда держать такие батоничики при себе.И сытно,и мало места занимает,и каллорийно,а глвное вкусно и полезно.
Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
К праздникам - самое то- красиво, ярко, вкусно..
Ингредиенты:
крабовые палочки - 12 шт
сыр твердый - 300 г
майонез - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
чеснок - 3-4 зубчика
Приготовление:
Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.
Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.
Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом. источник
Приятного аппетита
Макаронных изделий - 400 г
Фарша (любого, по вкусу) - 500 г
Панировочных сухарей - 3 ст.л.
Яйцо - 1
Лука - 150 г
Моркови - 150 г
Соль
Перец
Растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Мелко нарезать лук и натереть морковь на средней терке.
Шаг 2 Добавить яйцо в фарш и перемешать.
Шаг 3 Посолить, поперчить, добавить сухари и перемешать.
Шаг 4 Сделать фрикадельки из массы.
Шаг 5 Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 6 Добавить морковь и обжарить.
Шаг 7 Добавить фрикадельки жарить около 15 минут до готовности, помешивая.
Шаг 8 Отварить макароны до готовности.
Шаг 9 Посолить, если необходимо.
Шаг 10 При подаче можно посыпать зеленью.
Девочки, это чудесный салат! Быстрый в приготовлении, из минимума ингредиентов, очень сытный и полезный! Я часто делаю такой салатик, он хорош и тёплый, и холодный, и постный, и с добавлением яйца или варёного мяса! Можно использовать и как гарнир! Попробуйте, может, и вам понравится?
Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.
Ингредиенты:
-3 отваренных яйца;
-3 соленых огурчика;
-250 гр. сыра;
-100 гр. сухариков;
-2-3 дольки чеснока;
-майонез;
-небольшой пучок укропа;
-молотый перец (по желанию).
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим. Складываем эти ингредиенты в миску, добаляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом. Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.
Ингредиенты:
400 - 500 г куриного филе
1 большая луковица
1 ст.л. майонеза
1 яйцо
1-2 ст.л. муки
соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нарезаем филе мелкими кубиками. Должно быть 5*5 мм или меньше.
2. Затем шинкуем мелко лук и все перемешиваем, солим, добавляем специи, яйцо и майонез. В самом конце добавляем муку.
3. Выкладываем по одной столовой ложке в хорошо разогретую сковороду, формируем оладушек и обжариваем с двух сторон!
Захотелось мне печенек, но купить их, увы, не сложилось.
Так что решила приготовить сладкого из того, что было в наличии. Почесав зад перед тумбочками, решила сделать тертый пирог. Быстро, просто и к чаю самое оно, к тому же уже не помню, какой он на вкус.
А вкус у пирога - ШИКАРНЫЙ! Пирог получается рассыпчатым и хрупким благодаря известной многим технологии - песочное тесто замораживается, а затем натирается на терке. Вариантов начинки для тертого пирога существует много. Самая скромная - джем или повидло, но вкус песочного пирога все равно замечательный.
1.
Многие задаются вопросом, авокадо это фрукт или овощ? С полной уверенностью можно ответить, авокадо — это фрукт и не просто фрукт, а очень полезный экзотический фрукт. Если кто-то говорит, что ему не нравится авокадо, значит, он просто не умеет его готовить. Родиной авокадо является Мексика и Центральная Америка, но сегодня этот фрукт пользуется популярностью во всем мире. Плоды авокадо имеют грушевидную вытянутую форму. Тонкая зеленоватая кожа покрыта шероховатостями. Из-за этого авокадо раньше называли «аллигаторова груша». Спелый фрукт имеет упругость и сопротивление, он тяжелый с неповрежденной кожурой. Спелый авокадо может пролежать в холодильнике не более 5 дней, потом он начинает темнеть и теряет свой аромат.
Предлагаем несколько рецептов и советов.
1.
Рецептов приготовления горячего шоколада много. Чтобы найти свой, неповторимый напиток детства, стоит попробовать несколько рецептов. Самое удивительное в этих рецептах то, что состав горячего шоколада почти одинаковый, а на выходе получается разный продукт. Итак, как готовить горячий шоколад?
Горячий шоколад, который пьют
Вам понадобится: молоко, какао-порошок, ванилин, сливки, сливочное масло, сахар.
Готовится шоколад в турке: растопить сливочное масло, добавить молоко, после закипания – предварительно смешанный какао-порошок с небольшим количеством молока, сахар, ванилин. Перелить шоколад в чашку. Сверху украсить взбитыми сливками.
1.
Если не употреблять продукты, содержащие калий страдает сердце и иммунитет, а также нарушается кислотно-щелочной и водный баланс в организме.
Польза калия для организма человека очень велика,- он выводит шлаки, токсины, воду, увеличивая при этом поступление молекул кислорода в мозг, способствуя усилению мозговой деятельности. Достаточное количество калия в организме позволяет противостоять аллергическим реакциям, и улучшает состояние при гипертонии.
Суточная норма калия, необходимая для нормального существования взрослого человека составляет 2,5 – 5 грамм. Зная концентрацию калия в продуктах можно составить сбалансированный рацион. Итак, продукты, содержащие калий в соотношении мг вещества в 100 граммах продукта:
дыня (1180);
урюк (1171);
фасоль (1060);
горох (870);
семечки подсолнечника (920);
зерна пророщенной пшеницы (830);
миндаль (770);
петрушки (730).
Лидером по содержанию калия среди продуктов животного происхождения являются сыр и творог. Показатель у этих продуктов составляет 630 и 650 соответственно. В говядине и баранине присутствует по 370 мг калия на 100 г продукта.
1.
Еще в начале XIX века врачи относились к картофелю с большим подозрением. Да что говорить о врачах, если даже гастрономические достоинства сего продукта вызывали у населения России большие сомнения. Зато впоследствии лечение картофелем вошло в золотой фонд народной медицины. Хотя споры по поводу того, полезен он или вреден, не прекращаются и по сей день. Сайт о здоровом образе жизни «Конструктор здоровья» предлагает объективно взглянуть на эту проблему.