Сам играю,сам пою,сам билеты продаю!..

МЕДОВИК СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:

Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
● 3 крупных яйца (комнатной t)
● 100 г сахара
● 100 г меда
● 1 ч ложка соды
● 150 г муки

Для сиропа:
● 1 ч ложку меда растворить в
● 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема:
● 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с
● 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление:

Яйца с сахаром (в стационарном миксере) взбиваем в пышную белую массу.Пока взбиваются яйца, занимаемся медом: помещаем в кастрюльку мед с содой, и при постоянном помешивании (2 -3 мин) на среднем огне доводим медово-содовую смесь до красивого янтарного цвета. Убираем кастрюльку с плиты (за это время яйца с сахаром уже хорошо взбились) и вмешиваем горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись.

В несколько приемов, через сито, добавляем муку в яично-медовую смесь. Аккуратно и быстро, складывающими движениями (чтобы не разрушить воздушность взбитых яиц) перемешиваем тесто спатулой/венчиком после каждого добавления муки.

Получается легкое, воздушное тесто, по консистенции напоминающее бисквитное.
Тесто сразу выливаем в форму, смазанную маслом и прокручиваем форму вокруг своей оси, чтобы в тесте образовалась небольшая воронка (тогда на готовом бисквите не будет шапочки).

Отправляем форму с тестом в разогретую духовку. Выпекаем бисквит 40 минут при t -160" (ориентируйтесь по своей духовке). Проверка - сухая зубочистка.Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа. Каждый корж пропитываем сиропом и смазываем кремом. На верх и бока торта наносим крем и обсыпаем готовый торт бисквитной крошкой (или украшаем по своему вкусу). Можно дать тортику настояться в холодильнике, а можно кушать сразу.

Приятного чаепития.

Медовик

http://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/Foe4l_wD-E-wvJrXrCCldA

Этот тортик наверное любим многими! ))) Свежайший, пропитанный....Мммм... Мне аж снова захотелось. ))) Готовится он не очень просто, но это стоит того! Итак, приступим! Нам понадобится:

Для теста:

Яйца-4 шт;

Сахар-1 стак.;

Мед-3 ст.л.;

Сода-2 ч.л.;

Мука-2 стак.

Для крема:

Сметана-2 стак;

Сахар-1 стак;

+шоколад для посыпки.

Я делала в двойном объеме, так как пекла для гостей! Если хотите поменьше, то берите все по рецепту.

Приступим к приготовлению теста. Яйца, сахар и мед хорошо взбиваем,

добавляем соду и муку. Вымешиваем тесто.

Готовое тесто накрываем пленкой и ставим в холодильник на 6-8 часов. 

Я ставила на 8 часов. Где-то за минут 10 до окончания 8-ми часов делаем крем. Для этого взбиваем сметану с сахаром до образования густой смеси. Достаем наше охлажденное тесто и делим его на ровные 4 части (в моем случае на 8, т.к. я делала двойную порцию).

Затем берем пергаментную бумагу, сопоставляем размер с противнем и нарезаем нужное количество листов нужного размера. На каждый лист наносим одну часть и размазываем по листу тонким слоем.

Ставим выпекать на 3-4 минуты в разогретую до 200 градусов духовку. Коржик должен покрыться золотистой корочкой. Сразу же достаем и смазываем кремом. Не ждем пока остынет, прям сверху на горячий корж наносим крем. Иначе он засохнет. Смазали, снова выпекаем корж, кладем поверх первого, снова сразу смазываем. И так все остальные. Верхний корж смазываем кремом и посыпаем тертым шоколадом! ))) 

Приятного аппетита!

 http://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/Foe4l_wD-E-wvJrXrCCldA

 

Стильный теплый свитер с высоким горлом (схема вязания)

СЕРЫЙ ПУЛОВЕР

1.


2.

Платье без выкройки из одного куска ткани своими руками

 

Вязание для женщин. Женские трусики красные, мастер класс

Опубликовала Liliadr в группе Вязание
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11548775/#firstnew

 

 

1000 ОГУРЦОВ НА ОДНОМ КВАДРАТНОМ МЕТРЕ — ОГУРЦЫ ИЗ МЕШКА!

 

  Хочу поделится своим опытом выращивания огурцов. Я еще давно вычитала про этот способ в какой-то книжке и вот в прошлом году попробовала. Суть метода в том, огурцы выращиваются в мешках. 1) Берем мешки из плотного полиэтилена, объемом где-то 70 литров и насыпаем в них слой земли, слой навоза и… Читать далее »

ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

Читать далее...

СЕКРЕТ УКОРЕНЕНИЯ ЧЕРЕНКОВ РОЗ В ГАЗЕТЕ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хочу представить уникальный и в то же время простой способ размножения роз черенками. Вы наверное знаете,что многие садоводы, розоводы предпочитают размножение роз зелёными черенками и реже отводками и прививками. Но обычное черенковании и укоренение прямо в землю не даёт такого эффекта как через метод буррито. Буррито — это мексиканское блюдо, в котором начинка заворачивается в лепёшку из теста. У нас будет что-то подобное, только с черенками и газетой.

СПИСКИ ФИЛЬМОВ... КИНОКЛАССИКА В УДОБНЫХ ПОДБОРКАХ...

http://www.kinokiwi.com/lists

Шапочка и берет с листиками Оne hat/two hat!


Шапочка и берет с листиками Оne hat/two hat!
Дизайнер - spud says hi.
Одно описание и для шапочки и для берета. Вяжется по кругу снизу вверх.
Готовое изделие намочить и натянуть на тарелку и оставить так высыхать- получится берет!
Рекомендуют вязать из тонкой пряжи - получается ажур!
Описание на английском и схема!

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОМОЖЕТ ВОССТАНОВИТЬ ЩИТОВИДНУЮ ЖЕЛЕЗУ И ИЗБАВИТ ОТ ЗАПОРОВ

Читать далее...

Уникальные сборы трав для очищения сосудов!

Для того чтобы всегда иметь здоровый молодой вид порой мало внешнего лоска. Ведь когда организм страдает частыми головными болями, склерозами, артритами, варикозным расширением вен и другими болезнями – пора проводить очищение сосудов. Способов такой чистки в народной медицине не мало, но сегодня мы расскажем вам о наиболее эффективном, простом и безопасном – очищении сосудов при помощи лекарственных травяных сборов.

Простые, но эффективные сборы трав для очищения сосудов

Средства для удаления папиллом!

Помимо медикаментозных методов удаления папиллом существуют и другие, о которых мы и хотим вам сегодня рассказать. Данные домашние средства довольно просты в приготовлении и применении, что делает их идеальными препаратами для регулярного использования. А их натуральные ингредиенты смогут не только восстановить гладкость и красоту кожи, но и оздоровить её.

Простые, но эффективные средства для удаления папиллом

Целебные средства от варикоза!

Многие современные люди страдают таким неприятным и коварным заболеванием, как варикозное расширение вен, виной тому малоподвижный образ жизни, наследственность, лишний вес, чрезмерные нагрузки на сосуды и гипертония. Не допустить развития болезни и уменьшить риск осложнений помогут уникальные рецепты на основе природных целебных средств.

Как избавиться от варикозного расширения вен? - эффективные методики

Бархатный банановый ликер от begi.

Время приготовления: 30 минут

Описание: Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!

РЕЦЕПТ >>>>>

Наливочка "100 листьев".

Ровно год назад я уже публиковала этот рецепт в одном из кулинарных сообществ, на тот момент весьма мной уважаемом. Затем, однако, это сообщество меня разочаровало и пост я оттуда убрала. Но не пропадать же хорошему рецепту, правда? Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! 

 

тынц!!!

БИТВА ЗА ПОДУШКУ

Собачке тоже хочется улечься на мягенькое. Но кошка есть кошка - отстань, и весь сказ...)))

Без заголовка