Морковный пирог

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 05:24 + в цитатник

Цитата сообщения larusik

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ ОТ АРМАНА АРНАЛЯ

70018-real

Пирог сказочный, он такой в меру влажный, ароматный. А цвет...

Подавать пирог можно со взбитыми сливками, но я открыла для себя потрясающее очетание морковного пирога и кленового сиропа.

Рецепт из разряда быстро, вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Морковь измельчить в блендере или на мелкой терке. Можно морковь измельчить в пюре, но когда морковь крупинками, то пирог вкусней, насыщенней и ароматней получается.

Яйца взбиваем с маслом, солью и сахаром.

Соединяем с морковью.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
Муки я добавляю 200 гр.

Тесто выливаем в разъемную форму, если нет, то в форму застеленную пекарской бумагой и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. Время в духовке зависит от размера формы и возможностей вашей духовки. Проверить готовность пирога можно бамбуковой палочкой. Палочка должна остаться сухой.

Готовый пирог достаем из духовки. Даем остыть

Выкладываем на тарелку.

Подавать пирог можно со взбитыми сливками, любым сиропом, сметаной, орехами. Но он и сам по себе достаточно вкусен :)
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Сладкая выпечка 4":
Часть 1 - Пирог с грушами
Часть 2 - Яблочное печенье
...
Часть 25 - Яблочный штрудель
Часть 26 - Печенье со злаками
Часть 27 - Морковный пирог
Часть 28 - Пасха творожная
Часть 29 - Пляцок пасхальный
...
Часть 43 - Печенье "Яблочко"
Часть 44 - Кокосовые макаруны
Часть 45 - Пирог с маком

морковь	500 г
сахар	200 г
яйцо	4 шт.
оливковое масло	50 мл
разрыхлитель	20 г
соль	2 щепотки
мука	160 г

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Ссылки

-

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Морковный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ