-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Ïðåäñêàçàíèÿ Ñêàëèîíà - (0)

Ïðåäñêàçàíèÿ Ñêàëëèîíà Ãîðäîí Ìàéêë Ñêàëëèîí - ñîâðåìåííûé ôóòóðîëîã, ïèñàòåëü, öåëèòåëü...

Ñàëàò èç îãóðöîâ - (0)

ÎÁÀËÄÅÍÍÛÉ ÑÀËÀÒ ÍÀ ÇÈÌÓ /Ñàëàò èç îãóðöîâ â òîìàòíîì ñîóñå áåç ñòåðèëèçàöèè Âñåì ïðèâåò! Ï...

Áàêëàæàíû - (0)

ÁÀÊËÀÆÀÍÛ íà çèìó «ÒÀÒÀÐÑÊÀß ÏÅÑÍß» - Î÷åíü ÂÊÓÑÍÛÉ Ñàëàò íà çèìó Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ...

Ëå÷î áåç ëóêà è óêñóñà - (0)

Óñïåé ïðèãîòîâèòü! Ñàìîå âêóñíîå ëå÷î! Î÷åíü Ðàäû Íîâûì Çðèòåëÿì! Ïîäïèñûâàéòåñü!!! h...

Ëå÷î íà çèìó. - (0)

Ëå÷î íà çèìó - Ñàìûé ïðîñòîé è âêóñíûé ðåöåïò ​Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñàìûì ïðîñòû...

 -Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -

Áûñòðûé ïåðåõîä ïî ñòðàíèöàì áëîãà MyLand:

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â MyLand

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 25.06.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 3320


Ôðèêàäåëüêè ñ àíàíàñàìè

×åòâåðã, 29 ßíâàðÿ 2015 ã. 02:45 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 ÔÐÈÊÀÄÅËÜÊÈ Ñ ÀÍÀÍÀÑÀÌÈ Â ÊÈÑËÎ-ÑËÀÄÊÎÌ ÑÎÓÑÅ

Åùå îäíî áëþäî â ñòîðîíó Àçèè. Òàê ñêàçàòü, Î×ÅÍÜ âîëüíûå âàðèàöèè íà òåìó. Êîòîðûå, ñîáñòâåííî, î÷åíü âûñîêî îöåíèëà ìîÿ íåíàãëÿäíàÿ êîìàíäà äåãóñòàòîðîâ-ëþáèòåëåé âñÿêîé-ðàçíîé àçèàòñêîé êóõíè.

Ôðèêàäåëüêè â ðåöåïòå ïðèãîòîâëåíû èç ñâèíèíû. Íî âû ñ òàêèì æå óñïåõîì ìîæåòå èñïîëüçîâàòü êóðèíûé èëè ãîâÿæèé ôàðø - òóò óæ ÷òî âàì áîëüøå ïî äóøå è ïî íàñòðîåíèþ. Ãàðíèð - òðàäèöèîííûé ðèñ èëè ëàïøà - ðèñîâàÿ èëè ÿè÷íàÿ.

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)
frikadelki-v-kislo-sladkom-souse-1 (400x313, 188Kb)Äëÿ ôðèêàäåëåê:

800 ã ìÿñíîãî ôàðøà (ó ìåíÿ ñâèíèíà)
2 ñò.ë. ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé
1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
1 ÿéöî
ñîëü ïî âêóñó

Äëÿ ñîóñà:

150 ã êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ
1 êðóïíûé ñëàäêèé ïåðåö
2 ñòåáëÿ ñåëüäåðåÿ
180 ìë ñèðîïà îò êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ
3 ñò.ë. ñîåâîãî ñîóñà
3 ñò.ë. ñàõàðà
2 ñò.ë. êóêóðóçíîãî êðàõìàëà èëè 2 ÷.ë. êàðòîôåëüíîãî
4 ñò.ë. ÿáëî÷íîãî èëè áåëîãî âèííîãî óêñóñà
íåáîëüøîé ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà


117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Ìàêñèìàëüíî ìåëêî ðóáèì ëóê. Ñìåøèâàåì ñ ìÿñíûì ôàðøåì, ñóõàðÿìè è ÿéöîì, ñîëèì ïî âêóñó. Õîðîøî âûìåøèâàåì.

Ñëàäêèé ïåðåö íàðåçàåì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, ñåëüäåðåé ðóáèì ïîïåðåê íà ëîìòèêè òîëùèíîé 2-3 ìì.
frikadelki-v-kislo-sladkom-souse-2 (400x303, 182Kb)

Èç ôàðøà ôîðìèðóåì ìàëåíüêèå ôðèêàäåëüêè äèàìåòðîì 3-3,5 ñì.
frikadelki-v-kislo-sladkom-souse-3 (400x317, 180Kb)

 íåñêîëüêî çàõîäîâ îáæàðèâàåì ôðèêàäåëüêè íà ñðåäíåì îãíå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
frikadelki-v-kislo-sladkom-souse-4 (400x313, 168Kb)

Ïåðåêëàäûâàåì íà òàðåëêó.

 òóæå ñêîâîðîäó êëàäåì îâîùè è æàðèì, ïîìåøèâàÿ, äî ìÿãêî õðóñòÿùåãî ñîñòîÿíèÿ (àëü äåíòå), îêîëî 6-7 ìèíóò.

Ïîêà æàðÿòñÿ îâîùè, ãîòîâèì æèäêóþ ÷àñòü ñîóñà. Äëÿ ýòîãî ñìåøèâàåì êðàõìàë, ñîåâûé ñîóñ, àíàíàñîâûé ñèðîï, óêñóñ è ñàõàð.
frikadelki-v-kislo-sladkom-souse-5 (400x296, 105Kb)

Äîáàâëÿåì ñîóñ â ñêîâîðîäó ê îâîùàì, òóäà æå êëàäåì íàðåçàííûå íà íåáîëüøèå êóñî÷êè àíàíàñû è âîçâðàùàåì ôðèêàäåëüêè. Ãîòîâèì äî çàãóñòåíèÿ ñîóñà è ñíèìàåì ñ îãíÿ.
frikadelki-v-kislo-sladkom-souse-6 (400x296, 164Kb)

Ïîäàåì ñ ðèñîì èëè ëàïøîé.
vkusnyblog.ru

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ìÿñíûå áëþäà 2":
×àñòü 1 - Áëþäî èç ãóñÿ
×àñòü 2 - Òàðòàëåòêè ñ êóðèöåé è ãðèáàìè
...
×àñòü 13 - Ñàëî
×àñòü 14 - Êóðèíàÿ ïàñòîðìà
×àñòü 15 - Ôðèêàäåëüêè ñ àíàíàñàìè
×àñòü 16 - Ìÿñíîé ðóëåò ñ âÿëåíûìè ïîìèäîðàìè
×àñòü 17 - Ìÿñî â êèñëî-ñëàäêîì ñîóñå
...
×àñòü 32 - Æóëüåí â òàðòàëåòêàõ.
×àñòü 33 - Ðóëåò èç ìÿñíîé âûðåçêè
×àñòü 34 - Øàøëûê â êëÿðå


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó