Рыбный "Пингвин"

Суббота, 11 Мая 2013 г. 17:44 + в цитатник

Цитата сообщения Volody24_gl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Пингвин"

Салат (410x456, 46Kb)

Ингредиенты:

Горбуша консервированная - 1 банка.
Лук - 1 шт.
Рис - 100 г.
Сыр - 150 г.
Яйца - 5 шт.
Маслины - 1 банка.
Сладкий перец - 1 шт.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Этап 1. Отварить яйца, остудить, очистить. Отделить желтки от белков и натереть отдельно на мелкой терке.
Этап 2. Консервированную горбушу отжать от лишней жидкости, выложить на блюдо для салата.
Этап 3. Лук мелко нарезать.
Этап 4. Сыр натереть на мелкой терке.
Этап 5. Отварить рис до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить.
Этап 6. Салат выкладывать слоями формируя тело пингвина: горбуша, лук, майонез, рис, майонез, желтки, майонез, сыр, майонез, белки.
Этап 7. Украсить маслинами и сладким красным перцем в виде пингвина.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Суши
Часть 2 - Рыба с грибами
...
Часть 19 - Салат из селедки
Часть 20 - Скумбрия а рассоле
Часть 21 - Рыбный "Пингвин"
Часть 22 - Рыба с картошкой
Часть 23 - Золотая рыбка
...
Часть 35 - Суши
Часть 36 - Рыбный пирог с лососем
Часть 37 - Картофельная запеканка с рыбой