Цитата сообщения angel_devid

Тыквенное печенье


Ингредиенты:
Тыква - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 200 г
Корица - 1 ч. л.
Мускатный орех - 0,5 ч. л
сода - 0,5 ч. л.
Мука - примерно 300 г

Рецепт приготовления:

Тыкву сварить в чуть подсоленной воде минут 15-20. Слить воду и размять. Взбить масло с сахаром, добавить яйцо, специи. Добавить тыкву и перемешать. Добавить муку. Тесто раскатать, вырезать печенье, выложить на противень. Поставить тыквенное печенье в заранее разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-25.

Тыквенное печенье получается очень мягким.

Приятного всем аппетита!

angel devid