Мини-пицца на завтрак

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 18:40 + в цитатник

На завтрак сегодня заморочилась мини-пиццами, получилось довольно быстро с учётом того . что тесто поставила с вечера. Для начинки используется или "классика", или то что завалялось в холодильнике:)) вплоть до надоевшого гарнира, ну кроме пасты наверное))))

Тесто :

Мука -400 гр

Соль -ч .л без горки

Дрожжи -ч. л без горки.

Масло р.-2 ст.л (Выход - 8 пицц)

Вода тёплая сколько возьмёт (примерно 200-250 мл)

Тесто должно получится мягким ,чашу смазываем маслом и убираем тесто в тепло .

Для начинки я взяла курицу оставшуюся от ужина, помидоры, оливки и сыр...не хватало чего то остренького, в следующий раз положу лук. Противень припылила мукой.

Выпекать в разогретой духовке при 190 гр.

Ошибки:

Первая партия выпекалась при 200 градусах (очень хотелось кофе и я торопилась), и тесто получилось суховатым, так что лучше дольше но при 190., вторая партия была мягче.

Края смазала взбитым яйцом, это было лишнее, на мой взгляд(((больше не стану так делать.

Приятного аппетита )

IMG_20200531_110404 (700x525, 431Kb)

IMG_20200531_124248 (525x700, 398Kb)

Рубрики:

Моя кухня/Несладкая выпечка
Моя кухня/Завтрак

Метки: завтрак пицца
Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/muslimka_tamara/post470988809/">РњРёРЅРё-РїРёС†С†Р° РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє</a><br/>
	РќР° Р·Р°РІС‚СЂР°Рє &nbsp;СЃРµРіРѕРґРЅСЏ Р·Р°РјРѕСЂРѕС‡РёР»Р°СЃСЊ РјРёРЅРё-РїРёС†С†Р°РјРё, РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ СЃ СѓС‡С‘С‚РѕРј С‚РѕРіРѕ . С‡С‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕСЃС‚Р°РІРёР»Р° СЃ РІРµС‡РµСЂР°. Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РёР»Рё &quot;РєР»Р°СЃСЃРёРєР°&quot;, РёР»Рё С‚Рѕ С‡С‚Рѕ Р·Р°РІР°Р»СЏР»РѕСЃСЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ:)) РІРїР»РѕС‚СЊ РґРѕ РЅР°РґРѕРµРІС€РѕРіРѕ РіР°СЂРЅРёСЂР°, РЅСѓ РєСЂРѕРјРµ РїР°СЃС‚С‹ РЅР°РІРµСЂРЅРѕРµ))))

&nbsp;

&nbsp;РўРµСЃС‚Рѕ :

РњСѓРєР° -400 РіСЂ

РЎРѕР»СЊ -С‡ .Р» Р±РµР· РіРѕСЂРєРё&nbsp;

Р”СЂРѕР¶Р¶Рё -С‡. Р» Р±РµР· РіРѕСЂРєРё.&nbsp;

РњР°СЃР»Рѕ СЂ.-2 СЃС‚.Р» (Р’С‹С…РѕРґ - 8 РїРёС†С†)

Р’РѕРґР° С‚С‘РїР»Р°СЏ СЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІРѕР·СЊРјС‘С‚ (РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 200-250 РјР»)&nbsp;

РўРµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ РјСЏРіРєРёРј ,С‡Р°С€Сѓ СЃРјР°Р·С‹РІР°РµРј РјР°СЃР»РѕРј Рё СѓР±РёСЂР°РµРј С‚РµСЃС‚Рѕ РІ С‚РµРїР»Рѕ .

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё СЏ РІР·СЏР»Р° РєСѓСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/muslimka_tamara/post470988809/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Мини-пицца на завтрак