Мойвочка "Пальчики оближешь"

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 17:54 + в цитатник

Ингредиенты:

мойва,

лук,

майонез,

специи

Кушать приходится руками, но даже моя подруга (которая в принципе так не ест, а только при помощи вилочки и ножа) уплетала её за обе щеки. Рецепт придумал мой папа, он у нас тоже любитель-экспериментатор. На вид не очень привлекательно, но честное слово - ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЕ и пальчики оближете!!!
У мойвы отрезать головы и выпотрошить

Затем мойву вымыть, я это делаю прямо в чашке под краном. Воду слить,

добавить 1/2 от объема мойвы лука (порезать полукольцами),

специи по вашему вкусу и майонез.
Выложить на лист.

Запечь в духовке.

Как вкусно пожарить мойву

Сначала рыбку солю, обваливаю в муке и жарю на растительном маслице по 2 минутке с каждой стороны. Потом складываю её в противень, посыпаю молотым перчиком, перекладываю резаным лучком и в духовочку на 20 минут!

Мойва в духовке

Рыбку помыла, обсушила бумажным полотенцем, посолила, поперчила. На лист постелила пекарскую бумагу и выложила на нее мойву. Поставила в духовку при температуре 180-200 гр.

А пока рыба готовилась, я обжарила лук на сковородке и за 10 мин. до готовности, засыпала рыбу луком.

И вот что получилось!

Рыбка получилась очень вкусная и самое главное не жирная. Можно смазать рыбу сметаной со специями. Она подрумянится и не подсохнет. И масла не надо.

Рубрики:

рыба

Процитировано 4 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/murchik2/post270943749/">РњРѕР№РІРѕС‡РєР° &quot;РџР°Р»СЊС‡РёРєРё РѕР±Р»РёР¶РµС€СЊ&quot;</a><br/>

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РјРѕР№РІР°,

Р»СѓРє,

РјР°Р№РѕРЅРµР·,

СЃРїРµС†РёРё

&nbsp;

РљСѓС€Р°С‚СЊ РїСЂРёС…РѕРґРёС‚СЃСЏ СЂСѓРєР°РјРё, РЅРѕ РґР°Р¶Рµ РјРѕСЏ РїРѕРґСЂСѓРіР° (РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РІ РїСЂРёРЅС†РёРїРµ С‚Р°Рє РЅРµ РµСЃС‚, Р° С‚РѕР»СЊРєРѕ РїСЂРё РїРѕРјРѕС‰Рё РІРёР»РѕС‡РєРё Рё РЅРѕР¶Р°) СѓРїР»РµС‚Р°Р»Р° РµС‘ Р·Р° РѕР±Рµ С‰РµРєРё. Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРґСѓРјР°Р» РјРѕР№ РїР°РїР°, РѕРЅ Сѓ РЅР°СЃ С‚РѕР¶Рµ Р»СЋР±РёС‚РµР»СЊ-СЌРєСЃРїРµСЂРёРјРµРЅС‚Р°С‚РѕСЂ. РќР° РІРёРґ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРёРІР»РµРєР°С‚РµР»СЊРЅРѕ, РЅРѕ С‡РµСЃС‚РЅРѕРµ СЃР»РѕРІРѕ - РЇР—Р«Рљ РџР РћР“Р›РћРўРРўР•&nbsp; Рё РїР°Р»СЊС‡РёРєРё РѕР±Р»РёР¶РµС‚Рµ!!!
	РЈ РјРѕР№РІС‹ РѕС‚СЂРµР·Р°С‚СЊ РіРѕР»РѕРІС‹ Рё РІС‹РїРѕС‚СЂРѕС€РёС‚СЊ
	
	Р—Р°С‚РµРј РјРѕР№РІСѓ РІС‹РјС‹С‚СЊ, СЏ СЌС‚Рѕ РґРµР»Р°СЋ РїСЂСЏРјРѕ РІ С‡Р°С€РєРµ РїРѕРґ РєСЂР°РЅРѕРј. Р’РѕРґСѓ СЃР»РёС‚СЊ,
	
	РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ 1/2 РѕС‚ РѕР±СЉРµРјР° РјРѕР№РІС‹ Р»СѓРєР° (РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё),
	
	 
	СЃРїРµС†РёРё РїРѕ РІР°С€РµРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ Рё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/murchik2/post270943749/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Мойвочка "Пальчики оближешь"