-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murchik2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) НАШ_САД
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2011
Записей: 2147
Комментариев: 274
Написано: 3235





Кислородная маска для лица

Суббота, 15 Августа 2015 г. 16:14 + в цитатник
Кислородная маска для лица: результаты
Хотите освежить уставшую и начинающую увядать кожу? В таком случае кислородная маска для лица — именно то, что вам нужно. Обязательно попробуйте, чтобы насладиться неизменно качественным результатом, рекомендуется в следующих случаях:
увядающая, зрелая кожа;
мимические и возрастные морщины;
угревая сыпь;
прыщи;
жирная кожа;
загрязнённые поры, требующие капитальной чистки.
 
Для приготовления маски потребуется:
3% раствор перекиси водорода- 1 столовая ложка
овсяная мука (перемолотый геркулес)- 1 столовая ложка
белая глина- 1 столовая ложка
отвар ромашки – 3 столовые ложки
фарфоровая или керамическая мисочка (металлическая не подойдет, так как перекись может вступить с ней в химическую реакцию).
 
Компоненты хорошо размешиваем и наносим на кожу, избегая области глаз. Держим 10-15 минут и смываем прохладной водой. Делать такую маску достаточно один раз в неделю.
Рубрики:  для красоты

ЛАПША С ТВОРОГОМ

Пятница, 14 Августа 2015 г. 13:57 + в цитатник
DSC_8211.jpg
Как-то так сложилось, что иногда простое и обычное блюдо завоёвывает тебя навсегда и кажется самым вкусным и желанным уже на долгие годы. Так и с этим шедевром, прибывшем из Венгрии. Лапша традиционно делается домашняя, раскатывается и режется на квадраты. Вполне сегодня можно в торговле подобрать макаронные изделия по форме, а нет так и другие взять типа фузили, гнезда или бабочки – как получится.
Читать далее...
Рубрики:  как люблю я макароны



Процитировано 1 раз

Долма из сушеных баклажан

Четверг, 13 Августа 2015 г. 15:17 + в цитатник
Безымянный (700x429, 455Kb)
Сушеные баклажаны
Безымянный (283x535, 302Kb)
Для начинки:
0,4-0,5 кг фарша баранины или говядины
1-2 ст. л. сливочного масла (если фарш не жирный)
1 стакана (200 г) риса
½ ст (100г) булгура
1 большая луковица (или 2 средние)
2 зубчика чеснока
2 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. гранатового соуса
1 пучок петрушки
1 пучок свежей мяты (или 1 десертная л. сухой)
молотый душистый перец
кумин
молотый красный перец
молотый черный перец
соль
Для соуса:
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст. л. томатной пасты (или 4-5 средних помидор, измельченных в блендере, или и то, и другое)
1-2 ст. л. перечной пасты
1-2 ст.л. сумаха
красный перец в хлопьях
соль
вода
Для подачи: йогурт натуральный, мята сушеная.
Читать далее...
Рубрики:  баклажаны

Шарики из свинины (митболсы)

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 21:00 + в цитатник
Рецепт Фрикадельки по азиатски
Вкусные маленькие котлеты из фарша, запеченные в духовке, с заправкой из соевого соуса с имбирем, чесноком и зеленым луком.
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда



Процитировано 1 раз

Апельсиновое печенье.

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 17:19 + в цитатник
Безымянный (650x447, 549Kb)
Печенье получается мягкое внутри, чуть хрустящая корочка  и вкусненькое!
Читать далее...
Рубрики:  выпечка: печенье

Грелка для кастрюли

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 14:49 + в цитатник

http://www.passionforum.ru/upload/120/u12004/328/beaa4758.jpg

Рубрики:  вязание:корзинки, коробочки, шкатулки

Печенье из яблок

Суббота, 08 Августа 2015 г. 21:26 + в цитатник
Безымянный (568x432, 614Kb)
Лёгкий и вкусный рецептик яблочного печенья.
Понадобится:
сахар-120 гр
ванилин
яйца-4 шт.

Это перетирается до растворения сахара, затем добавить:
маргарин-200 гр (растопленный)
разрыхлитель-1 пакетик (или сода погашенная уксусом)
2-3 яблока ( мелко покрошить)
мука-500 гр

Может показаться, что яблок много, но, учтите, они ведь упекаются.
Замесили тесто и выкладывайте ложкой на пергаментную бумагу.
Выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут. Сильно не зажаривайте.
Печенье получается мягкое и вкусное.  Делала и с добавлением цукатов, вместе с яблоками.
Безымянный (650x433, 692Kb)
Рубрики:  выпечка: печенье

Шарлотка "Людочка"

Суббота, 08 Августа 2015 г. 21:02 + в цитатник
Шарлотка "Людочка"
Вроде, шарлотка, ан нет, это пирог в полном его смысле. Более трудоемкий, чем классическая шарлотка. Но он того стоит!
Итак, рецепт:
- взбить 5 желтков с 0,75 стакана сахара,
- взбить 5 белков с 0,75 стакана сахара в густую пену,
- осторожно смешать обе массы,
- добавить 1 ч. л. соды (гасить),
- распустить 100 гр масла (не до течи),
- всыпать 1,5 стакана муки.

Все осторожно перемешать и добавить в массу 4 - 5 крупных яблок (как обычно приготовленных для шарлотки). Вот и все. Теперь в обсыпанную форму и в духовку.
Получается эдакая праздничная шарлотка.
В этой шарлотке отсутствует некая влажность классической. Получается высокая. Форму смазываю маргарином (им пользуюсь только для смазки) и обсыпаю манкой, чтоб форма закрыта была ею. Излишки ссыпаю. На самом деле, может, минут на 5 больше времени требует, чем классическая.
Рубрики:  выпечка: кексы



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как загустить жидкое варенье для начинки пирога

Суббота, 08 Августа 2015 г. 20:46 + в цитатник
Безымянный (700x463, 519Kb)
Думаю, всем доводилось сталкиваться с жидким вареньем, предназначенным для пирога. Итак, что делать:
1. Вылить в кастрюльку стакан повидла (джема, варенья) добавить 1 ч. л. манки, хорошо перемешать и оставить на 15 минут для набухания манки. После чего довести до кипения и через 2 минуты получить прекрасный густой джем (варенье, повидло). Манка никак не сказывается на вкусе или виде фруктовой начинки пирога. Конечно, в зависимости от консистенции исходного продукта, манки может понадобиться чуть меньше или чуть больше чайной ложки.
2. Добавить к варенью или повидлу порошок ягодного или фруктового желе – 1 столовая ложка на стакан варенья
И еще один маленький совет. Как правило, самое вкусное варенье съедается вне выпечки, а на пироги остаются варианты не самые любимые семьей. Добавление цедры всего лишь половины апельсина делает любую фруктовую начинку несказанно прекрасной.
Рубрики:  выпечка



Процитировано 20 раз
Понравилось: 4 пользователям

Минтай с овощами

Пятница, 07 Августа 2015 г. 23:52 + в цитатник
л (610x428, 581Kb)
Овощи можно брать любые, но основные — это лук и морковь. Я использовала также помидоры и баклажаны, можете добавить еще болгарский перец, дольку чеснока, а вместо сметаны (или вместе с ней) использовать томатную пасту или горчицу.
Читать далее...
Рубрики:  в мультиварке

Баклажановые оладьи

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:46 + в цитатник
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Очень вкусные оладушки, и в холодном виде - тоже.
6 средних баклажана (очистить от шкурки)
4 сырые картофелины
3 средние луковицы
2 яйца
стакан муки
соль
перец (черный).
 
Баклажаны очистить от кожицы.
Пропустить овощи через мясорубку (я измельчала в блендере).
Добавить яйца и муку, чтобы получилась не очень густая масса.
Жарить с двух сторон на растительном масле, на среднем огне, выкладывая оладушки ложкой и немного приминая.
Когда мне давали этот рецепт, там было написано, что подавая, надо слой готовых оладушек пересыпать тушеным луком с морковкой.
Количество и пропорции овощей можно менять по своему вкусу. Я добавляла одно яйцо вместо двух и муки 3 ст.л. вместо стакана.
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Рубрики:  баклажаны

Супы с кабачками

Среда, 05 Августа 2015 г. 17:55 + в цитатник
Рубрики:  первые блюда

Пикантная заправка для салата

Среда, 05 Августа 2015 г. 17:22 + в цитатник
Безымянный (608x449, 691Kb)
Нам потребуется растительное масло - это основа. Пропорций нет, все делаем на свой вкус.
Читать далее...
Рубрики:  соусы



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

кулеш

Вторник, 04 Августа 2015 г. 20:52 + в цитатник
Безымянный (467x519, 462Kb)
Эта казацкая полевая каша, но это вам не какая-то каша, а целая философия, ритуал, если хотите. На плите его никто не варит, ну, разве только отъявленные фанаты. Его готовят на костре в хорошей компании единомышленников и друзей – сыто, весело и крупинка души каждого отдана в общий котёл, не важно: почистил луковицу, помыл пшено или собрал хворост для разжигания костра.
Читать далее...
Рубрики:  из круп

Хлебный салат с помидорами и луком

Вторник, 04 Августа 2015 г. 20:12 + в цитатник
Безымянный (700x441, 472Kb)
Это мой самый-самый любимый салат, это реально очень вкусно! Начинаю его готовить, как только появляются первые вкусные помидоры и до поздней осени. Хотя и зимой можно делать его с черри, конечно, но летом он всё равно как-то вкуснее.
Читать далее...
Рубрики:  помидоры

"Умывалка"

Вторник, 04 Августа 2015 г. 19:17 + в цитатник
Упаковку аптечной ромашки прокипятить в 0,5 литра (около 5 минут) воды, дать настояться в течении 1 часа. Процедить и отжать ромашку, объем полученного отвара при необходимости долить кипяченой водой — конечный объем должен быть 0,5 литра. Отвар повторно довести до кипения.
Читать далее...
Рубрики:  для красоты



Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

бисквитный рулет "Нежность"

Вторник, 04 Августа 2015 г. 18:55 + в цитатник
Рулетик очень прост в исполнении. Два условия: готовится он должен заранее и место в холодильнике.
Для рулета понадобится:
4 яйца
100 грамм сахара
100 грамм муки
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Компоты из крыжовника

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 19:48 + в цитатник
Безымянный (650x448, 592Kb)
Убираем у крыжовника все лишнее, моем.
Безымянный (650x427, 731Kb)
На 3-х литровую банку кладу 2,5 кружки крыжовника. В одну банку 5-7 шт. листики вишни, в другую пол-апельсина, в третью кружку алычи (поэтому крыжовника положила 2 кружки). Далее заливаем банки. Жду 10-15 мин. Затем сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, на 3-х литровую банку 2 кружки. Кипячу и закатываю.
Безымянный (649x443, 622Kb)
Безымянный (650x448, 592Kb)
Рубрики:  консервирование: фрукты,ягоды



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат из зелёной фасоли

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 18:32 + в цитатник
Безымянный (442x331, 289Kb)
Салат очень вкусный. По вкусу напоминает "Болгарское лечо" советского времени. А куски фасоли придают пикантность и хрустящую сочность.
Читать далее...
Рубрики:  консервирование: салаты

Гениальное тесто и пирог из него.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 19:39 + в цитатник
Безымянный (600x477, 685Kb)
Рецепт теста я привезла из Триполи, такого я больше не ела нигде. Не обязательно выкладывать на тесто колбасу, как я. Арабы упали бы в обморок, если бы увидели свою знаменитую "кека харра" в таком варианте. Сверху вы можете уложить узорами любые обжаренные овощи, оливки, просто посыпать зеленым луком или по-нашему рядами разные виды колбасы или ветчины. Пирог всегда будет радовать глаз и выглядеть аппетитно. Я сделалa просто с варёной колбасой, показав, что даже в самой простой и доступной интерпретации пирог будет чудесным.
Ингредиенты:
простокваша - 200 мл
растительное масло - 200 мл
мука пшеничная - 270 г
яйцо куриное - 2 шт.
сахар (песок) - 10 г
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - ½ ч.л.
куркума молотая - 1 ч.л.
петрушка - 40 г
разрыхлитель теста - 10 г
колбаса вареная - 300 г
Читать далее...
Рубрики:  выпечка: тесто


Поиск сообщений в murchik2
Страницы: 107 ... 93 92 [91] 90 89 ..
.. 1 Календарь