Секрет нежности в плавленом сырке «Дружба», а сытность дает красная фасоль. Идеально как для семейного ужина, так и для праздничного стола - гости точно попросят добавку

Салат с плавленым сыром и фасолью
Ингредиенты:
• 4 вареных яйца
• 1 вареная морковь
• 1 плавленый сырок «Дружба»
• 1 банка красной фасоли в томатном соусе
• 2-3 зубчика чеснока
• майонез/сметана - по вкусу
• соль, специи - по вкусу

Как приготовить:

1. Заранее отварите яйца и морковь, остудите и очистите. А плавленый сырок положите в морозилку на 15-20 минут: так он станет плотнее, не будет липнуть к терке и легко натрется

2. Натрите яйца, морковь на крупной терке прямо в салатник.
3. Слейте жидкость из банки с фасолью и добавьте ее к овощам и яйцам.

4. Натрите замороженный сырок на мелкой терке и посыпьте сверху - это добавит салату ту самую сливочную нежность

5. Для заправки смешайте немного майонеза с чесноком, пропущенным через пресс.
6. Посолите, поперчите по вкусу, заправьте чесночным майонезом и аккуратно перемешайте.
7. Дайте салату постоять в холодильнике хотя бы 20–30 минут: за это время вкусы успеют подружиться. Перед подачей украсьте свежей зеленью - будет и вкуснее, и наряднее!

Простой домашний пирог без дрожжей и долгой возни с тестом. Начинки получается много: рассыпчатый рис, сочная рыба и лук, а сверху — румяная мягкая корочка.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• рис — 150 г
• рыбные консервы — 1 банка
• лук — 1 шт.
• яйца — 3 шт.
• кефир — 250 мл
• мука — 180 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• соль — ½ ч. л.

Для начинки подойдёт сайра, горбуша или сардина.

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

Читать далее