ШАРЛОТКА — без сомнения, вкусный пирог...

ШАРЛОТКА — без сомнения, вкусный пирог, к которому мы все привыкли. А сегодня я предлагаю приготовить тоже простой, но, на мой взгляд, еще более интересный пирог с яблоками. 🥰 🌸Крем: 1 яйцо. 50 гр. сахара. 15 гр. ванильного сахара. 15 гр кукурузного крахмала. 250 мл молока. 🌸Тесто: 2 яйца. 100 гр. сахара. Щепотка соли. 100 мл молока. 50 мл растительного масла. 220 гр. муки. 1 чайная ложка разрыхлителя. Яблоки 300 гр.

далее

Картинки о здоровье 2



1.


Читать далее...

Свиная шейка в мандариновом маринаде

Свиная шейка в мандариновом маринаде, запеченная в фольге

Чтобы свиная шейка гарантированно получилась сочной, вкусной, пропитанной ароматом специй и мандарина, мясо маринуют в холодильнике не менее суток. Перед самым запеканием свинину оставляют согреться при комнатной температуре, чтобы оно лучше пропеклось. Поэтому не забудьте за 3-4 часа до готовки достать промаринованную шейку из холодильника. Кроме маринада из сока мандаринов, готовим пряную смесь из копченой паприки с кориандром.

Салат "Леди Винтер"

⛄️ Салат "Леди Винтер" Потрясающе вкусный, нежный и сытный салат, который готовится за считанные минуты 💛 Идеальный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола 🥗 Ингредиенты: 🥬 Пекинская капуста — 0.5 небольшого кочана 🟢 Консервированный зелёный горошек — 5-6 ст. л. 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🍖 Ветчина (или копчёная куриная грудка) — 150 г ⚪️ Майонез — 2 ст. л.

Миндальные трюфели с черносливом


ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8
ПОРЦИЙ
Основные
чернослив ТМ «Семушка»
150 г
миндаль жаренный ТМ «Семушка»
100 г
чиа семена
1 ч. л.
какао-порошок
2 ст. л.

шаг 1
Чернослив ТМ «Семушка» промыть и обсушить на бумажном полотенце.

шаг 2/
Миндаль ТМ «Семушка» подсушить в разогретой до 170°C духовке в течение 5 минут. В чашу блендера сложить чернослив, миндаль, семена чиа и 1 ст. л. какао-порошка.

шаг 3
Измельчить все в блендере.

шаг 4
Сформировать из получившейся массы шарики. Из этого количества ингредиентов получается 13–16 конфет в зависимости от размера.

шаг 5
Обвалять каждый шарик в какао. Конфеты готовы.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "десерт":

Часть 1 - Бурфи с фисташками
Часть 2 - 10 рецептов восточных сладостей
...
Часть 38 - ​Торт-мусс «Смородиновое настроение»
Часть 39 - Домашние конфеты из чернослива
Часть 40 - Миндальные трюфели с черносливом

Шоколадная шарлотка с грушами

Если вы подустали от классических рецептов яблочной шарлотки, предлагаем другое, очень гармоничное переосмысление этого пирога — шоколадную шарлотку с грушами. Шоколадное тесто отлично сочетается с грушами в разных десертах, уравновешивая их сладость и создавая приятный, сбалансированный вкус с изысканной горчинкой.

Для приготовления 6 порций нужно:

• груши — 2 шт.
• мука пшеничная — 130 г
• сахар-песок — 150 г
• яйца — 4 шт.
• какао-порошок — 1 ст. л.
• разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
• корица — 1/2 ч. л.
• соль — 2 г
• масло сливочное — по вкусу

1. Чтобы приготовить шоколадную шарлотку с грушами, сначала разогрейте духовку до 180 °С. Просейте в миску муку с разрыхлителем, какао, солью и корицей. 
2. Нарежьте груши ломтиками. Взбейте яйца с сахаром на высокой скорости миксера до получения воздушной светлой массы. Всыпьте во взбитые яйца мучную смесь и аккуратно перемешайте лопаткой.
3. Форму для выпечки диаметром 22 см слегка смажьте сливочным маслом, присыпьте мукой, стряхните излишки. Разложите на дне ломтики груш. 
4. Влейте в форму тесто, разровняйте и выпекайте на среднем уровне духовки 30–35 минут. Готовность проверьте шпажкой: она должна остаться сухой. 
5. Дайте шарлотке с грушей постоять в форме 10 минут. Аккуратно проведите вдоль бортиков острым ножом, переложите пирог на решетку и дайте полностью остыть. Подавайте к столу.  

Полезный совет

Для приготовления шоколадной шарлотки выбирайте крепкие груши с плотной мякотью, например, сортов «конференц» или «вильямс». 
источник

*КИФЛЕ*: СЕРБСКИЕ РОГАЛИКИ

Читать далее...

Кулинария>Приятного аппетита!

 

*ТРУБОЧКИ*: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Читать далее...

Свитер. Спицы.

Читать далее...

Как превратить обычную ряженку в любимый завтрак:

Всего один продукт, два простых действия и вкусный завтрак на столе. У плиты стоять не надо. Вся прелесть в том, что этот завтрак буквально готовится сам, пока вы отдыхаете. В итоге получается прекрасный продукт со вкусом топленого молока. Он невероятно нежный, густой и полностью натуральный. Использую его вместо сливочного масла: в нем меньше калорий, но много полезного белка. Это отличная экономия для семейного бюджета и никакой горы грязной посуды.

Рецепт

Туника с боковыми разрезами

https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/DZUeqOIBiBAnrHxxG...Tunika_s_bokovymi_razrezami.pd

Кардиган COLLEGE LOOP



https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/QER95ledYJz3J0YBv...d4284cede04f7d3538660e31_1.pdf

Печенье "Тающие моменты"

Батончики из фиников и семян

Начос с сырным соусом. Рецепт

Если вы купили УРБЕЧ *Десерт под названием : «Что-то с Чем-то»*

А бывает и такое…
Вот угораздило вас, поддавшись какому-то неведомому порыву, приобрести в магазине для здорового питания урбеч из конопли, льна или кунжута и после снятия первой же пробы вы поняли, что порывом этим неведомым руководил БЕС. Знаете, такой не злобный, а проказник и озорник, как в фильме про вечера на хуторе близ Диканьки.
Проказник то он проказник, но рубликов 400/500 теперь будут пылиться на полке до «лучших времён», если они вообще когда-нибудь наступят.
Та-дам! Лучшие времена уже на подходе! Распечатывайте ваши баночки с урбечем, будем делать чудесный десерт под названием : «Что-то с Чем-то».
Кстати, если вместо льняного, конопляного или кунжутного урбеча взять ореховую пасту, например, из фундука, то вообще можно расчитывать на что-то со вкусом нутеллы.

Читать далее...

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ!

Хрустящие картофельные спирали

Пирожные ШУ