Творожные булочки с яблоками и творожные шарики с шоколадной начинкой
Простой набор продуктов, несколько минут — и на столе румяные булочки с тонким ароматом лимона и сладостью печеного яблока. Без дрожжей, без ожидания расстойки теста, проще выпечки и придумать сложно. Булочки всегда получаются мягкими внутри и чуть хрустящими снаружи.
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Творог — 250 г
Сахар — 80 г
Соль — щепотка
Растительное масло — 50 мл
Яйцо — 1 шт.
Цедра лимона — по вкусу
Сок лимона — 2–3 ст. л.
Яблоко — 1 шт.
Сода — 1 ч. л.
Простейший рецепт закусочного рулета: без варки и жарки!
Этот закусочный рулет порадует вас насыщенным вкусом и ароматом, который достигается благодаря предварительной термической обработке шпината и орехов. Основу для начинки составляет сыр, который ароматизируется сушеными луком и чесноком, придающими блюду мягкость, не перебивая свежесть укропа. Ветчина или копченая рыба в сочетании с дижонской горчицей и хреном добавляют необходимую пикантность.
Приготовление этой закуски требует минимум времени, ведь все ингредиенты просто смешиваются.
Специальный выпуск журнала "Woolly Hugs" - "Maschenwelt" представляет коллекцию проектов для рукодельниц. Журнал посвящён вязанию крючком и спицами изделий для женщин из пряжи Woolly Hugs. Множество идей для вязания вы найдете на страницах выпуска. Инструкции и схемы прилагаются.
Для теста смешать все ингредиенты венчиком или миксером
Яблоки очистить и нарезать кубиками в конце добавить их в тесто
Для посыпки перетереть руками муку масло и сахар
Выпекать при 180 минут 40 ♥
Быстро, просто и невероятно вкусно! https://dzen.ru/a/ZkYXVOy6ey0kPEAW ИСТОЧНИК
Вкус детства: Торт «Чебурашка» — секретный рецепт из 80-х!
Торт «Чебурашка» — это настоящая кулинарная реликвия 80-х, который можно было встретить на столах в каждой советской семье. Его простота и доступность сделали его любимым десертом. Основой теста служит сметана, что придаёт коржам невероятную мягкость и позволяет им не требовать длительной пропитки. Нежный джем добавляет сочности и аромата, а легкое безе, запеченное до золотистой корочки, завершает этот восхитительный торт.
🚫 Не верьте мифам о горбуше! Я докажу, что она может быть нежнее семги
Забудьте всё, что вы знали о горбуше. Этот рецепт меняет всё! ♻
Всего 4 ингредиента и 1 час — и вы получаете нежнейшую малосольную рыбу, которую не отличить от семги. Идеально для салатов, бутербродов и просто ,как королевская закуска. 👑
Главный секрет: 10 минут в рассоле и ни секундой дольше! Именно так рыба остается сочной.
Сам рецепт (всё просто)
:
🟡 ШАГ 1: Подготовка.
Горбушу (1 кг) слегка подморозьте — так ее легче ровно нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см.
🟡 ШАГ 2: Волшебный рассол.
В 1 литре воды растворите 5 ст. ложек соли. Размешайте до полного растворения.
🟡 ШАГ 3: ЗОЛОТЫЕ 10 МИНУТ!
Опустите кусочки рыбы в рассол. Засеките ровно 10 минут — это ключевой момент! Передержите — будет пересол и сухость.
🟡 ШАГ 4: Финальный штрих.
Достаньте рыбу, промокните насухо бумажными полотенцами. Сложите в контейнер, полейте растительным маслом (50-100 мл) и уберите в холодильник на 30-40 минут.
ВСЁ! Ваш деликатес готов. Вы больше никогда не будете готовить горбушу по-другому.
Баварский шницель с хрустящей корочкой и максимально сочный внутри!
Сочные свиные отбивные станут отличным ужином для всей семьи благодаря своей хрустящей корочке и невероятно нежному мясу. Секрет их аромата заключается в простом маринаде из дижонской горчицы и классического набора специй. Правильная тройная панировка и контроль температуры масла обеспечивают сохранение сока внутри, а шницель приобретает аппетитную хрустящую корочку.
Отбивные готовятся на сковороде всего за несколько минут, но мясо оказывается таким мягким, словно его томили на медленном огне несколько часов.
Популярный среди любителей вышивания крестом журнал из Великобритании. Красивый дизайн, множество блестящих идей для вышивания, интересные статьи, рекомендации мастеров. В каждом номере авторы журнала предлагают коллекцию самых красивых проектов от лучших дизайнеров.
Журнал "Simply Crochet" посвящён вязанию крючком. В каждом выпуске этого журнала представлены проекты для вязания моделей одежды для взрослых и детей, аксессуаров, игрушек, предметов интерьера для дома. Кроме этого, журнал предлагает интересные статьи о мастерах вязания, обзоры пряжи и журналов по вязанию, новости и события в мире вязанной моды. Новый номер полон творческих идей для тех, кто вяжет крючком.
Журнал для любителей рукоделия, в котором собраны
лучшие работы дизайнеров из Великобритании и других стран.
Замечательные проекты, различные техники:
от традиционного жаккарда и интарсий
до вязания замысловатых аранов, "кос" и ажура.
Фантастически привлекательный топ выполнен в технике энтрелак. Вывязывать это плетение — сплошное удовольствие для опытных рукодельниц!
Модель: журнал«Verena Creazion» №3/2019
Фото и схема кликабельны!
Щёлкните по картинке, чтобы увидеть её в большом размере
Размеры
S/М (L/XL)
Ширина изделия по обхвату груди:
90 (110) см
Длина изделия:
54 (54) cм
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (100% хлопка; 50 г/135 м) — 7 (8) мотков белой;
спицы № 3;
спицы № 3,5;
круговые спицы № 3 длиной 40 см
круговые спицы № 3 длиной 40 см
Описание узоров:
Лицевая гладь.
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли. В круговых рядах все петли провязывать лицевыми.
Узор в технике энтрелак
За основу для данной модели берётся 7 п. Это число может быть уменьшено или увеличено в зависимости от ширины фрагмента. Мы выбрали за основу 7 п. из расчета, что, выполнив 9 (11) начальных треугольников от начала работы, мы получим ширину переда 45 (55) см. При выполнении работы нить не обрезать. Важно все время следить за этими 7 п. Перед началом работы необходимо связать образец узора. Для этого свободно набрать петли так, чтобы их количество было кратно 7, например, 21 п.
Ингредиенты:
►Творог (9%) — 350 г
►Мягкая брынза, фета
или любой другой мягкий рассольный сыр — 250 г
►Мука — 4 ст. л.
►Яйцо — 1 шт.
►Разная зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пучок
►Свежесмолотый чёрный перец — по вкусу
►Растительное масло — для жарки
►Соль — по вкусу
Приготовление
1. Творог смешать до однородности с сыром.
Добавить яйцо и муку.
2. Зелень мелко порубить, смешать с творожной массой.
Добавить перец и соль
(если сыр сам по себе не очень солёный).
3. Сформировать сырники и обвалять их в муке.
Обжарить их на растительном масле
с двух сторон до золотистой корочки.
4. Подавать со сметаной,
добавив в неё по желанию ложку соевого соуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
