-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17767
Комментариев: 231
Написано: 18006





Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Басёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 марта, отмечается Международный день вафель!

 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые булочки-рулетики на молоке и сливочном масле

Дрожжевые булочки рулетики на молоке и сливочном масле1 (660x400, 150Kb)

Простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
 
500 г хлебопекарной муки
75 г сахара
Щепотка соли
135 г яиц (3 маленьких)
120 г молока
8 г быстрорастворимых сухих дрожжей
100 г несоленого сливочного масла, размягченного
Как приготовить Дрожжевые булочки рулетики на молоке и сливочном масле простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

3416556_474970951_9055985334494366_8715485501747892707_n (588x700, 61Kb)
 
Закуска из печени трески:
не ела ничего нежнее.
Такую начинку из печени трески можно
использовать для бутербродов или в качестве наполнителя тарталеток, делать прослойку для закусочных тортов.
Ингредиенты:
печень трески - 1 банка;
яйца отварные - 2 шт;
лук зеленый и зелень;
сырок плавленый - 1 шт;
чеснок - 1 зубчик;
майонез.
Готовим:
Печень разминаем вилкой до однородности и
смешиваем с тертыми яйцами и сырком.
Добавляем в массу измельченный чеснок и
зеленый лук, укроп, майонез и перемешиваем.
Майонез можно не добавлять,
если треску разминали в масле,
масса будет достаточной густоты и
без дополнительного соуса.
Такая масса подходит и для рисовых пирогов:
отварной рис смешиваем с этой массой и
получается сытная и
оригинальная начинка для сдобы.
Приятного аппетита
Рамочки от Ларки

Умелая хозяйка

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог на ряженке - необыкновенно вкусный, пышный, ароматный.

Заливной пирог на ряженке с яблоками.
Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный!


Screenshot_25 (700x538, 628Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша с картофелем или "Шелковая каша" - очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо.

Перловая каша с картофелем - очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо.

Screenshot_24 (700x620, 654Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный яблочный пирог с секретом: пышный, нежный, рыхлый

-11

Главный секрет этого пирога - нежнейшее, воздушное, рыхлое и очень-очень мягкое тесто. Ингредиенты самые простые и нужно минимум времени, чтобы его приготовить!

Рецепт с видео
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковые дрожжевые булочки в духовке

Маковые дрожжевые булочки в духовке1 (660x400, 184Kb)

Маковые дрожжевые булочки в духовке простой рецепт.
Ингредиенты.
 
- мука 700 гр
- молоко тёплое 400 мл
- сахар 80 гр
- дрожжи 10 гр
- масло 4 ст.л
- яйцо 1 шт
- ванилин шепотка
 
Начинка:
- мак 5 ст.л
- сахар 5 ст.л
- белок 1 яйца
- желтком смазываем булочки
Как приготовить Маковые дрожжевые булочки в духовке простой рецепт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЙКА *МАЛИНА-ГРЕЙПФРУТ*

Идеальный баланс сладости малины и свежести грейпфрута создает неповторимый вкус домашней настойки. Удивите своих гостей роскошным напитком!
2598884633_0324f0ce5a_b (700x350, 290Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Напитки

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FiftyFifty pullover by Sara Ottosson

Вложение: 13518544_fiftyfifty_pullover__russkiy.pdf

Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Пятница, 28 Марта 2025 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами. Топ Vаrtopp by Marte Helgetun.

3481 (529x518, 181Kb)

РАЗМЕРЫ
S (M) L (XL)
Обхват груди: 92 (102) 112 (122) см
Общая длина: 49 (52) 55 (58) см

Рубрики:  вязание/топ

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик с сметанным кремом и лимонным курдом

2835299_Tort_Medovik_s_smetannim_kremom_i_limonnim_kyrdom1 (660x400, 29Kb)

Лимонная кислинка оттеняет сладость медовых коржей, нежнейший крем так пропитывает коржи, что тортик просто тает во рту 🍋🍯🔥
Ингредиенты.
 
Для 7 коржей 22 см диаметром:
 
460 г муки
100 г слив масла
100 г мёда
2 яйца
200 г сахара
2 ч.л. соды
 
Лимонный курд:
100 мл лимон сока
Цедра 1 лимона
6 желтков (120 гр)
100 г сливочного масла
70 г сахара
5 г крахмала
 
Крем:
440 гр отвешанной сметаны (600 г 25% неотвешенной)
400 г творожного сыра
350 мл 33-35 % сливок
150 г сах пудры
Как приготовить Торт Медовик с сметанным кремом и лимонным курдом простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПП-рецепт: вкусные куриные котлеты с яблоком!

Screen Shot 03-22-25 at 04.59 PM (700x490, 450Kb)

Этот рецепт станет настоящей находкой для поклонников правильного питания. Котлеты, приготовленные по этому методу, не требуют обжаривания, что делает их абсолютно нежирными. Вам понадобится чуть больше получаса: измельчите ингредиенты, сформируйте котлеты и отправьте их в духовку. В результате получаются мягкие, нежные и вкусные котлеты, которые прекрасно подходят как в горячем, так и в холодном виде. Холодные котлеты можно использовать для бутербродов, что делает их отличным вариантом для перекуса в течение дня.
 
далее
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёплый салат с перловкой и овощами

 

7357095_201_1742156833 (700x350, 211Kb)

Перловая крупа хороша не только в супах и вторых блюдах. Из неё можно сделать сытный постный салат.

 

 

🍳 Время приготовления

Общее - 4 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
 
Количество порций - 3
 

🍳 Ингредиенты

Перловая крупа - ½ стакана
Свежий огурец - 1 штука
Фиолетовый лук - ½ штуки
Помидоры черри - 150 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу
Зелень - по вкусу
 

🍳 Приготовление

1․ Замочите крупу в холодной воде на 2–3 часа или на всю ночь. Отварите перловку за 40 минут и слегка остудите.
2․ Нарежьте огурец кружочками, лук — четвертинками колец или небольшими кусочками, а черри — половинками или четвертинками.
3․ Смешайте подготовленные овощи с тёплой перловкой. Слегка посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
4․ Добавьте немного зелени при подаче.

 

источник

Рубрики:  кулинария/салаты

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные куличи получаются мягкими, ароматными, с «влажным» творожным тестом внутри.

Куличи получаются мягкими, ароматными, с «влажным» творожным тестом внутри.
Рецепт творожных куличей


Screenshot_29 (531x564, 645Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/Кулич

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный ароматный мякиш и много сочной маковой начинки Маковый кулич - краффин

МАКОВЫЙ КУЛИЧ - КРАФФИН.
Воздушный ароматный мякиш и много - много сочной маковой начинки, это очень вкусно, очень!


Screenshot_32 (526x616, 670Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/Кулич

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый твидовый кардиган

Размер 46

Материалы:
пряжа белого цвета (100% шерсть, 80 м.50 г) 600 г,
пряжа такого же качества серого цвета 600 г,
пряжа темно-коричневого, светло-коричневого и розового цветов по 300 г каждой,
спицы № 7,
крючок № 5,
две большие белые пуговицы.
Твидовый узор: число петель кратно 4 плюс 1 п. для симметрии и 2 кром. п. 1-й ряд (изнаночный) - 1 лиц. п., 1 п. снять, нить за работой, 1 лиц. п., 1 изн. п., в конце ряда 1 лиц. п. 2-й ряд и все лицевые ряды - все петли лицевые, снятые петли снова снимаются, нить за работой. 3-й ряд (изнаночный) - 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п., 1 п. снять, нить за работой, в конце ряда 1 лиц. п. 4-й ряд - вязать, как второй. Узор повторять с 1-го по 4-й ряды.

Чередование цвета: вязать 8 раз - 2 ряда темно-коричневой пряжей, 4 ряда белой пряжей, 2 ряда серой пряжей; 12 раз -2 ряда светло-коричневой пряжей, 4 ряда белой пряжей, 2, ряда серой пряжей, 6 раз - 2 ряда светло-коричневой пряжей, 4 ряда белой пряжей, 2 ряда розовой пряжей.

Описание вязания женского кардигана
Обвязка:
Вязать крючком по краю изделия 3 ряда полустолбиков.

Спинка и полочки:
Вязать одним полотном. Набрать на спицы крестообразным набором 187 п. и вязать твидовым узором, чередуя цвета пряжи. На высоте 85 см от наборного края, для образования проймы, провязать от края 51 п., следующие 4 п. закрыть, затем провязать 77 п., следующие 4 п. закрыть и провязать оставшиеся 51 п. Дальше вязать каждую деталь отдельно - сначала левую полочку, затем спинку и правую полочку. При этом для закругления проймы, с обеих сторон, в каждом 2-м ряду 4 раза убавить по 1 п. На высоте 23 см от начала проймы, для образования линии плеча, с обеих сторон спинки закрыть по 19 п., средние петли спинки оставить открытыми, столько же петель закрыть на полочках со стороны проймы. Остальные петли - средние петли спинки и наружные петли полочек собрать на спицы и вязать воротник-стойку высотой 5 см и закрыть все петли.

Рукава:
Набрать на спицы крестообразным набором 35 п. и вязать твидовым узором. Проследить, чтобы цвета пряжи рукавов совпадали с цветом пряжи на полочках и спинке. Для расширения рукава, с обеих сторон, в каждом 12-м ряду 10 раз прибавить по 1 п. На высоте 40 см от наборного края, для образования оката рукава, закрыть с обеих сторон по 3 п. и в каждом 2-м ряду закрыть 1 раз по 2 п., 15 раз по 1 п., 2 раза по 2 п. и закрыть все петли.

Сборка:
Выполнить плечевые швы, сшить и вшить рукава. По боковым краям полочек и краям воротника белой пряжей выполнить обвязку. Одновременно на правой полочке на уровне талии выполнить петельку для пуговицы. Для этого во втором ряду обвязки вместо полустолбиков выполнить 6 воздушных петель. В третьем ряду все петли вязать полустол-биками. Пришить пуговицы, как на двубортном пальто.

Ссылка на источник: https://ok.ru/group/52470884991176/topic/68819596359112

Рубрики:  вязание/кардиган, жакет

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блуза Bepeu от AEGYOKNIT

  (413x592, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор Ажурные Листики


Число петель кратно 10 + 1 + 2 кром. п.

Для образца набрать 23 п. (5 + 10 + 6 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды.

В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора = 10 петель в ширину.

Начинать с 1 кром. п. и 5 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 6 п. после раппорта и 1 кром. п.

2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю

3 п. вместе лиц. протяжкой с центральной петлей сверху: снять 2 п. вместе как лицевые, 1 лиц. п. и протянуть ее через снятые петли 

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/узоры

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт Медовик с вишней и сметанным кремом

2835299_Biskvitnii_tort_Medovik_s_vishnei_i_smetannim_kremom1 (660x400, 40Kb)

Оказывается, приготовить бисквитный торт Медовик с вишней и сметанным кремом совсем не сложно! Предлагаю Вам простой рецепт.
Ингредиенты.
 
Бисквит:
150 г муки,
100 г мёда,
80 г сахара,
3 больших яйца комнат.темп.,
1 ч.л. соды,
щепотка соли.
 
Крем:
500 г сметаны 30%,
60 г сах.пудры (по вкусу),
пакетик загустителя сметаны или сливок/ либо 4 г желатина + 20 г воды.
 
Конфи:
350 г вишни без косточек,
50 г сахара (по вкусу)
15 г кукурузного крахмала,
35 г воды.
Как приготовить
Бисквитный торт Медовик с вишней и сметанным кремом простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Четверг, 27 Марта 2025 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливные пироги

 

 



**************************
Рецепт на сметане на 0:49 минуте:
Для заливного теста:
Яйца – 4 шт
Соль – 1ч.л.
Сметана – 250 г
Растительное масло – 50 мл
Горчица – 1ч.л.
Мука – 180 г
Разрыхлитель – 1ч.л.
 
Для начинки:
Рыба или рыбные консервы – 150 г
лук зеленый – по вкусу
яйца – 3шт
рис «увелка» – 1 пакетик
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
 
Для теста на кефире на  2:50 минуте :
Кефир – 300мл
Яйца - 2 шт
Растительное масло – 70мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар – 1/2ч.л.
Мука - 220 г
Разрыхлитель -1ч.л.
 
Для начинки:
Печень - 600 г
Соль - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2шт
Перец горошком - 3 шт
Луковица - 1 шт
Морковь – по желанию
Растительное масло – по вкусу
 
Рецепт на майонезе на 5:00 минуте:
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/4ч.л.
Сода – 1/3ч.л.
Сметана – 160 гр.
Майонез – 160гр.
Мука – 4 ст.л.
Для начинки:
Сайра – 1банка
Картофель – 1шт.
Луковица – 1 шт.
Соль – 1/4ч.л.
Черный перец – по вкусу (ред.)
**************************************
5840010_136136129_5840010_rb87bcqtt9emxwfo4gbpbpqozxea3wf74n9nbwf94n9pbx6todem7wft4gb7bqqtomemkmby4gg7dysozaopbxsto9emmwf74ggnbwf14n7pdy6to8em5wf6rr (608x44, 8Kb)

 

Людмила Горная

 

Рубрики:  кулинария/выпечка


Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 888 ... 623 622 [621] 620 619 ..
.. 1 Календарь