Торт без выпечки Банан Сметана Печенье рыбки

Читать далее...

Кулинария ...

Слоёный салат с крабовыми палочками

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

​Морковное печенье из 5 ингредиентов

 

Читать далее...

Манный кекс с изюмом и яблоками

Читать далее...

Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки

Торт "Нежность" - заливной десерт без выпечки

Торт без выпечки самое элементарное решение сложной задачи. Рецепт заливного десерта будет решением приготовить вкусное лакомство для занятых хозяек. Приготовление очень простое и быстрое. При желании рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых ягод, фруктов, орехов или шоколада. Готовьте с удовольствием.

Читать далее...

Запеканка с макаронами и фаршем: быстро, просто и вкусно!

далее

Жакет с капюшоном ODINA


Читать далее...

Полезное видео, как оформить горловину, чтобы край не закручивался и не растягивался.

Набрать петли обычным способом. Замкнуть вязание в круг. Провязать 3 ряда лиц. петлями. 4 ряд: петлю снимаем на правую спицу, поднимаем правой спицей петлю предыдущего ряда с изнаночной стороны, провязываем её лицевой и накидываем на неё снятую петлю. Источник

Жареные грибы

ГРИБЫ - ОБЪЕДЕНЬЕ Жареные так, ВКУСНЕЕ в 100 РАЗ. Рецепт. Шампиньоны на Сковороде.
Грибы Шампиньоны приготовленные в яично-сметано чесночном соусе, это сказочно вкусно, не занимает много времени, вкус бесподобный, можно кушать и на обед, и на ужин.
РЕЦЕПТ
Шампиньоны - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт крупный
Масло сливочное - 50 г
Яйца - 5 шт
Сыр Сулугуни - 50 г
Сметана - 1 ст л с горкой
Чеснок сухой - 0.5 ч л
Зелень свежий - кинза и лук
Соль, перец по вкусу.


Лук репчатый очистить, помыть, нарезать кубиками или тонкими полукольцами.
Грибы очистить, помыть.
Грибы нарезать пластинками.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Жарить на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты (до золотистого цвета).
Выложить грибы. Тушить все вместе, помешивая, около 5 минут. Посолить, добавить по желанию специи. Перемешать.
Добавить муку. Перемешать. Обжарить, помешивая, 2-3 минуты. Добавить сыр и яйца, все перемешать. Готовить помешивая еще 5 минут.
Грибы, жаренные в масле, готовы! Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Кулинария ...

Фруктовый кекс

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

Рецепт "Щи уральские" (Дневник простой русской женщины из старинного городка)

По многочисленным просьбам читателей публикую рецепт любимых щей уральских. Эти щи готовила моя мама. А её научила её мама, то есть моя бабушка. Думаю, что рецепт уходит вглубь веков. - Моя бабушка была из староверческой семьи священника. Поповной она была. А прадед мой священнослужитель черноризец Тарасе (это не описка, а так и есть черноризец Тарасе).

Эта этническая группа староверов имеет свой язык, который называется коми-язьвинский. Коми-язьвинский язык из группы финно-угорских языков. Народные костюмы похожи на одежду жителей побережья Белого моря. Никто не помнит откуда пришёл на Урал немногочисленный народ, говорящий на коми-язьвинском языке. Давно это было...

Продукты:

-300-400 граммов говяжьего или свиного рагу;

-картофель 4 крупных шт.

-моркови 2 средних шт.

- количество квашеной капусты берётся в зависимости от желания повара сделать покислее. Я беру примерно стакан. Рассол должен стечь. Если капуста кисловатая, то можно промыть.

- перловка в пакетиках 0,5 пак.

- лук 1 средняя луковица.

- чеснок 3 купных зубчика.

- томатная паста 1-1,5-2 ст.л.

- душистый перец 1 горошек.

- соль по вкусу.

1. Мясное рагу ставлю варить на 2-4 часа на медленный огонь. Кладу в кипящую воду и убираю пену. Ставлю обычно в обеденный перерыв, чтобы придя домой вечером, уже вплотную заняться варкой уральских щей.

2. Картофель режу кубиками стороной 1/1/1 см -> в уральские щи.

3. Морковь тру на крупной терке -> в уральские щи.

4. Перловка из пакетика -> в уральские щи.

5. Лук пассерую на растительном масле на медленном огне.

6. Добавляю в лук на сковороде самодельную томатную пасту (1-2 помидора в собственном соку измельчаю блендером).

7. Отжатую квашеную капусту -> в уральские щи.

8. Зажарку из лука и томатной пасты -> в уральские щи..

9. Горошек душистого перца -> в уральские щи.

10. Чеснок мелко измельченный -> в уральские щи..

Варить до готовности.

На столе щи уральские подаются горячими со сметаной.

https://dzen.ru/a/Z62VEHrDBkFVB3M8

 

 

Жульен в тарталетках с курицей и грибами


Куриное филе - 150 гр.
Грибы шампиньоны - 150 гр.
Масло растительное - для жарки
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 100 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Зелень укропа - несколько веточек
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тарталетки - 1 упаковка

Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.Разогреть сковороду, налить растительное масло.
Выложить на сковороду курицу и лук.Обжарить, периодически помешивая.Грибы промыть и обсушить кухонным полотенцем. Нарезать мелкими кубиками и тоже отправить в сковороду. Посолить, поперчить.В полуготовое блюдо добавляем сметану, мелко нарезанный укроп и тертый сыр. Перемешиваем и прогреваем пару минут.Раскладываем начинку по тарталеткам. Сверху посыпаем тертым сыром.Разогреть духовку до 180 градусов.Выложить тарталетки на противень и поставить в духовку.Через 10-15 минут достаем тарталетки. Сыр должен расплавиться, а готовое блюдо подрумяниться. Перекладываем на блюдо.

https://www.photorecept.ru/

Лучший рецепт знаменитого торта «Наполеон»

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из самых знаменитых в нашей стране и любимых тортов – «Наполеона».

Читать далее...

Шоколадный кекс-пирог с глазурью

Шоколадный кекс-пирог с глазурью

Приготовить этот шоколадный кекс-пирог просто. Для приготовления используются самые обычные продукты, которые всегда есть в кухне. И хотя готовить этот десерт легко, результат превзойдет все ожидания. А удивительный вкус этого кекса-пирога с глазурью понравится всем.

Читать далее...

Пышные и воздушные булочки со сладким творогом

Эта сдобная выпечка получается очень вкусной, пышной, воздушной и нереально мягкой. Булочки с творогом и изюмом нравятся абсолютно всем - и детям и взрослым.

Читать далее...

Пуловер. Спицы.

ДАЛЕЕ...

Вязаная одежда для солидных дам №5 20247

Уникальное издание по вязанию на спицах и крючком для женщин среднего и старшего возраста, размер одежды которых выходит за рамки стандартных 90-60-90. Размеры: S-XXXXL! В каждом номере: более 20 актуальных вязаных моделей от российских и зарубежных дизайнеров для создания эффектного и стильного образа современной женщины; модели для новичков и продвинутых мастериц; новые узоры в вашу коллекцию; понятные схемы, подробные инструкции, полезные советы, творческие конкурсы для читателей.

Читать далее...

🍰🍰🍰Простой шоколадный торт: быстро и вкусно

Этот простой шоколадный торт станет отличным десертом для любого праздника или просто для домашнего чаепития. Нежный, влажный и очень шоколадный!
✅Ингредиенты для коржей:
200 г муки
200 г сахара
75 г какао-порошка
1,5 ч. ложки разрыхлителя
1,5 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки соли
2 яйца
240 мл молока
120 мл растительного масла
2 ч. ложки ванильного экстракта
240 мл кипятка
Ингредиенты для крема:
200 г сливочного масла (размягченного)
400 г сахарной пудры
75 г какао-порошка
60 мл молока
1 ч. ложка ванильного экстракта
✅Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте две формы для выпечки (диаметром 20 см) маслом и присыпьте мукой.
В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
Добавьте яйца, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Взбивайте на средней скорости до получения однородной массы.
Постепенно влейте кипяток, продолжая взбивать. Тесто будет жидким – это нормально.
Разделите тесто поровну между подготовленными формами.
Выпекайте 30-35 минут, или пока шпажка, вставленная в центр коржа, не выйдет чистой.
Дайте коржам остыть в формах 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
Для приготовления крема взбейте сливочное масло до пышного состояния. Постепенно добавляйте сахарную пудру и какао-порошок, чередуя с молоком и ванильным экстрактом. Взбивайте до получения гладкого и пышного крема.
На первый корж нанесите равномерный слой крема, затем накройте вторым коржом. Покройте верх и бока торта оставшимся кремом.
✅Совет: Для украшения торта можно использовать шоколадную стружку, орехи или свежие ягоды.

 

 

https://ok.ru/tortag/topic/156597110268868

 

 

 

Готовлю их на завтрак без муки и масла: воздушные творожники по-суздальски за 20 минут – простой рецепт русской кухни

Читать далее...

Кулинария

Быстрые хачапури ✅Приготовление: 1. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. В моем случае сыр "Масдам", он очень ароматный. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. 2. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут. Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки. Инет