Пирог с печенью |
|
Открытый мясной пирог |
|
Картофельные блины |
|
Шоколадно-творожный пирог |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука (основа) - 400г
Масло сливочное (основа) - 250 г
Какао (основа) - 4 ст.ложки
Сахар (основа+начинка) - 100 г+150 г
Творог (начинка) - 600 г
Яйца (начинка) - 4-5 шт.
Сметана (начинка) - 200 г
Крахмал (начинка) - 2 ст.ложки
Ванилин (начинка) - 1 ч.ложка
|
Способы формирования булок |
|
Виды разделки сдобного теста |
|
Выпечка. Способы разделки теста. |
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - фантазия яблочная
Часть 2 - соусы
Часть 3 - лимонад из апельсинов
Часть 4 - Выпечка. Способы разделки теста.
Часть 5 - Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...
Часть 6 - ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная
...
Часть 8 - Сырный пирог из детства. С плавленным сыром.
Часть 9 - Пицца-цветочек
Часть 10 - Вкусная фокачча....
|
Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы |
|
Как украсить салат и не только. |
|
|
Голландский рулет |
|
Сладкая желейная икра и великолепный торт-бочонок! |
Можно, конечно, и других цветов сделать икру, но это уж, как Вам захочется...
|
Салат из капусты «Пёстренький» |
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"
|
НЕОБЫЧНЫЙ АВГУСТ (или приятная "денежная сюрприз") |
|
Сказочный гороскоп по Знаку Зодиака |
|
Занимательный русский |
|
Матерится и ликует весь народ |
|
ПУЛОВЕР. КРЮЧОК. |
ПУЛОВЕР С КРАСИВЫМ УЗОРОМ
|
Торт творожный с вишней и курагой |
Торт творожный с вишней и курагой получается большим, нежным и очень вкусным. Так что можете звать побольше гостей и устроить настоящее чаепитие.
Нам понадобится:
Мука пшеничная - 300 гр,
Сливки 10-11% - 150 мл,
Куриное яйцо 6 шт,
Творог (5-9% жирности) - 750 гр,
Крахмал картофельный - 20 гр,
Сливочное масло - 250 гр,
Ванильный сахар - 10 гр,
Сахар-песок - 250 гр,
Коньяк - 30 мл,
Миндаль - 50 гр,
Курага - 50 гр,
Вишня - 50 гр.
Приготовление:
Тесто - В просеянную муку добавить 200гр. измельченного холодного сливочного масла, 50 мл. сливок, 3 желтка и 100 гр. сахара. Быстро замесить тесто, завернуть его в целлофановый мешочек или пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 мин.
Начинка - Творог размять вилкой, добавить добавить 100 гр. сахара, 100 мл. сливок, 3 яйца, оставшееся сливочное масло, крахмал и ванильный сахар. Тщательно смешать творожную начинку миксером.
Курагу и вишню промыть, залить кипятком на 5 мин. Далее слить воду и обсушить в полотенце или в салфетке. Теперь наполняем творожную массу - измельчить миндаль и курагу, добавить в творожную массу вместе с вишней и коньяком. Хорошенько перемешать.
Охлажденное тесто раскатать, выложить в глубокую форму для запекания так, чтобы края теста закрыли бортики формы.
На тесто выложить творожную массу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Через 40 мин. - оставшиеся яичные белки взбить с 50гр. сахара в крепкую пену, выложить сверху на торт и выпекать еще 15-20 минут.
Когда торт творожный с вишней и курагой будет готов - отключить духовку и оставить на некоторое время торт там - пусть остынет равномерно и медленно. Вот и все, приглашайте друзей к столу. Приятного всем аппетита!
|
Рюкзачок для малышей своими руками |
Рюкзачок для малышей своими руками
Вспомнила, когда мой сын еще был малышом часто ему шила и даже вязала некоторые вещи. Сейчас, уже этим не занимаюсь, так как и нет много времени, а и не отношусь к "большим рукодельницам". А, сегодня попала на одну информацию, где объяснено, как можно сшить "маленькому человечку" рюкзачок. В настоящее время многие, даже точнее будет, если скажу, что все малыши любят такие "маленькие сумочки", если выразиться языком детей. Такие рюкзачки очень удобны, в них можно положить все, что необходимо или понадобиться ребенку. К сожалению, выкройки нет, но описано все очень подробно и думаю, что Вам легко будет сшить такой рюкзачок. Можете использовать приличные места отслуживших джинсов. Думаю, что у каждого в семье найдутся старые джинсы или джинсовые курточки.
|
Несколько способов, как сложить салфетку |
Несколько способов, как сложить салфетку
Предлагаю несколько способов, как можно сложить салфетку. Надеюсь скоро Вам понадобится))), Новый год приближается!
|
