Творожные вафли - это, по сути, сырники, только запеченные в вафельнице. Получаются необыкновенно легкие, в меру сладкие, с приятным сливочно-творожным вкусом и ароматом.
Ингредиенты (на 8 штук):
Гладкий творог 5-9% - 250 г
Сахар - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Яйца (1 категория) - 2 шт.
Мука - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление вафель:
Смешать творог, сахар, ваниль, соль и яйца до однородности. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать, при необходимости добавить еще ложку муки. Тесто должно быть в меру густым, не слишком жидким, не слишком плотным.
Панели вафельницы смазать растительным маслом, выложить порциями тесто по 2-3 столовые ложки. Время выпекания зависит от мощности вафельницы, у меня ушло в среднем 4 минуты.
Вообще-то, задумка была испечь кекс... Получился пирог... Или кекс... Неважно. Зато очень вкусно, нежно, чуть влажно и, да простят меня филологи, творожно и кокосово.))) Неагрессивный вкус пирога (или кекса), сладость которого разбавлена кислинкой клюквы, обязательно понравится любителям творожной выпечки. Да, забыла сказать, в рецептуре отсутствует масло. Вообще. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Творожно-кокосовый пирог "Интрига"»:
Популярный журнал, который славится своими прекрасными дизайнерскими моделями и великолепной пряжей, представляет модели для зимы и для разных случаев жизни.
Когда нет времени всегда готовлю этот вкуснейший быстрый суп, жалею, что раньше его не готовила!
Каждый день у нас с мужем на обед должен суп или борщ. Я всегда стараюсь готовить что-то новое и интересное. Но последние несколько недель, мой муж просит приготовить этот суп. Мужу нравится что я не добавляю в него крупы, которые обычно готовлю на второе. Суп получается очень насыщенным и вкусным. Его смело можно готовить каждый день, чтобы разнообразить повседневное меню. Вкусно, быстро и просто, как раз то, что нужно! Советую и Вам его приготовить!
Сделала модный самодельный коврик и сэкономила 20 000 рублей - делюсь мастер-классом!
Всем привет!
В продаже огромное количество разных ковриков и дорожек, бери любой. Но, нет милее сердцу коврик, связанный своими руками. Особенно, когда дома есть пряжа, расцветки которой удачно сочетаются между собой.
Изделия ручной работы превращают дом в уютное гнездышко. Это относится к небольшим коврикам для пола или сидушкам для табуретов и стульев.
Эта книга оригинальных дизайнов, являющаяся альтернативой типичным афганским пледам, представляет переносимые проекты, которые можно создать в мгновение ока. Афганцы создаются путем вязания секций за один раз, а затем сшивания или вязания крючком последнего афганца вместе, обеспечивая большую универсальность и меньший объем, который можно носить с собой во время процесса. С шестью узорами, которые можно сделать в различных цветовых решениях, книга предлагает новый взгляд на классический афганец.
Дорогие мои, хочу рассказать вам как приготовить пирожное картошка из печенья, помните такое из детства? Я очень его люблю и сейчас. Вкусное, недорогое пирожное всегда подарит удовольствие вкуса и наслаждение.
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Кто помнит, раньше на рынке и в столовых продавали пирожки с ливером или мясом в виде трубочек, или тонкие плоские большие пирожки с картошкой, капустой, а еще, жареные во фритюре сочные ароматные закрытые беляши - все эти изделия готовились именно на таком тесте.
Поскольку тесто абсолютно постное и в нем совершенно нет сдобы, то его готовят безопарным способом и при жарке в масле изделия из такого теста практически не впитывают жир.
Пока пирожки горячие, они очень хрустящие, а как немного остынут, станут мягкими. Думаю, что от таких вкусных, аппетитных золотистых пирожков точно никто не откажется! Желаю всем приятного аппетита!