Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 16:06 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец

Приготовление:

Куриное филе промоем под холодной водой и выложим на бумажные салфетки. Как только мясо обсохнет, нарежем его небольшими кусочками.

К муке добавим соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжарим со всех сторон на масле.

Лук нарежем мелко, а грибы кусочками. Сначала обжарим лук, затем добавим к грибы и обжарим еще раз все.

Очищенный картофель нарежем небольшими кубиками и выложим на дно горшочков.

Сыр натрем на терке, добавим к нему сметану, специи, выдавленный чеснок, воду и нарубленную зелень и перемешаем хорошенько.

Поверх картофеля выложим в горшочки мясо, после грибы и зальем приготовленным соусом.

Горшочки поместим в разогретый духовой шкаф. При 230 градусах наше блюдо будет готово приблизительно через 40 минут.

Подадим наше блюдо на стол прямо в горшочках, подложив под них тарелки.

Приятного Вам аппетита!

http://vk.com/just__cook

Рубрики:

Рецепты/Птица

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/muchabel/post359262201/">РљР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ Рё РіСЂРёР±Р°РјРё РїРѕРґ СЃРѕСѓСЃРѕРј РІ РіР»РёРЅСЏРЅС‹С… РіРѕСЂС€РѕС‡РєР°С…</a><br/>РљР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ Рё РіСЂРёР±Р°РјРё РїРѕРґ СЃРѕСѓСЃРѕРј РІ РіР»РёРЅСЏРЅС‹С… РіРѕСЂС€РѕС‡РєР°С…

РљР°СЂС‚РѕС€РєР° СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ Рё РіСЂРёР±Р°РјРё РїРѕРґ СЃРѕСѓСЃРѕРј РІ РіР»РёРЅСЏРЅС‹С… РіРѕСЂС€РѕС‡РєР°С…

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ вЂ” 400 РіСЂ.
РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ вЂ” 250 РіСЂ.
Р›РµСЃРЅС‹Рµ РіСЂРёР±С‹ (РјРѕР¶РЅРѕ Р»СЋР±С‹Рµ РґСЂСѓРіРёРµ0 вЂ” 250 РіСЂ.
РЎС‹СЂ вЂ” 60 РіСЂ.
РЎРјРµС‚Р°РЅР° вЂ” 40 РіСЂ.
Р РµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє вЂ” РїР°СЂСѓ СЃСЂРµРґРЅРёС… Р»СѓРєРѕРІРёС†
Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ” РїР°СЂСѓ РґРѕР»РµРє
РјСѓРєР° вЂ” 80 РіСЂ.
Р’РѕРґР° вЂ” 150 РјР».
РЎРѕР»СЊ
РЎРїРµС†РёРё
РџРµСЂРµС†

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РїСЂРѕРјРѕРµРј РїРѕРґ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРѕР№ Рё РІС‹Р»РѕР¶РёРј РЅР° Р±СѓРјР°Р¶РЅС‹Рµ СЃР°Р»С„РµС‚РєРё. РљР°Рє С‚РѕР»СЊРєРѕ РјСЏСЃРѕ РѕР±СЃРѕС…РЅРµС‚, РЅР°СЂРµР¶РµРј РµРіРѕ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё.

Рљ РјСѓРєРµ РґРѕР±Р°РІРёРј СЃРѕР»СЊ, СЃРїРµС†РёРё, РїРµСЂРµС†, РїРµСЂРµРјРµС€Р°РµРј Рё РѕР±РІР°Р»СЏРІ РјСЏСЃРѕ, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/muchabel/post359262201/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках