Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
- 1 ôðàíöóçñêèé áàòîí, ëó÷øå "â÷åðàøíèé", ìîæíî îáû÷íûé áàòîí
- 100 ãð ñûðà
- 100 ãð ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 2-3 çóáêà ÷åñíîêà
- çåëåíü ïåòðóøêè è óêðîïà ïî âêóñó
Ñûð ïîòåðåòü íà òåðêå, âûäàâèòü ÷åñíîê, äîáàâèòü ìÿãêîå ìàñëî è ìåëêî ïîðåçàííóþ çåëåíü, âñå ïåðåìåøàòü.
Äóõîâêó íàãðåòü íà 200 Ñ.  áàòîíå ñäåëàòü íàäðåçû íàèñêîñîê ïðîðåçàÿ íå äî êîíöà, çàïîëíèòü èõ õîðîøî ñûðíîé íà÷èíêîé.
Çàâåðíóòü áàòîí â ôîëüãó, ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 20 ìèíóò. Çàòåì ôîëüãó ïðèîòêðûòü è îñòàâèòü åùå íà 5 ìèíóò, ÷òîáû õëåá ñëåãêà ïîäðóìÿíèëñÿ, ìîæíî ïîä ãðèëåì.
Ïîäàâàòü ìîæíî ïîðåçàâ íà ëîìòèêè ïî óæå íàäðåçàííûì ëèíèÿì èëè ïîðåçàòü ðÿäîì îñòðûì íîæîì, òîãäà íà÷èíêà îñòàíåòñÿ êàê áû âíóòðè.
Èñòî÷íèê
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |