|
ÐÓËÅÒÈÊÈ èç ñëîåíîãî òåñòà
Âîò òàêèå âêóñíåíüêèå ðóëåòèêè ìîæíî ïðèãîòîâèòü áåç îñîáûõ óñèëèé!

Èõ ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàê èç ñäîáíîãî òåñòà,òàê è èç ñëîåíîãî.
Èòàê ïîêóïàåì óïàêîâêó ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà,ñûð,âåò÷èíó,1 ÿéöî äëÿ ñìàçêè.
Ïðè÷åì íà÷èíêà ìîæåò áûòü ðàçíîîáðàçíàÿ,âêëþ÷èòå ôàíòàçèþ!
Òåñòî íåìíîãî ðàñêàòûâàåì è ðåæåì íà êóñêè,èç 500ã ãîòîâîãî ñëîåíîãî òåñòà ïîëó÷àåòñÿ 3-4 òàêèõ êóñêà.

Âåò÷èíó ìåëêî ðåæåì èëè òðåì íà êðóïíîé òåðêå,ðàñêëàäûâàåì òà òåñòî,áëèæå ê êðàþ,
íà âåò÷èíó âûêëàäûâàåì òåðòûé ñûð

Ñâîðà÷èâàåì â ðóëåò

Ðàçðåçàåì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè

Ïðîòèâåíü ñìàçûâàåì ìàñëîì èëè èñïîëüçóåì áóìàãó äëÿ âûïå÷êè è âûêëàäûâàåì
íà ðóëåòèêè,ñìàçûâàåì èõ ñûðûì ÿéöîì,ïðè æåëàíèè ìîæíî ïîñûïàòü êóíæóòîì.
Äàåì èì îòäîõíóòü ìèíóò äåñÿòü è ñòàâèì â äóõîâêó ïðè òåìïåðàòóðå 180Ñ
ìèíóò 25-30 äî çàðóìÿíèâàíèÿ

È âîò ÷òî ïîëó÷àåì! Áûñòðî...âêóñíî...è êðàñèâî!
|
|
|