Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí
ÃÐÓØÅÂÛÉ ïèðîã ê âå÷åðíåìó ÷àþ
Èíãðåäèåíòû:
●1-2 ÿéöà
●1/2 ñòàêàíà ñàõàðà (èëè ïî âêóñó)
●200 ãð ñìåòàíû (èëè ëþáîãî äðóãîãî êèñëî-ìîëî÷íîãî ïðîäóêòà )
●1/2 á. ñãóùåíîãî ìîëîêà
●2-3 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
●ñîëü, âàíèëèí,
●0,5 ÷.ë.ñîäû (ãàñèì óêñóñîì)
●ìóêà (êîíñèñòåíöèÿ òåñòà äîëæíà áûòü êàê íà îëàäüè)
●ãðåöêèå îðåõè - ãîðñòü
●ãðóøè
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì.
Äîáàâèòü îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû è ïåðåìåøàòü.
Ñìàçàòü ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ìàñëîì è ïðèñûïàòü ìóêîé.
Âûëèòü âñå òåñòî â ôîðìó.
Ñâåðõó óëîæèòü î÷èùåííûå è ïîðåçàííûå äîëüêàìè ãðóøè è ãðåöêèå îðåõè.
Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 170 ãð.
Ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿåì ëó÷èíîé.
Ïèðîã ïîäàâàòü îõëàæäåííûì è ïîñûïàííûé ñàõàðíîé ïóäðîé.