.Сырные корзинки с сёмгой .

Ингредиенты :  2 яйца , 50 гр сыра , 2 ст л муки , 1 / 4 ч л разрыхлителя , соль , 100 гр слабосолёной сёмги ( для начинки ) , 1 пучок укропа ( для начинки ) , 1 ст л майонеза ( для начинки ) , ломтики лимона ( для украшения ) .                                                                                                                                                                                                                                                    Приготовление :  в миске взбить яйца . Сыр натереть на тёрке и добавить к яйцам .

Добавить муку , разрыхлитель и соль .

Хорошо перемешать и выложить в формочки на половину от объёма .

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-12 минут .

Остудить и достать из формочек , срезать верхушки .

Для начинки смешать мелко нашинкованный укроп , мелко нарезанную сёмгу и майонез 

Выложить начинку на корзинки и украсить ломтиками лимона .

Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу .

Приятного аппетита ! Счастливого  Нового Года !