Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Msuhenko
Msuhenko
Àâàòàð Msuhenko
-
Ðóáðèêè
Âñå äëÿ äíåâíèêà
(63)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(870)
Äåòÿì
(12)
Æàêåòû, ïóëîâåðû
(298)
Êîâðèêè
(8)
Ïëàòüÿ
(55)
Ïëåäû, ïîðûâàëà
(58)
Ïðèõâàòêè
(1)
Ñàëôåòêè
(28)
Ñêàòåðòè
(73)
Ñóìêè
(49)
Òàïî÷êè
(7)
Òîï
(78)
Óçîðû, îáó÷åíèå
(182)
Øàëè, ïîí÷î
(44)
Øàïêè, áåðåòû
(3)
Þáêè
(41)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(830)
Âÿæåì ìóæ÷èíàì
(19)
Ïëàòüå
(31)
Ïóëîâåðû, æàêåòû
(455)
Ñàëôåòêè, ñêàòåðòè
(8)
Ñóìêè
(4)
Òàïî÷êè
(24)
Òîïû
(41)
Óçîðû, îáó÷åíèå
(153)
Øàëè, ïàëàíòèíû
(72)
Øàïî÷êè, áåðåòû
(24)
Þáêè
(14)
Äà÷à
(222)
Áîëåçíè, âðåäèòåëè
(14)
Âèíîãðàä
(3)
Ãèáèñêóñ
(4)
Îáóñòðîéñòâî
(37)
Îâîùè
(25)
Ïåëàðãîíèè
(25)
Ïëîäîâûå
(8)
Óäîáðåíèÿ
(8)
Öâåòû
(107)
ßãîäû
(7)
ÆÇË
(9)
Çäîðîâüå
(87)
Êðàñîòà
(101)
Êóëèíàðèÿ
(2123)
Áëèíû
(7)
 ìèêðîâîëíîâêå
(28)
 ìóëüòèâàðêå
(21)
Âàðåíüå, äæåì
(65)
Âûïå÷êà ñëàäêàÿ
(6)
Äåñåðòû
(144)
Çàêóñêè
(165)
Êîíôåòû
(112)
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû
(39)
Ìîðåïðîäóêòû
(19)
Ìÿñî
(306)
Íàïèòêè àëêîãîëüíûå
(64)
Îâîùè, ãðèáû
(131)
Ïàñòà
(12)
Ïå÷åíüå
(110)
Ïèðîãè íåñëàäêèå, ëåïåøêè
(105)
Ïèðîãè ñëàäêèå, êåêñû
(261)
Ïèðîæêè íåñëàäêèå
(61)
Ïèðîæíûå
(63)
Ðûáà
(81)
Ñàëàòû
(130)
Ñîóñû
(37)
Ñóïû
(14)
Òîðòû
(275)
Óêðàøåíèå áëþä
(106)
Õëåá
(15)
Ìîäà
(77)
Ìîè ðàáîòû
(1)
Ìóçûêà
(134)
Ðîìàíñû, àðèè
(9)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(152)
Ïîñìååìñÿ?
(175)
Ïñèõîëîãèÿ
(68)
Òåñòû
(6)
Ðóêîäåëèå
(477)
Áèñåð
(126)
Âàëÿíèå
(92)
Âûøèâêà êðåñòîì
(12)
Äåêóïàæ
(20)
Äîì, ìèëûé äîì
(104)
Èç ïëàñòèêîâûõ áóòûëîê
(10)
Êóêëû, ìèøêè
(57)
Ëåïêà
(39)
Ïëåòåíèå èç ãàçåò
(4)
Øüåì ñóìêè
(6)
Ññûëêè
(50)
Ñòðîéíååì
(92)
Ôèëüìû
(17)
Ôîòî
(46)
Õóäîæíèêè
(127)
Öâåòû, ñàäû
(46)
Öèòàòû, àôîðèçìû
(23)
×èòàòü èëè ñëóøàòü
(34)
×óäî ðóêîòâîðíîå
(44)
Ýòî èíòåðåñíî
(48)
ßçûêè
(33)
-
Ìóçûêà
Âñå (12)
♥ - Ýíðèêå Èãëåñèàñ -Óèòíè Õüþñòîí-Could I have this kiss forever.
Ñëóøàëè: 44342
Êîììåíòàðèè: 0
Îëüãà Ïèðàãñ - Äîæäåâûå êîëüöà
Ñëóøàëè: 538
Êîììåíòàðèè: 0
Íàóòèëóñ Ïîìïèëèóñ - ß õî÷ó áûòü ñ òîáîé
Ñëóøàëè: 564
Êîììåíòàðèè: 0
Äèàíà Àðáåíèíà è Åâãåíèé Äÿòëîâ - Íå äëÿ ìåíÿ
Ñëóøàëè: 2036
Êîììåíòàðèè: 0
Ìèõàèë Øóôóòèíñêèé - Ïåñíÿ åâðåéñêîãî ïîðòíîãî
Ñëóøàëè: 8396
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 08.01.2011
Çàïèñåé: 5915
Êîììåíòàðèåâ: 1508
Íàïèñàíî: 13455
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Òðàíñèëüâàíñêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã
Ñðåäà, 12 Íîÿáðÿ 2014 ã. 12:49
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Marina___Morskaya
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òðàíñèëüâàíñêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã
Ïðîñòî ñêàçî÷íûé ïèðîã :) Ñíèçó ó íåãî ïîëó÷àåòñÿ õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, à ñâåðõó ìíîãî íà÷èíêè, ñî÷íîé è àðîìàòíîé.
Ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî, åñëè íå ñ÷èòàòü ñëîæíîñòüþ òî, ÷òî ÿáëîêè íóæíî ïðåäâàðèòåëüíî íàñòîÿòü â êàêîì-íèáóäü àðîìàòíîì àëêîãîëå (êîíüÿêå, ðîìå èëè ëèêåðå). Ðåçóëüòàò íàñòîëüêî ïðåâîñõîäíûé, ÷òî òàêîé ïèðîã íå ñòûäíî è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë ïîñòàâèòü :)
Èíãðåäèåíòû
Íà÷èíêà:
ÿáëîêè (î÷èùåííûå îò ñåðäöåâèíû è êîæóðû, íàðåçàííûå òîíêèìè ïëàñòèíêàìè) 750 - 800 ã,
èçþì 2 ñò. ë.,
ñàõàð 4-6 ñò.ë. (â çàâèñèìîñòè îò êèñëîòû ÿáëîê) + åùå íåìíîãî,
ðîì/êîíüÿê/âèñêè/ëèêåð 5 ñò. ë.
Òåñòî:
ìóêà 180 ã,
ðàçðûõëèòåëü òåñòà 1 ÷. ë.,
ìàñëî ñëèâî÷íîå îõëàæäåííîå 90 ã,
ñàõàð 60 ã,
âàíèëèí.
Çàëèâêà:
ÿéöà 2 øò.,
ñàõàð 40 ã,
ìàñëî ñëèâî÷íîå (ðàçìÿã÷åííîå) 30 ã,
àëêîãîëü ïàðà ñò. ë.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãà
Äëÿ íà÷èíêè â êàñòðþëþ ïîëîæèòå ÿáëîêè è èçþì. Çàñûïüòå ñàõàðîì, çàëåéòå êîíüÿêîì. Ñàõàðà áåðèòå áîëüøå èëè ìåíüøå â çàâèñèìîñòè îò êèñëîòû ÿáëîê. Äëÿ êèñëûõ - 6 ñò. ë. ñàõàðà.
Îñòàâüòå ïîä êðûøêîé íà íåñêîëüêî ÷àñîâ. Íåñêîëüêî ðàç ïåðåìåøàéòå.
Äóõîâêó ðàçîãðåéòå äî 200 ãðàäóñîâ. Ôîðìó 22 ñì âûñòåëèòå áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Äëÿ òåñòà ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð è ìàñëî ïîìåñòèòå â ÷àøó êóõîííîãî êîìáàéíà, âçáåéòå äî ñîñòîÿíèÿ ìåëêîé õëåáíîé êðîøêè. Ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü âûñûïüòå â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó, ðàçðîâíÿéòå.
Ñâåðõó âûëîæèòå ÿáëîêè, çà÷åðïûâàéòå èõ âìåñòå ñ ñèðîïîì. À ïîòîì ñâåðõó ìîæíî åùå äîïîëíèòåëüíî ïîëèòü ñèðîïîì (ëîæêè 4). Îñòàâøèéñÿ ñèðîï ìû èñïîëüçóåì äëÿ ôèíàëüíîãî øòðèõà. ßáëîêè ïîñûïüòå ñàõàðîì è îòïðàâüòå ïèðîã â äóõîâêó ìèíóò íà 30.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàëèâêè âçáåéòå ÿéöà ñ ñàõàðîì. Äîáàâüòå ìàñëî è ñíîâà âçáåéòå. Ïîëó÷èâøåéñÿ ñìåñüþ çàëåéòå ïèðîã è îòïðàâüòå â äóõîâêó åùå íà 10 - 15 ìèíóò.
Äëÿ ôèíàëüíîãî øòðèõà ñìåøàéòå ïðèìåðíî 50 ìë ñèðîïà ñ ïàðîé ëîæåê êîíüÿêà è ñáðûçíèòå ýòîé ñìåñüþ ãîðÿ÷èé ïèðîã. Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå â ôîðìå.
Ïèðîã ãîòîâ, ìîæíî óãîùàòüñÿ :)
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ/Ïèðîãè ñëàäêèå, êåêñû
Ìåòêè:
ÿáëîêè
ÿáëî÷íûé ïèðîã
Ïîíðàâèëîñü:
1 ïîëüçîâàòåëþ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
1
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/msuhenko/post343122879/">Тран�ильван�кий �блочный пирог</a><br/> Тран�ильван�кий �блочный пирог Про�то �казочный пирог :) Снизу у него получает�� хру�т�ща� корочка, а �верху много начинки, �очной и ароматной. Готовит�� очень про�то и бы�тро, е�ли не �читать �ложно�тью то, что �блоки нужно предварительно на�то�ть в каком-нибудь ароматном алкоголе (конь�ке, роме или ликере). Результат на�только прево�ходный, что такой пирог не �тыдно и на праздничный �тол по�тавить :) Ингредиенты �ачинка: �блоки (очищенные от �ердцевины и кожуры, нарезанные тонкими пла�тинками) 750 - 800 г, изюм 2 �т. л., �ахар 4-6 �т.л. (в зави�и... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/msuhenko/post343122879/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè