-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Msuhenko

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 08.01.2011
Çàïèñåé: 5915
Êîììåíòàðèåâ: 1508
Íàïèñàíî: 13455


Áóæåíèíà "ìåäëåííîãî òîìëåíèÿ"

Ïîíåäåëüíèê, 03 Èþíÿ 2013 ã. 16:17 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äàðèÿ_Øâåëüíèö
Ýòà áóæåíèíà ãîòîâèëàñü ïî ìîòèâàì ïàñòðîìû. Òîëüêî ìÿñî ÿ âçÿëà äëÿ áóæåíèíû äðóãîå — îêîðîê. Øåÿ — ñëèøêîì æèðíî, êàðáîíàò — ñóõî, à âîò îêîðîê (èëè ëîïàòêà) — â ñàìûé ðàç.

È èç ñïåöèé ÿ èñïîëüçîâàëà òîëüêî ïåðåöû è ñîëü. È íå æàëåéòå ïàïðèêè. Ñâèíèíà å¸ ëþáèò, à âîò áåëûé ïåðåö èñêëþ÷èòå.

5723c2 (425x640, 60Kb)

43bea0 (500x332, 65Kb)


Èíãðåäèåíòû:

Îêîðîê 1.5 êã
Ïåðåö ÷åðíûé, êðàñíûé, çåë¸íûé (ñâåæåìîëîòàÿ ñìåñü) 1,5 ÷.ë.
Ïåðåö ÷èëè íà êîí÷èêå íîæà — ðàñòîëî÷ü â ñòóïêå
Ñîëü ìîðñêàÿ 1,5 ÷.ë.
Ïàïðèêà ñëàäêàÿ 2 ñò.ë.
Áóìàãà ïåêàðñêàÿ
Ôîëüãà
Êóëèíàðíûé øïàãàò èëè ñèëèêîíîâûå øíóðû- ôàêóëüòàòèâíî


Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñìåñü ïåðöåâ ñìîëîòü (à ëó÷øå èñòîëî÷ü â ñòóïêå), äîáàâèòü ÷èëè, ñîëü, ïàïðèêó è òùàòåëüíî íàòåðåòü ìÿñî — âòåðåòü.

Çàâåðíóòü ìÿñî â ïåêàðñêóþ áóìàãó (èëè â ðóêàâ äëÿ çàïåêàíèÿ), ïåðåòÿíóòü øïàãàòîì, çàâåðíóòü â ôîëüãó, óëîæèòü â ôîðìó è

Îòïðàâèòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äî 230*Ñ äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò. Âûêëþ÷èòü äóõîâêó, îñòàâèòü â íåé ìÿñî äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.



Íèêàêîãî ÷åñíîêà!!!

Óäîáíî òàêîå ìÿñî äåëàòü â íî÷ü — íàãðåë äóõîâêó, ïîëîæèë ìÿñî, 20-25 ìèíóò ïîäîæäàòü, âûêëþ÷èòü è óòðîì íàñëàæäàòüñÿ ñâåæàéøåé äóøèñòîé áóæåíèíîé!!!

c6e5ba (425x640, 76Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!



Èñòî÷íèê cookorama.net
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ìÿñî
Êóëèíàðèÿ/Çàêóñêè
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó