-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Msuhenko

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 08.01.2011
Çàïèñåé: 5915
Êîììåíòàðèåâ: 1508
Íàïèñàíî: 13455


Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå

Ïîíåäåëüíèê, 24 Ñåíòÿáðÿ 2012 ã. 09:59 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëåòòà

 

Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå.
, ñïàñèáî çà ðåöåïò!

Âêóñíîå, ñûòíîå, áûñòðîå â ïðèãîòîâëåíèè áëþäî, êîòîðîå ïîíðàâèòñÿ âçðîñëûì è äåòÿì!

Èíãðåäèåíòû äëÿ Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå.

 

  • Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè - 500 ã;
  • Ñëèâêè (10-20%) - 350 ìë;
  • Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 ã;
  • Ëóê ðåï÷àòûé (êðóïíûé) - 1 øò;
  • Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1 ñò.ë.;
  • Ñûðîê ïëàâëåíûé (ñëèâî÷íûé) - 2-3 ñò.ë.;
  • Ñîëü (ïî âêóñó) ;
  • Ïåðåö ÷åðíûé (ìîëîòûé; ïî âêóñó) ;
  • Ðîçìàðèí (ìàëåíüêàÿ ùåïîòêà) ;
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå. ðåöåïò
   
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå.(Øàã ¹1)
Ëóê ïîðåçàòü ÷åòâåðòèíêàìè êîëåö.  ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü ñëèâî÷íîå ìàñëî.Îáæàðèòü äî ëåãêîãî, çîëîòèñòîãî öâåòà
   
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå.(Øàã ¹2)
Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè ïîðåçàòü íåáîëüøèìè áðóñî÷êàìè ( êàê íà áåôñòðîãàíîâ). Äîáàâèòü ê îáæàðåííîìó ëóêó. Ïîñûïàòü ïåðöåì è ðîçìàðèíîì, ìîæíî ñóøåíûì áàçèëèêîì èëè èòàëüÿíñêèìè òðàâàìè.
   
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå.(Øàã ¹3)
Êîãäà êóðèíîå ìÿñî ñëåãêà îáæàðèòñÿ, äîáàâèòü ïëàâëåííûé ñûð.
   
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå.(Øàã ¹4)
Ìóêó ðàçâåñòè â ñëèâêàõ è äîáàâèòü ê êóðèíîìó ìÿñó.
   
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå.(Øàã ¹5)
Äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïîñîëèòü. Íàêðûòü êðûøêîé è òóøèòü íà ìåäëåííîì îãíå äî ñðåäíåé ãóñòîòû ñîóñà.
   
Êóðèíîå ôèëå â ñëèâî÷íî-ñûðíîì ñîóñå.(Øàã ¹6)
Ïîäàòü ñ êàðòîôåëåì èëè ðèñîì.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

http://www.cooksa.ru/recipes/vtorye-blyuda/blyuda-iz-pticy/kurinoe-file-v-slivochno-syrnom-souse.html

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ìÿñî
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó